一度連漲8年的天價葡萄酒正遭遇連跌：一些拉菲年份酒在半月內(nèi)再跌近千元，部分產(chǎn)品不得不開始促銷。

    　工信部頒布的《葡萄酒行業(yè)準入條件》7月1日正式實施，“原料保障能力”等規(guī)范或?qū)硎袌鱿磁?。業(yè)內(nèi)人士認為，新規(guī)定提高了原酒進口門檻，將規(guī)范灌裝加工行為，有利于國內(nèi)葡萄酒市場健康發(fā)展。

　　天價葡萄酒加速跳水

　　隨著天價葡萄酒價格泡沫不斷被擠破，曾經(jīng)瘋狂漲價的一些名牌進口葡萄酒，目前正以不可思議的速度跌價。連續(xù)上漲8年的拉菲曾是高檔葡萄酒的標桿，近期卻持續(xù)跳水，某些年份的拉菲葡萄酒，短短一年間已經(jīng)跌去了4成多，就在最近一個月，下跌就達近千元。

    　近日，上海市西藏北路某餐飲超市顯示：2007年份拉菲副牌已從7588元/瓶跌至6288元/瓶，2008年份拉菲副牌則從6998元/瓶跌至6588元/瓶。

　　而且近期跌幅仍在加劇，上海葡萄酒行情系統(tǒng)顯示，僅5月的下半月，2001年份拉菲外高橋保稅價從6120元/瓶降至5350元/瓶，2003年份拉菲則從8660元/瓶跌至7740元/瓶，大跌近千元。而與去年同期相比，上述酒種跌幅已接近40%。

    　高端葡萄酒零售及批發(fā)價跳水，帶動中低端品種打出“整箱優(yōu)惠5%”“限期特別價”等促銷招牌。

　　名酒只漲不跌神話破滅

    　此前葡萄酒價格非理性上漲，除了物以稀為貴的概念被過度包裝外，把葡萄酒當做投資品甚至投機品來炒作，是最大推手。專家認為，高端葡萄酒只漲不跌神話被迅速打破，使市場炒作信心不足，帶動前期漲幅較大的品種一跌再跌。

    　復旦大學企業(yè)研究所所長張暉明認為，龐大的酒類需求背景下，進口葡萄酒不斷進入我國。但進口渠道非?；靵y，一些酒種陷入炒作風險，導致一店一價，給酒類專賣監(jiān)管帶來了難題。

    　此外，由于貨源價格各異，國內(nèi)酒價前期呈現(xiàn)跟漲不跟跌，形成一定的調(diào)價空間。

    　前瞻產(chǎn)業(yè)研究院首席分析師吳朝瑜認為，流通渠道結(jié)構(gòu)重合、無序競爭導致價格不對等、信息不透明，降價是一次價值回歸。
國內(nèi)葡萄酒市場去向何方？

    　工信部文章來源華夏酒報頒布的《葡萄酒行業(yè)準入條件》7月1日正式實施?！镀咸丫菩袠I(yè)準入條件》要求，葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)（項目）應(yīng)具有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)且可控、穩(wěn)定的原料保障能力，并能出具相關(guān)證明。此外，企業(yè)（項目）原料保障能力至少不應(yīng)低于生產(chǎn)能力的50%。

    　上海睿虹企業(yè)咨詢顧問劉佳偉認為，酒莊生產(chǎn)受氣候、酒窖設(shè)施等因素影響，需求及價格始終有波動性。而新規(guī)定約束以進口原酒為原料的灌裝企業(yè)，將從源頭減少以次充好，避免投機行為放大正常的價格波動。

　　張暉明認為，從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看，進口葡萄酒仍集中于高端和低端產(chǎn)品，面向大眾的中端消費品種沒有成為主體。這從一個側(cè)面反映了葡萄酒消費習慣還不成熟。放任高價酒炒作，不重視市場培育是企業(yè)的短視行為?！?BR>
　　數(shù)據(jù)顯示，2011年我國消費超過19億瓶葡萄酒，已躍居第五大葡萄酒消費國。

　　專家指出，葡萄酒市場發(fā)展勢必迎來更完善的監(jiān)管規(guī)范。進出口商、供應(yīng)鏈企業(yè)等流通主體也應(yīng)加強自律，才能根治炒作亂象，贏得消費者的信任。
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