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借支點(diǎn)撬開(kāi)進(jìn)口葡萄酒藍(lán)海(1)
來(lái)源:  2015-12-21 06:15 作者:
     王慶民是北京一家小規(guī)模的進(jìn)口葡萄酒運(yùn)營(yíng)商,在與廈門優(yōu)傳供應(yīng)鏈有限公司合作之前,他通過(guò)朋友直接從國(guó)外酒莊代理葡萄酒。讓王慶民感到困擾的是,除了自己要大力開(kāi)發(fā)國(guó)內(nèi)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)外,還要事無(wú)巨細(xì)地參與整個(gè)過(guò)程,從到國(guó)外酒莊進(jìn)行考察,到選產(chǎn)品、談價(jià)格、簽合同,再到安排物流運(yùn)輸與倉(cāng)儲(chǔ)、委托報(bào)關(guān)、安排訂單配送等,每個(gè)環(huán)節(jié)都少不了他的身影。在客戶有諸如購(gòu)買拉菲等列級(jí)酒莊酒的需求時(shí),王慶民還要抽出時(shí)間去協(xié)調(diào)購(gòu)買,這樣一來(lái),極大地分散了他開(kāi)發(fā)市場(chǎng)的精力。

  隨著公司的發(fā)展,與國(guó)外酒莊進(jìn)行溝通、到海關(guān)報(bào)關(guān)等工作,都需要專人打理,王慶民的公司規(guī)模由最初的5個(gè)人擴(kuò)展到20多個(gè)人,面對(duì)公司龐大的隊(duì)伍和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的滯后,王慶民有些力不從心。

     就這樣持續(xù)經(jīng)營(yíng)了幾年后,由于缺乏專業(yè)的選酒團(tuán)隊(duì)和沒(méi)有精力定期去國(guó)外酒莊選購(gòu)產(chǎn)品,王慶民代理的葡萄酒的數(shù)量和品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上市場(chǎng)的變化,而大量的庫(kù)存導(dǎo)致資金周轉(zhuǎn)困難,他拿不出多余的資金進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)拓,導(dǎo)致市場(chǎng)進(jìn)一步萎縮。

     面對(duì)這一市場(chǎng)壓力,王慶民曾嘗試從別的經(jīng)銷商處代理產(chǎn)品,但是事情的發(fā)展仍然讓他心涼了一大截。有的進(jìn)口商以為他缺乏行業(yè)經(jīng)驗(yàn),試圖以次充好,這讓他感到很憤怒;有的進(jìn)口商則空手套白狼,拿著王慶民的訂單去尋找別的代理商,導(dǎo)致最終價(jià)格大幅提高。

  同時(shí)由于很多進(jìn)口商自身的規(guī)模也不大,王慶民很難從他們那獲得市場(chǎng)支持,多數(shù)時(shí)候,進(jìn)口商把酒送到王慶民的倉(cāng)庫(kù)后就不再提供任何服務(wù)了。

  這讓王慶民的諸多嘗試都成了一錘子買賣,不僅沒(méi)有賺到錢,反而導(dǎo)致庫(kù)存量越來(lái)越多。

     一系列問(wèn)題讓王慶民陷入了深深的思考中,是該繼續(xù)堅(jiān)持還是選擇放棄?一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),王慶民接觸到了優(yōu)傳,這讓他又看到了希望。



在支點(diǎn)上勝出

     在今年的成都春季全國(guó)糖酒會(huì)上,王慶民遇到了廈門優(yōu)傳供應(yīng)鏈有限公司董事長(zhǎng)寧曉暉,雖然是初次見(jiàn)面,而且寧曉暉的話也不多,但是句句都說(shuō)到了他的心坎上。

     “進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)是個(gè)紅海,想建立自己的地位很困難。優(yōu)傳依托多年來(lái)在外貿(mào)行業(yè)積累下來(lái)的渠道、管理等優(yōu)勢(shì),通過(guò)建立現(xiàn)代化的‘供應(yīng)鏈+保稅區(qū)模式’來(lái)建立市場(chǎng)支點(diǎn),建立核心競(jìng)爭(zhēng)力,打通整個(gè)進(jìn)口酒產(chǎn)業(yè)鏈條,從而開(kāi)辟出自己的一片藍(lán)海?!睂帟詴煂?duì)《華夏酒報(bào)》記者說(shuō)。

     基于這一理念,優(yōu)傳通過(guò)成熟保稅區(qū)供應(yīng)鏈平臺(tái),避免層層分銷,直接將葡萄酒銷售給終端渠道或消費(fèi)者,把傳統(tǒng)從上到下的3級(jí)—4級(jí)分銷渠道壓縮為1級(jí)—2級(jí),實(shí)現(xiàn)了渠道扁平化,從而降低了渠道成本,贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可。

     經(jīng)過(guò)仔細(xì)核算,王慶民看到了優(yōu)傳在產(chǎn)品質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格、服務(wù)方面的優(yōu)勢(shì),更加大了他與優(yōu)傳合作的決心。

專業(yè)化的采購(gòu)與監(jiān)督

  “在優(yōu)傳,你采購(gòu)的每一瓶酒都是我們親自喝過(guò)的?!笨吹接浾吆屯鯌c民驚詫的表情,任忠文馬上解釋道,“我所說(shuō)的喝過(guò)是指每一款、每一批次都是由優(yōu)傳的團(tuán)隊(duì)品鑒和精挑細(xì)選出來(lái)的?!?BR>
  “因?yàn)槲覀儾欢肪?,不?huì)選擇,經(jīng)過(guò)優(yōu)傳團(tuán)隊(duì)的品鑒,對(duì)葡萄酒分門別類,每款葡萄酒適合什么樣的消費(fèi)者、品質(zhì)怎么樣、具體的特征是什么都一目了然。我們可以按圖索驥,也可以介紹給我們的經(jīng)銷商。”明白意思后,王慶民連聲贊同。

  實(shí)際上,優(yōu)傳專業(yè)化的采購(gòu)和監(jiān)督解決的正是王慶民這樣的經(jīng)銷商所考慮的問(wèn)題。記者曾在家樂(lè)福、沃爾瑪?shù)却笮唾u場(chǎng)針對(duì)消費(fèi)者選購(gòu)什么樣的產(chǎn)品進(jìn)行了調(diào)查,很多消費(fèi)者表示,面對(duì)賣場(chǎng)里動(dòng)輒幾個(gè)貨架的進(jìn)口葡萄酒無(wú)從選擇,只能聽(tīng)從促銷員的介紹,或者根據(jù)產(chǎn)品和價(jià)格進(jìn)行大概的選擇。

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編輯:編輯:閆秀梅
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