2012年，新興市場(chǎng)將繼續(xù)推動(dòng)全球酒精飲料市場(chǎng)的增長(zhǎng)。包括亞太、拉美、東歐、中東和非洲在內(nèi)的新興市場(chǎng)銷售強(qiáng)勁，是全球酒類銷量增長(zhǎng)的主要推動(dòng)力量。其中，亞太、中東和非洲市場(chǎng)的增幅將超過(guò)5%，而啤酒將成為酒類銷量增長(zhǎng)的最主要推力。

    　隨著經(jīng)濟(jì)更趨繁榮，新興市場(chǎng)的增長(zhǎng)越來(lái)越受到高端化消費(fèi)趨勢(shì)的推動(dòng)。在上述除中東和非洲以外的所有新興市場(chǎng)中，高端貯藏啤酒的增速均超過(guò)普通啤酒?；旌吞K格蘭威士忌和干邑等高端國(guó)際烈酒的增長(zhǎng)動(dòng)力也來(lái)自新興市場(chǎng)。

    　相比之下，西歐、北美和澳洲的啤酒消費(fèi)均出現(xiàn)下滑。但在北美市場(chǎng)，葡萄酒、烈酒和蘋果啤酒有望保持良好的增勢(shì)；在西歐市場(chǎng)，蘋果啤酒以及伏特加、朗姆酒等烈酒有望持續(xù)增長(zhǎng)。雖然北美和西歐的經(jīng)濟(jì)局勢(shì)仍然嚴(yán)峻，但市場(chǎng)仍不乏增長(zhǎng)亮點(diǎn)，文章來(lái)源華夏酒報(bào)如美國(guó)的高端精釀啤酒和西班牙超高端朗姆酒市場(chǎng)前景看好。那些順應(yīng)新興消費(fèi)趨勢(shì)的產(chǎn)品有望勝出，一些烈酒生產(chǎn)商推出了適合消費(fèi)者居家消費(fèi)的即飲調(diào)和酒精飲料。     　

　　中國(guó)是全球酒類消費(fèi)增長(zhǎng)不可忽視的力量，亞太地區(qū)50%的酒類銷售增長(zhǎng)來(lái)自于中國(guó)。隨著新興中產(chǎn)階層的擴(kuò)大、外出消費(fèi)的日趨流行，即飲市場(chǎng)銷量增長(zhǎng)將繼續(xù)加速。2010年，中國(guó)即飲市場(chǎng)的增速超過(guò)了非即飲市場(chǎng)，但非即飲市場(chǎng)仍然占據(jù)主導(dǎo)地位。但在中國(guó)市場(chǎng)上，渠道的特殊性為進(jìn)口葡萄酒的進(jìn)一步增長(zhǎng)設(shè)置了障礙，生產(chǎn)商必須制訂出長(zhǎng)期投資計(jì)劃，做好對(duì)消費(fèi)者的葡萄酒教育，尤其在即飲渠道。

    　在整個(gè)亞太地區(qū)，葡萄酒仍然保持著強(qiáng)勁的增長(zhǎng)趨勢(shì)。而葡萄酒以外的低度酒增長(zhǎng)也極為引人矚目。不管成熟市場(chǎng)是否會(huì)復(fù)原，新興市場(chǎng)的重要性將持續(xù)上升，表現(xiàn)出量?jī)r(jià)齊升的勢(shì)頭。隨著新興市場(chǎng)越來(lái)越多的消費(fèi)者趨向于高端消費(fèi)，消費(fèi)額將加速上升。到2014年，蘇格蘭威士忌在新興市場(chǎng)的銷量將超過(guò)成熟市場(chǎng)，其中有兩大新興市場(chǎng)至關(guān)重要，那便是中國(guó)和印度。