新華社太原10月30日電　山西省近日實施“513”工程，加大對產業(yè)鏈條長、輻射帶動面廣、市場競爭力強的農產品加工龍頭企業(yè)的扶持力度，促進農產品加工龍頭企業(yè)做強做大，進而整體提升農業(yè)產業(yè)化經營水平。

　　山西省農業(yè)廳產業(yè)化處副處長郭生果說，截至目前，全省農業(yè)產業(yè)化加工企業(yè)已有3836家，企業(yè)總資產規(guī)模達到439億元，實現銷售收入398億元。但與發(fā)達國家和國內先進省份相比，山西省農產品加工龍頭企業(yè)還存在產業(yè)基礎相對薄弱、發(fā)展規(guī)模較小、農產品加工轉化率較低等問題，對農業(yè)現代化和特色城鎮(zhèn)化的帶動能力還不強。

    　針對這一狀況，山西省近日提出實施農產品加工龍頭企業(yè)“513”工程，做大做強450家農產品加工龍頭企業(yè)，重點打造糧食、禽畜、乳品、果品、蔬菜、薯類、油脂、中藥材八大產業(yè)鏈。

    文章來源華夏酒報　郭生果說，所謂“513”工程，就是按照省、市、縣三級總體規(guī)劃、分層次推進、重點扶持的原則，在現有農業(yè)產業(yè)化國家級及省級龍頭企業(yè)中選擇30個企業(yè)、在全省資源型企業(yè)轉產和招商引資企業(yè)中選擇20個投資額在億元以上的企業(yè)，作為省級梯隊重點培育的50個企業(yè)；選擇100個有一定規(guī)模、發(fā)展前景好、帶動力較強的農產品加工龍頭企業(yè)，作為市級梯隊進行培育和指導；選擇300個成長性好的農產品加工龍頭企業(yè)，作為縣級梯隊進行培育和指導。

    　按照“513”工程的發(fā)展目標，預計到2013年，山西省農產品加工龍頭企業(yè)銷售收入將比2008年翻一番，達到800億元以上，加工轉化率達50%以上，農產品加工業(yè)和農業(yè)的產值比例達到全國平均水平。 
                  
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