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燕京打造“九龍齋”酸梅湯
來(lái)源: 《華夏酒報(bào)》  2007-06-14 18:26 作者:車(chē)亮

   燕京啤酒作為中國(guó)惟一一家沒(méi)有外資參股的國(guó)有啤酒品牌,其麾下的燕京飲料有限公司近期全力推出“九龍齋”酸梅湯,再次扛起振興民族傳統(tǒng)飲料的大旗。
  在我國(guó)享有名氣的傳統(tǒng)飲品中,老北京的酸梅湯是不可不提的。酸梅湯古來(lái)即為上好的夏日飲品,清代經(jīng)御膳房改進(jìn)成為宮廷御用飲品,所謂“土貢梅煎”即是,并在每年一入伏便開(kāi)始制作。
     近些年來(lái),隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,以及中國(guó)消費(fèi)者心理的日漸成熟,中國(guó)消費(fèi)者開(kāi)始認(rèn)識(shí)到中國(guó)產(chǎn)品的好處,通過(guò)政府對(duì)傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)產(chǎn)物的大力宣傳,越來(lái)越多的中國(guó)消費(fèi)者開(kāi)始熱衷于傳統(tǒng)產(chǎn)物,一股“中國(guó)風(fēng)”開(kāi)始流行開(kāi)來(lái)。
      順應(yīng)這樣一個(gè)大趨勢(shì),日前燕京飲料有限公司強(qiáng)勢(shì)推出的“九龍齋”酸梅湯,一上市就受到消費(fèi)者的追捧和業(yè)內(nèi)人士的廣泛關(guān)注。
     據(jù)了解,“九龍齋”酸文章來(lái)源華夏酒報(bào)梅湯采用純凈水熬制,在技術(shù)上,堅(jiān)持傳統(tǒng)熬制工藝的同時(shí)運(yùn)用現(xiàn)代化設(shè)備保證酸梅湯的純正口感和保鮮時(shí)間;在原料上,以上等青梅的成熟果實(shí)作為烏梅的原料,熬制出純正的老北京酸梅湯的口感,讓消費(fèi)者享受到名副其實(shí)的酸梅湯,真正體驗(yàn)到“酸一點(diǎn),才有味道”。
     燕京“九龍齋”酸梅湯就是應(yīng)這股“中國(guó)風(fēng)”而誕生,獨(dú)特的“酸一點(diǎn)”口味,是為中國(guó)追求時(shí)尚的年輕消費(fèi)者量身打造的一款時(shí)尚健康飲品。這種“酸一點(diǎn)”的口味必將成為追求時(shí)尚的中國(guó)消費(fèi)者的首選,并成為“中國(guó)味”的代表。  
             
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編輯:王玉秋
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