中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)

華夏酒報(bào)官方網(wǎng)站

官方
微信
官方
微博
首頁 > 深讀 > 葡萄酒 > 正文
莫高大打“無農(nóng)藥殘留”招牌
來源: 《華夏酒報(bào)》  2007-08-29 08:29 作者:孫曉波
     作為西部強(qiáng)勢(shì)品牌的莫高葡萄酒,在蘭州、西安、北京、上海、廣州、重慶等地的葡萄酒市場(chǎng)銷量增幅很大。今年1至7月底的增長(zhǎng)速度,在行業(yè)內(nèi)引起極大反響,消費(fèi)者對(duì)其更是偏愛有加。記者采訪后發(fā)現(xiàn),這與莫高的促銷宣傳有關(guān)。莫高倡導(dǎo)健康飲酒,強(qiáng)調(diào)莫高是無農(nóng)藥殘留物的葡萄酒。
     據(jù)莫高釀酒葡萄基地一負(fù)責(zé)人說,與國(guó)內(nèi)其他產(chǎn)地相比,莫高莊園可謂是占盡天時(shí)、地利,擁有了自身獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。5萬畝莊園地處酷熱難耐的騰格里沙漠南緣終年積雪的祁連山北麓,形成了白天溫度上升、氣候干燥,夜間溫度驟降、天氣變冷的自然條件,這既利于葡萄的生長(zhǎng),又抑止了病蟲害的滋生。在莫高莊園和祁連山之間,有一條石子砌成的深長(zhǎng)水渠,灌溉期間,融化的祁連山雪水就會(huì)源源不斷地通過它定時(shí)定量滋潤(rùn)著莊園的每一棵葡萄苗。在葡萄生長(zhǎng)成熟期,日照充足,平均日溫差達(dá)二十度以上,極利于葡萄糖分積累、葡萄著色和香氣的聚集,釀酒時(shí)不需添加色素即可釀制出色味俱佳的上乘酒品。莫高莊園的葡萄苗在吮吸著土壤中它們賴以生存的鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分時(shí),還有幸吸收到一般葡萄基地嫌麻煩而棄用的有機(jī)農(nóng)家肥——羊糞,每年的冬末春初,許多農(nóng)戶們運(yùn)來一車車羊糞,成車、成噸的羊糞被辛勞的產(chǎn)業(yè)化工人們運(yùn)送到田間。
     該基地主要栽培赤霞珠、黑品樂、霞多麗、佳美、梅鹿輒、貴人香、白玉霓、雷司令等世界名貴葡萄品種,這些葡萄品種品質(zhì)優(yōu)良,適宜釀造干型、半干、半甜葡萄酒及起泡葡萄酒和優(yōu)質(zhì)的白蘭地。中國(guó)著名葡萄種植專家、西北農(nóng)大賀普超教授說:“經(jīng)過長(zhǎng)期考文章來源華夏酒報(bào)察莫高葡萄酒,堅(jiān)信甘肅河西走廊是我國(guó)最佳葡萄產(chǎn)區(qū)。”
     因莫高釀酒葡萄基地與眾不同,其葡萄原料及葡萄酒被國(guó)家有關(guān)部門認(rèn)定為綠色食品。對(duì)此,甘肅莫高實(shí)業(yè)發(fā)展股份有限公司董事長(zhǎng)趙國(guó)柱表示,不噴農(nóng)藥、不施化肥、不添加色素,就沒有農(nóng)藥和化肥殘留物;處于中國(guó)最佳產(chǎn)區(qū)的莫高葡萄生態(tài)示范基地為莫高高檔系列葡萄酒的釀造提供了最優(yōu)質(zhì)的原料,為生產(chǎn)國(guó)內(nèi)最好的葡萄酒奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
  轉(zhuǎn)載此文章請(qǐng)注明文章來源《華夏酒報(bào)》。
要了解更全面酒業(yè)新聞,請(qǐng)訂閱《華夏酒報(bào)》,郵發(fā)代號(hào)23-189 全國(guó)郵局(所)均可訂閱。
編輯:編輯:趙鑫
相關(guān)新聞
  • 暫無數(shù)據(jù)。。。
總排行
月排行

—— 融媒體矩陣 ——