倫敦國(guó)際葡萄酒交易所Liv-ex的精品葡萄酒網(wǎng)絡(luò)銷售部門(mén)經(jīng)理James Miles稱，國(guó)際精品葡萄酒市場(chǎng)的未來(lái)取決于供應(yīng)鏈變革以及國(guó)際精品葡萄酒商所使用的會(huì)計(jì)系統(tǒng)的變革。

　　Miles在香港葡萄酒前景大會(huì)上稱，大部分管理交易后事務(wù)的會(huì)計(jì)及物流系統(tǒng)都”不符合要求”，且在過(guò)去20年中，幾乎沒(méi)有發(fā)生一點(diǎn)改變。在這些系統(tǒng)為改善精品葡萄酒市場(chǎng)發(fā)揮巨大的作用之前，人們是無(wú)法將國(guó)際精品葡萄酒的貿(mào)易潛力充分資本化。盡管互聯(lián)網(wǎng)在精品葡萄酒世界與普通消費(fèi)者之間搭建了橋梁，但供應(yīng)鏈的低效運(yùn)轉(zhuǎn)卻阻礙了該種葡萄酒的自由流通。

　　Miles稱，目前在該種葡萄酒銷售領(lǐng)域面臨的最大問(wèn)題就是，盡管80%的精品葡萄酒在售出10年后才會(huì)被飲用，但一瓶精品葡萄酒在真正開(kāi)瓶之前，就要轉(zhuǎn)好幾遍手。Miles問(wèn)道，為什么要浪費(fèi)財(cái)力物力把葡萄酒搬過(guò)來(lái)搬過(guò)去，而不是建立幾個(gè)中心存儲(chǔ)點(diǎn)已在葡萄酒貿(mào)易過(guò)程中行使儲(chǔ)酒功能呢？他表示，現(xiàn)在葡萄酒消費(fèi)者可迅速獲取有關(guān)某款葡萄酒的大量信息，且其獲得的信息量絲毫不在葡萄酒貿(mào)易商及生產(chǎn)商之下，這就意味著葡萄酒市場(chǎng)變得更加透明了。

　　精品葡萄酒市場(chǎng)入市的低標(biāo)準(zhǔn)，使得該種葡萄酒的銷售在世界各地蓬勃發(fā)展起來(lái)，在興旺且有利可圖的亞洲市場(chǎng)上尤為如此。他稱，自2004年起，精品葡萄酒銷售量增長(zhǎng)了四倍，達(dá)40億美元。在過(guò)去10年中，頂級(jí)葡萄酒價(jià)格增長(zhǎng)了22％。與未來(lái)10年精品葡萄酒市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r相比，“我們現(xiàn)在還處于皮毛階段，”他補(bǔ)充說(shuō)。但只有在市場(chǎng)能夠解決精品葡萄酒供應(yīng)鏈運(yùn)轉(zhuǎn)效率低下的問(wèn)題之后，上述情況才有可能實(shí)現(xiàn)。如果精品葡萄酒銷售業(yè)可以改革其供應(yīng)鏈，提升其運(yùn)作效率，那么通過(guò)網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)的精品葡萄酒市場(chǎng)“透明化改革”也就沒(méi)有那么引人注目了。他希望這個(gè)由Liv-ex 開(kāi)發(fā)的L-Win追蹤及注冊(cè)系統(tǒng)可以為解決隨時(shí)了解葡萄酒處于供應(yīng)鏈及分銷鏈中哪個(gè)位置的需求提供幫助。

　　“我們需要的是滿足精品葡萄酒貿(mào)易需求的供應(yīng)鏈進(jìn)程?！痹谟?guó)市場(chǎng)上，Liv-ex 銷售的每瓶精品葡萄酒的稅前（包括增值稅）價(jià)格為約400美元，而普通商業(yè)葡萄酒的稅前（包括增值稅）價(jià)格則為2美元，這也就體現(xiàn)了精品葡萄酒的巨大潛力。