據(jù)大慶釀友張先生提供的信息,確認此事屬實,剛聽到此事時張先生為了確認信息的真假,還特地跑到當?shù)毓ど趟H自詢問,并向縣里打電話咨詢,確認批文已經(jīng)下來,再等半個月的時間,即可辦理“食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證”。
“釀酒小作坊生產(chǎn)許可證”的辦理,意味著釀酒作坊的生產(chǎn)和檢驗將轉型正規(guī)化。這對釀酒作坊來說是一個好消息,從地位上承認了釀酒作坊,也同時意味著釀酒作坊的酒可以正大光明的銷售。
釀酒小作坊生產(chǎn)許可證仍有一定的限制,只是允許生產(chǎn),不允許灌瓶。只能灌十斤的塑料桶,沒有酒水流通許可證,不允許進超市,還是做散酒,一年銷售只要不超額15萬,就沒有稅。