蓬萊產(chǎn)區(qū)作為我國重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，近年來以積極自信的姿態(tài)，推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，走出了一條適合本產(chǎn)區(qū)的發(fā)展之路。產(chǎn)業(yè)發(fā)展進一步聚集，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和增長方式得到了進一步優(yōu)化，葡萄種植和葡萄酒釀造等優(yōu)勢資源也得到了合理開發(fā)和利用，產(chǎn)區(qū)品牌進一步增強，國際知名度不斷提高。

    　誠然，以蓬萊產(chǎn)區(qū)為代表的國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)區(qū)近年來發(fā)展水平有了很大提高，但與國際著名產(chǎn)區(qū)相比仍有一定差距。



　　為推動產(chǎn)區(qū)水平的進一步提高，各產(chǎn)區(qū)要客觀看待、分析本區(qū)域自然條件的優(yōu)勢和劣勢，尊重葡萄酒產(chǎn)業(yè)的自身規(guī)律，根據(jù)本區(qū)域的條件及產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，合理為產(chǎn)區(qū)或區(qū)域及產(chǎn)品定位，學(xué)習(xí)國內(nèi)外先進經(jīng)驗，圍繞葡萄酒個性、品質(zhì)和文化做大產(chǎn)業(yè)。

　　借鑒國外經(jīng)驗加快發(fā)展步伐

    　為推動國產(chǎn)葡萄酒的健康可持續(xù)發(fā)展，國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)區(qū)和葡萄酒企業(yè)要學(xué)習(xí)葡萄酒發(fā)達國家的一些做法和市場推廣經(jīng)驗，扎實打好產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，積極自信地展示自己的品牌形象，細(xì)分產(chǎn)品和市場，針對不同產(chǎn)品及不同消費者的消費訴求，以合適的方式切入，將高端產(chǎn)品以往品牌銷售為主的推廣模式向“產(chǎn)品+文化+品牌”營銷的模式轉(zhuǎn)變，以中國人自己的葡萄酒文化拉近與消費者的距離。

　　其實，從自然條件上講，波爾多并不是最理想的產(chǎn)區(qū)，但正是這個產(chǎn)區(qū)依靠產(chǎn)品品質(zhì)、傳統(tǒng)工藝、技術(shù)創(chuàng)新、文化推廣、歷史積淀、品牌宣傳等多方面的努力將波爾多打造成為世界上最知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也成就了眾多的名莊。蓬萊產(chǎn)區(qū)要廣泛借鑒波爾多的發(fā)展經(jīng)驗，逐步形成自己的產(chǎn)業(yè)特點和優(yōu)勢，加快發(fā)展步伐。

　　保障質(zhì)量維護產(chǎn)區(qū)核心競爭力

    　當(dāng)前，國內(nèi)部分葡萄酒產(chǎn)區(qū)及葡萄基地建設(shè)缺乏長期、科學(xué)的規(guī)劃，葡萄酒產(chǎn)品缺乏個性。有的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)為了追求利潤而盲目炒作概念，在葡萄種植、苗木培育、釀酒工藝尚未達到標(biāo)準(zhǔn)的情況下，跟風(fēng)打所謂“酒莊酒”、“窖藏”等各種概念，其實，產(chǎn)品的個性、品質(zhì)才是其核心競爭力。
　　法國等舊世界國家以及澳大利亞等新世界國家葡萄酒行銷世界，并非僅僅是其品牌和市場營銷的成功，很大程度上依然憑借其產(chǎn)品獨特的個性、過硬的質(zhì)量、產(chǎn)業(yè)的歷史和文化等等，贏得消費者的認(rèn)可。

    　對此，國內(nèi)各葡萄酒產(chǎn)區(qū)要吸取這些經(jīng)驗教訓(xùn)，嚴(yán)格保障產(chǎn)品質(zhì)量，客觀地分析區(qū)域自然條件的優(yōu)勢，科學(xué)規(guī)劃葡萄種植、釀酒基地建設(shè)，并逐步篩選種植有本地區(qū)域特點、優(yōu)勢的釀酒葡萄品種，形成自己的風(fēng)格，提高產(chǎn)區(qū)核心競爭力。

　　探索可持續(xù)發(fā)展

    　蓬萊產(chǎn)區(qū)要堅持科學(xué)規(guī)劃，充分認(rèn)識本產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢和不足，處理好發(fā)展規(guī)模、發(fā)展速度與葡萄酒產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展規(guī)律之間的關(guān)系，在此基礎(chǔ)上，充分挖掘產(chǎn)區(qū)在管理、基礎(chǔ)、品牌、技術(shù)、品質(zhì)、人才等方面的優(yōu)勢。同時，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要充分兼顧農(nóng)民增收、財政增收、消費者健康等多個方面，追求產(chǎn)區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。

  &n文章來源華夏酒報bsp; 　經(jīng)過幾代人的努力，積極自信的蓬萊人將蓬萊產(chǎn)區(qū)打造成了優(yōu)秀的葡萄種植和葡萄酒釀造產(chǎn)區(qū)，為消費者提供了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，在國內(nèi)外也贏得了諸多榮譽，讓人們看到了來自中國東方的希望。

　　隨著一攬子發(fā)展計劃的推進，蓬萊產(chǎn)區(qū)有希望、也有能力崛起于世界葡萄酒之林。
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