紅酒亂局

　　盡管葡萄酒有白葡萄酒和紅葡萄酒之分，但在中國，普遍只認(rèn)紅葡萄酒的消費(fèi)者習(xí)慣于把葡萄酒統(tǒng)稱為紅酒。

　　葡萄酒是舶來品，然而在這個(gè)領(lǐng)域，屬于“中國特色”的東西實(shí)在不勝枚舉。無論是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，還是銷售網(wǎng)絡(luò)，皆是亂象從生，乃至“罄竹難書”。其中一個(gè)令人匪夷所思的例子，就是中國每年號(hào)稱喝掉200萬瓶拉菲葡萄酒，然而，真正的拉菲年產(chǎn)量只有20萬瓶。更有想象力非凡的商家，結(jié)合了“拉菲”和“卡斯特”兩大名頭，創(chuàng)造了“拉菲卡斯特紅酒”，誤導(dǎo)消費(fèi)者……這種種亂象背后，實(shí)際上充斥著暴富社會(huì)中的狂躁消費(fèi)心理，并伴以對(duì)葡萄酒的極度無知。

　　無論如何，隨著中國人物質(zhì)生活水平的日益提高，對(duì)葡萄酒的需求也在與日俱增。而在財(cái)富資本劇增的今天，已經(jīng)有越來越多的中國投資者進(jìn)軍包括波爾多在內(nèi)的海外葡萄酒產(chǎn)地，成為一些酒莊的新主人。這是一個(gè)雄心勃勃的嘗試，盡管當(dāng)中仍有霧里看花之處。

　　海內(nèi)外專家都認(rèn)為中國的葡萄酒市場潛力巨大，但中國尚未完成關(guān)于葡萄酒的啟蒙，這也是消費(fèi)者容易被各種亂象蒙騙的原因，甚至也是引致亂象的根源。少一些非理性的消費(fèi)心理，多一些有關(guān)葡萄酒的知識(shí)，我們就不會(huì)每年喝掉200萬瓶拉菲紅酒，也不會(huì)任由“拉菲卡斯特紅酒”大行其道了。

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編輯：編輯：趙果