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寧夏葡酒業(yè)進(jìn)入“大整合時(shí)期”
來(lái)源: 《華夏酒報(bào)》  2007-08-29 08:36 作者:孫昱
     寧夏的氣候特點(diǎn)、土地資源、灌溉設(shè)施、區(qū)域位置等優(yōu)勢(shì)自然條件,使賀蘭山東麓地區(qū)成為國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)葡萄及葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,全區(qū)17萬(wàn)畝的葡萄基地、14家葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)也形成一定規(guī)模,這些都是寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)的巨大潛力。寧夏賀蘭山東麓也是我國(guó)繼煙臺(tái)、昌黎之后第三個(gè)獲得葡萄酒原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)的產(chǎn)地,培育了西夏王、御馬、賀蘭山等品牌,基本形成了區(qū)域化布局、規(guī)?;?jīng)營(yíng)、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)的發(fā)展格局。
基地規(guī)模成發(fā)展“瓶頸”
     寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)雖然經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,但同國(guó)內(nèi)主要葡萄產(chǎn)區(qū)相比,在規(guī)模發(fā)展、品牌培育、標(biāo)準(zhǔn)化管理、龍頭企業(yè)帶動(dòng)等方面仍存在較大的差距。寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)容健透露,全區(qū)葡萄酒的生產(chǎn)能力達(dá)到了5萬(wàn)千升,可是大多數(shù)企業(yè)都是靠出售原酒生存,成品酒暢銷(xiāo)全國(guó)的太少;出售一千升原酒利潤(rùn)只有1000元至2000元,而出售一千升成品酒的利潤(rùn)高達(dá)2萬(wàn)多元,二者相差十幾倍;另外,寧夏至今還沒(méi)有一位優(yōu)秀的釀酒師,這也是制約寧夏葡萄酒發(fā)展的瓶頸。
     寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)存在的主要問(wèn)題,在于基地規(guī)模發(fā)展不夠。種植分散,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平較低,公司、基地與農(nóng)戶之間缺乏緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,龍頭不強(qiáng),品牌不響,已經(jīng)成為影響葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“瓶頸”問(wèn)題;此外,專(zhuān)業(yè)技術(shù)力量薄弱是制約葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素;國(guó)內(nèi)外葡萄酒產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨更多挑戰(zhàn)。
西夏王打造“航母”
     2006年開(kāi)始,寧夏西夏王集團(tuán)根據(jù)上級(jí)主管單位“做優(yōu)、做強(qiáng)、做大”葡萄產(chǎn)業(yè)的指示精神,將資源優(yōu)勢(shì)盡快轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),充分地利用“賀蘭山東麓葡萄酒原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)”的自然資源和自身品牌的影響力,開(kāi)始與寧夏各個(gè)葡萄酒企業(yè)溝通、協(xié)商。2007年開(kāi)始,正式將玉泉營(yíng)地區(qū)的銀川巴格斯酒莊有限公司、寧夏新慧彬酒業(yè)有限公司、寧夏玉泉莊園有限公司、寧夏鶴泉葡萄酒有限公司、寧夏郭公莊園有限公司等企業(yè)確定為首批整合對(duì)象。7月13日,6家企業(yè)共同組成了西夏王企業(yè)集團(tuán)公司。
     根據(jù)6家企業(yè)聯(lián)合體達(dá)成的協(xié)議,企業(yè)集團(tuán)聯(lián)合體目前成立了聯(lián)合體理事會(huì),遵循“統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一質(zhì)量管理體系、統(tǒng)一協(xié)調(diào)收購(gòu)價(jià)格、統(tǒng)一協(xié)調(diào)對(duì)外銷(xiāo)售”的原則,按照“公平、公正、公開(kāi)”的合作關(guān)系,實(shí)現(xiàn)“資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、共生共榮、共同發(fā)展”的目標(biāo),在聯(lián)合體《章程》框架內(nèi)進(jìn)行多方面的合作。
     整合后,西夏王集團(tuán)已成為擁有2個(gè)控股子公司、2個(gè)參股公司、5個(gè)非緊密型成員單位的企業(yè)集團(tuán),形成優(yōu)質(zhì)葡萄種植面積2萬(wàn)畝,年加工產(chǎn)能達(dá)到2萬(wàn)千升,輻射、帶動(dòng)1000戶種植經(jīng)營(yíng)戶,近期,將形成2萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)葡萄種植面積和2.5萬(wàn)千升產(chǎn)能,大大推進(jìn)寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)集團(tuán)化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。
     西夏王企業(yè)集團(tuán)公司董事長(zhǎng)高華告訴記者,集團(tuán)公司將利用“西夏王”品牌的市場(chǎng)影響力和其他企業(yè)現(xiàn)有的原料、生產(chǎn)條件相結(jié)合,在集團(tuán)總體發(fā)展規(guī)劃和戰(zhàn)略指導(dǎo)下,集中資源優(yōu)勢(shì),壯大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,避免區(qū)域內(nèi)惡性競(jìng)爭(zhēng),維護(hù)種植經(jīng)營(yíng)戶的利益,把寧夏的葡萄酒產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大,達(dá)到做大優(yōu)勢(shì)品牌、互惠互利、共同發(fā)展的目的,合力打造寧夏葡萄酒聯(lián)合艦隊(duì)。另外,西夏王對(duì)銀川類(lèi)人首酒業(yè)公司等兩家企業(yè)的整合正在進(jìn)行之中。
政府扶持“龍頭”
     寧夏以此舉培育具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的釀酒龍頭企業(yè),有利于企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)和壯大,有利于寧夏葡萄產(chǎn)地品牌和知名度的提高,也有利于帶動(dòng)和促進(jìn)全區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。繼御馬與王朝親密合作后,賀蘭山開(kāi)始掉頭主做原酒,張?jiān)T趯幭拈_(kāi)建釀酒文章來(lái)源華夏酒報(bào)葡萄基地,寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)全面進(jìn)入了整合時(shí)期,整體向大品牌靠攏、發(fā)展。
     西夏王企業(yè)集團(tuán)公司董事長(zhǎng)高華認(rèn)為,西夏王是國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),整合8家葡萄酒企業(yè)就是要起到龍頭作用,承擔(dān)起帶頭的義務(wù),保護(hù)小企業(yè)、保護(hù)種植經(jīng)營(yíng)戶的利益,實(shí)現(xiàn)多贏。
     另外,寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)是全國(guó)第一家省級(jí)葡萄產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),是寧夏政府明確支持成立的組織。加強(qiáng)行業(yè)自律和管理,充分發(fā)揮葡萄產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)的作用,也是引導(dǎo)發(fā)展寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)的迫切需要。寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)容健透露,“十一五”期間,寧夏將葡萄產(chǎn)業(yè)確定為九大特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一,決定重點(diǎn)扶持做大做強(qiáng)這一產(chǎn)業(yè),力爭(zhēng)到2010年,使全區(qū)葡萄種植面積達(dá)到30萬(wàn)畝,其中新增釀酒葡萄基地12萬(wàn)畝,累計(jì)基地達(dá)到20萬(wàn)畝。新增鮮食葡萄基地4萬(wàn)畝,累計(jì)基地達(dá)到10萬(wàn)畝。到2010年葡萄年總產(chǎn)量達(dá)到15萬(wàn)噸,其中釀酒葡萄8萬(wàn)噸,年加工能力10萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)年總產(chǎn)值10億元以上。屆時(shí),寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)將真正成為振興寧夏經(jīng)濟(jì)的特色產(chǎn)業(yè)。
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編輯:編輯:趙鑫
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