據(jù)全球權(quán)威機構(gòu)Vinexpo報告，中國葡萄酒消費量在2006年至2010年間上升了140%，2011年中國已經(jīng)成為全球第五大葡萄酒消費國。其中高端酒莊酒的增速最快，已成為中國葡萄酒未來發(fā)展的主要趨勢。

中糧長城全球酒莊群和國際釀酒大師米歇爾·羅蘭深度合作，使全球化優(yōu)質(zhì)資源與頂級釀造技術(shù)得以深度融合，為中國酒莊酒的發(fā)展提供了一條全新國際化路徑。2012年5月21日，全球葡萄酒界頗具影響力的釀酒大師、中糧長城全球酒莊群首席釀酒師米歇爾·羅蘭先生來到中國，與中國的葡萄酒界再度展開了深度對話，同時也為長城全球酒莊酒釀造管理帶來了全面指導(dǎo)。中糧長城與米歇爾·羅蘭的這次合作，融合了全球化資源與頂級釀造技術(shù)之優(yōu)勢，并開創(chuàng)了中國酒莊酒中西融合的“N+N”多邊資源整合全新模式，為中國酒莊酒的發(fā)展提供了一條國際化路徑。令中國消費者興奮的是，2012年下半年，雙方合作的第一批酒莊酒也將以米歇爾·羅蘭系列命名，并以簽名酒的形式正式推出。

米歇爾·羅蘭本次來華實地考察并研究了長城全球酒莊群的中國系列酒莊后，其釀酒團隊與長城中國釀酒師團隊進行了深入交流。米歇爾·羅蘭對葡萄品種、種植管理、采摘及釀造等多個環(huán)節(jié)提出了指導(dǎo)意見。米歇爾·羅蘭表示，“能夠來中國進行葡萄酒釀造是一件讓人興奮的事情，中國有很好的葡萄酒基礎(chǔ)，完全能夠釀造出頂級好酒。特別是長城全球酒莊群吸納了全球最好的產(chǎn)區(qū)資源，這些產(chǎn)區(qū)的葡萄酒風(fēng)格和個性都很突出，釀出高品位酒莊酒非常令人期待?！?/P>

長城全球酒莊群之一 法國雷沃堡酒莊

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編輯：編輯：盧靜