多年來,VINEXPO也一直積極地進行具前瞻性的世界葡萄酒及烈酒市場研究,其公布的全球市場調查報告曾指出,中國的葡萄酒消耗量于五年內倍增,然而作為全球人口最多的國家,人均消耗量僅為每年一公升(法國每年每人消耗55公升)。
VINEXPO行政總裁Robert Beynat表示:“當以中國的人均消費水平與其余十大消耗過的人均比率相比時,中國市場的非凡潛力便顯而易見?!?VINEXPO主席Xavier de Eizaguirre認為如今銷售渠道的多樣化,如電子商務的推進,也將大大促進葡萄酒銷售市場。
中國葡萄酒的生產(chǎn)量也已位居全球第七,產(chǎn)量預期在2010年至2014年期間繼續(xù)上升達77%。
VINEXPO主席Xavier de Eizaguirre將中國葡萄酒看作是除歐洲舊世界和南美新世界葡萄酒之外的“新新世界”。
到目前為止,紅酒較受中國人垂青,占據(jù)九成的葡萄酒銷售額。進口葡萄酒占中國葡萄酒總消耗量的14.7%,進口酒中,法國葡萄酒最受中國消費者的垂青,占中國進口葡萄酒總量的41.8%,澳洲為中國第二大葡萄酒供應來源,領先于智利。
目前,在中國購買葡萄酒的有兩類人,一類是非常成功的人,一夜暴富或積累了資產(chǎn),對酒可能并不懂,買來最好最貴的酒用于投資;而另一類是中產(chǎn)階級,開始漸漸喜歡上品嘗葡萄酒,這部分人從數(shù)量上來說會越來越多,這些人才是葡萄酒消費真正的未來。”