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立足優(yōu)勢(shì) 煙臺(tái)葡萄酒業(yè)走特色品牌之路
來(lái)源:  2015-12-21 06:13 作者:

  每年的初秋時(shí)節(jié)來(lái)到煙臺(tái),滿眼綠纏翠繞的葡萄園、醇香的葡萄酒和熱鬧的葡萄旅游節(jié)給人全新文章來(lái)源華夏酒報(bào)的“煙臺(tái)印象”。近年來(lái),煙臺(tái)市立足自身優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),從葡萄種植、品牌釀酒、特色旅游等方面入手,做足葡萄和葡萄酒大文章,走出了一條獨(dú)具特色的品牌之路。

  至2010年6月,煙臺(tái)共有葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)117家,擁有3個(gè)葡萄酒業(yè)的中國(guó)名牌產(chǎn)品,張?jiān)?、中糧長(zhǎng)城等5個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)。煙臺(tái)的葡萄種植面積已達(dá)1.47萬(wàn)公頃,2010年葡萄產(chǎn)量為40萬(wàn)噸,煙臺(tái)市葡萄酒的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入、利稅均超過(guò)全國(guó)葡萄酒制造業(yè)的半數(shù)份額。

  其龍頭企業(yè)張?jiān)9?008年已升至全球葡萄酒企業(yè)產(chǎn)值第七位。與全球葡萄酒業(yè)同行相比,煙臺(tái)的不同之處在于選擇了文化作為品牌戰(zhàn)略的切入點(diǎn),通過(guò)挖掘煙臺(tái)葡萄酒的歷史、地理等優(yōu)勢(shì),舉辦葡萄酒節(jié)等手段,努力樹(shù)立煙臺(tái)葡萄酒業(yè)的品牌文化形象?!?/P>

  自1892年,煙臺(tái)張?jiān)a劸乒菊絼?chuàng)辦。此后100多年來(lái),煙臺(tái)一直走在中國(guó)葡萄酒行業(yè)的前沿。20世紀(jì)80年代,煙臺(tái)就通過(guò)獲得“國(guó)際葡萄·葡萄酒城”稱號(hào),率先打出亞洲唯一“國(guó)際葡萄·葡萄酒城”的品牌。自2007年開(kāi)始,煙臺(tái)市開(kāi)始舉辦國(guó)際葡萄酒節(jié),用煙臺(tái)的葡萄酒文化吸引海內(nèi)外賓朋,使其成為葡萄酒文化的重要交流平臺(tái)。

  在煙臺(tái)張?jiān)<瘓F(tuán)有限公司,如今,文化和歷史早已成為張?jiān)4蛟炱咸丫破放频囊亍:w“領(lǐng)略大酒窖的建筑傳奇”、“張?jiān)>莆幕┪镳^”等內(nèi)容的張?jiān)F咸丫莆幕茫刻旖哟慰腿藬?shù)成百上千。

  從世界葡萄種植的區(qū)域來(lái)看,北緯37度是葡萄種植的黃金緯度。煙臺(tái)葡萄種植的主要區(qū)域,正處于北緯37度附近。這里還具有同緯度地區(qū)不可多得的海岸優(yōu)勢(shì),完全符合優(yōu)質(zhì)海岸葡萄的“3S法則”,即:陽(yáng)光、沙礫、海洋,發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚。如今張?jiān)?、中糧長(zhǎng)城、王朝等中國(guó)馳名的葡萄酒品牌的生產(chǎn)基地落戶煙臺(tái),法國(guó)、意大利、西班牙等國(guó)的葡萄酒品牌企業(yè)紛紛投資辦廠。煙臺(tái)有關(guān)部門正努力爭(zhēng)取更多的葡萄酒業(yè)“城市名片”和“國(guó)家名片”,以提升文化軟實(shí)力。


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編輯:編輯:趙果
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