在白酒為王的中國(guó)，葡萄酒行業(yè)作為新生的力量遍地開(kāi)花，值得注意的是，中小型葡萄酒廠正在以一種幾乎瘋狂的速度增長(zhǎng)。工信部網(wǎng)站發(fā)布的全國(guó)首例《葡萄酒行業(yè)準(zhǔn)入條件》，或?qū)?duì)這種瘋狂叫停。

　　這份7月1日正式實(shí)施的“條件”明確提出：以鮮葡萄或葡萄汁為原料生產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)品的新建企業(yè)，其年生產(chǎn)能力應(yīng)不低于1000千升。僅這一項(xiàng)，就將不少窺視這個(gè)行業(yè)的投資者拒之門(mén)外。就湖南而言，從省工商局信息中心查到的數(shù)據(jù)來(lái)看，按照行業(yè)準(zhǔn)入條件，湖南超過(guò)八成葡萄酒釀造企業(yè)都不符合標(biāo)準(zhǔn)。準(zhǔn)入條件的發(fā)布，無(wú)疑將給湖南葡萄酒生產(chǎn)行業(yè)設(shè)置一個(gè)進(jìn)入的高門(mén)檻。本報(bào)記者呂琳瑗實(shí)習(xí)生張玉瑩長(zhǎng)沙報(bào)道

　　條件：1000千升產(chǎn)能企業(yè)投入不低于3000萬(wàn)

　　進(jìn)入葡萄酒生產(chǎn)行業(yè)將遇高門(mén)檻

　　記者從湖南省商務(wù)廳酒管辦了解到，目前湖南的葡萄酒生產(chǎn)行業(yè)，主要采取自產(chǎn)自銷(xiāo)的模式。“以鮮葡萄或葡萄汁為原料生產(chǎn)葡萄酒的新建企業(yè)(項(xiàng)目)，年生產(chǎn)能力應(yīng)不低于1000千升，這條規(guī)定可能會(huì)對(duì)湖南葡萄酒行業(yè)影響最大?！币晃还ぷ魅藛T分析。

　　“1000千升，意味著1000噸的產(chǎn)能，這要求硬性投入不低于3000萬(wàn)元?！本钢菘h湘百仕酒業(yè)有限責(zé)任公司(公司主要生產(chǎn)楊梅酒和葡萄酒)責(zé)任人陳萬(wàn)能給記者算了筆賬?！捌咸丫菩袠I(yè)是一個(gè)資金密集型行業(yè)，需要包括原料種植、加工、儲(chǔ)藏、包裝等一系列投入，1000噸的產(chǎn)能意味著上千畝的葡萄種植，超過(guò)10畝以上的產(chǎn)房建設(shè)、大型的陳釀儲(chǔ)備中心，以及各種設(shè)備。以葡萄生產(chǎn)必須使用的大罐為例，一個(gè)100噸的大罐造價(jià)在40萬(wàn)以上，單這一項(xiàng)，投資就超過(guò)400萬(wàn)。3000萬(wàn)還只是硬性投入，如果加算企業(yè)系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)的資金，投入在5000萬(wàn)到8000萬(wàn)之間。”

　　根據(jù)湖南工商局信息中心的數(shù)據(jù)，湖南涉及葡萄酒加工、灌裝的企業(yè)信息共50條，而注冊(cè)資金超過(guò)1000萬(wàn)的僅三條。按照經(jīng)濟(jì)學(xué)邏輯，一般注冊(cè)資金的投資杠桿放大效應(yīng)是5到10倍。這意味著，只有注冊(cè)資金超過(guò)200萬(wàn)的企業(yè)才有符合標(biāo)準(zhǔn)的較大可能性。記者統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，湖南的50家葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)中，注冊(cè)資金超過(guò)200萬(wàn)的只有8家，而注冊(cè)資金在50萬(wàn)以下的達(dá)27家。也就是說(shuō)，如果以目前的準(zhǔn)入條件，湖南超過(guò)八成的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)并不夠格。準(zhǔn)入條件的發(fā)布，無(wú)疑將給湖南葡萄酒生產(chǎn)行業(yè)設(shè)置一個(gè)進(jìn)入的高門(mén)檻。

　　影響：規(guī)范市場(chǎng)的同時(shí)，還有殘酷的洗牌

　　湖南中小酒企或面臨“被兼并”風(fēng)險(xiǎn)

　　“據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年新入行的葡萄酒企業(yè)數(shù)增速在20%以上，從大環(huán)境上看，準(zhǔn)入條件的出臺(tái)，無(wú)疑大幅度提高了行業(yè)的門(mén)檻，給整個(gè)產(chǎn)業(yè)注入了一針強(qiáng)心劑，在實(shí)現(xiàn)行業(yè)規(guī)?；?yīng)的同時(shí)，避免重復(fù)建設(shè)，也有利于恢復(fù)消費(fèi)者信心。”湖南省社科院產(chǎn)業(yè)與企業(yè)研究所所長(zhǎng)史永銘分析?！暗菍⑵浞旁诤掀咸丫菩袠I(yè)這個(gè)小環(huán)境來(lái)看，在凈化市場(chǎng)的同時(shí)，我們也必須看到，湖南葡萄酒生產(chǎn)起步相對(duì)較晚，目前仍處于一個(gè)孕育期，準(zhǔn)入條件從客觀上掐斷了行業(yè)從小到大發(fā)展的路程，誰(shuí)說(shuō)小的行業(yè)一定做不出規(guī)模效應(yīng)？從這個(gè)方面講，存在著一定的不合理之處?！?/P>

　　“雖然準(zhǔn)入條件不具可溯性，不直接對(duì)已注冊(cè)的企業(yè)實(shí)施作用，但在未來(lái)幾年后，當(dāng)規(guī)?；a(chǎn)成為行業(yè)主調(diào)，這些小型企業(yè)的生存同樣面臨危機(jī)?！笔酚楞懕硎尽！澳壳皵[在湖南葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)面前的有兩條路，一是，利用這幾年的緩沖期，做大做強(qiáng)；第二，與大型葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)合作，走上‘被兼并’之路?！?/P>