紅酒作為一種收藏品，近年逐漸受到市場(chǎng)人士關(guān)注。相對(duì)股票、房產(chǎn)的低迷，號(hào)稱5年可以升值150%的紅酒漸漸開始成為紅酒客們追逐的對(duì)象。今年上海紅酒交易中心的成立，拉開了國(guó)內(nèi)紅酒投資的序幕，讓紅酒成為像股票一樣炒作的投機(jī)品。  

    根據(jù)獨(dú)立研究機(jī)構(gòu)莫尼塔的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，在2006年、2007年和2010年，紅酒指數(shù)的年度收益率甚至超過了黃金的年度收益率。在行情一波又一波上漲的背后，吸引了眾多參與者的目光。姚明退役后，通過拍賣高調(diào)宣布進(jìn)入葡萄酒行業(yè)就是眼下熱潮中的一個(gè)縮影。  

    隨著紅酒被稱為“黃金液體”，引發(fā)不少手有余錢的投機(jī)者轉(zhuǎn)向炒作紅酒。藏家張先生告訴記者，以拉斐為例，根據(jù)倫敦國(guó)際紅酒商交易協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)，1982年出產(chǎn)的法國(guó)紅酒拉斐，2006年至2007年價(jià)格為1.2萬至1.3萬元，此后一路攀升至4萬至5萬元，直到現(xiàn)在的8萬至9萬元。10年間的投資回報(bào)率高達(dá)857%。而同一時(shí)期，黃金的漲幅僅為4倍。  

    在張先生看來，國(guó)內(nèi)的大多數(shù)投機(jī)者都還是以交易為主，只買不喝。國(guó)內(nèi)紅酒投資跟風(fēng)者多，懂行的少，炒作的多，收藏的少。  

    在瘋狂上漲的背后，同樣面臨泡沫的風(fēng)險(xiǎn)。做了多年紅酒收藏的劉雨告訴記者，紅酒的收益是暫時(shí)的，一旦泡沫破滅，炒作紅酒者將嚴(yán)重受創(chuàng)。市面上所謂的期酒假貨較多，如果買到的年份不佳，極有可能賠本?，F(xiàn)貨普通人雖然在市敞高價(jià)可以買到，但是相應(yīng)收益非常之低。  

    對(duì)于市民將紅酒置于家中等待升值的情況，劉雨忠告說，紅酒的儲(chǔ)藏要求條件高，存放在家極易變質(zhì)。而紅酒一旦變質(zhì)，其價(jià)值也隨之消失。但若將紅酒交給專業(yè)機(jī)構(gòu)收藏，要被提取3%的收益率。  

    在紅酒消費(fèi)日益增長(zhǎng)的國(guó)內(nèi)，消費(fèi)帶動(dòng)的葡萄酒基金開始陸續(xù)進(jìn)入機(jī)構(gòu)和個(gè)人眼中。藏家張先生認(rèn)為，期酒價(jià)格較低，隨著時(shí)間的推移，紅酒的價(jià)值也就隨之增長(zhǎng)。在正式裝瓶前，期酒可以進(jìn)行數(shù)次交易，形式包括倫敦國(guó)際葡萄酒交易所、拍賣、柜臺(tái)外市場(chǎng)雙邊交易。所以投資越是前端，獲利空間越大。未來紅酒品種如果能發(fā)掘到能夠取代現(xiàn)在名酒的“黑馬”品種，資產(chǎn)增值還是很值得期待的。  

    國(guó)外藏酒投資已有300多年的歷史，目前在國(guó)內(nèi)依舊方興未艾。劉雨認(rèn)為，目前在國(guó)內(nèi)剛剛興起的投資市場(chǎng)中，所謂的運(yùn)作鏈條并不十分完善，僅僅局限于銷售終端的買賣。在投機(jī)熱度持續(xù)高漲的同時(shí)，風(fēng)險(xiǎn)也在相應(yīng)的逐步累加，泡沫已經(jīng)出現(xiàn)。