隨著越來越多的葡萄酒生產(chǎn)商踐行綠色技術(shù),“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”的生產(chǎn)模式和有機(jī)產(chǎn)品在葡萄酒行業(yè)也蔚然成風(fēng)。
加州超過2/3的
文章來源華夏酒報(bào)土地出產(chǎn)的葡萄酒獲得了“可持續(xù)生產(chǎn)認(rèn)證”。盡管采取有機(jī)生產(chǎn)、可持續(xù)性種植、生物動(dòng)力學(xué)等做法確實(shí)能夠提高葡萄酒的質(zhì)量,但是生產(chǎn)商這樣做多是出于個(gè)人意愿而非以商業(yè)為目的。
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編輯:編輯:周莉