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貴儲(chǔ)酒領(lǐng)地不動(dòng)產(chǎn)又添新貴
來(lái)源: 財(cái)經(jīng)時(shí)報(bào)  2007-10-26 10:17 作者:高韜

  一塊僅存儲(chǔ)170瓶到261瓶葡萄酒的“領(lǐng)地”,最高可以售出48.8萬(wàn)元的價(jià)格,而且只有10年的使用權(quán),這恐怕是中國(guó)最昂貴的“不動(dòng)產(chǎn)業(yè)”了。

  位于北京密云縣的張?jiān)?ài)斐堡國(guó)際酒莊,成為這樣一個(gè)高端不動(dòng)產(chǎn)的新貴。

  彼德·海斯并不認(rèn)為服務(wù)于高端客戶(hù)的經(jīng)營(yíng)理念有什么問(wèn)題,在這位國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)主席看來(lái),中國(guó)人口如此龐大,就算有1%的塔尖消費(fèi)者,市場(chǎng)也會(huì)很龐大。

  快速成長(zhǎng)起來(lái)的中國(guó)新精英人群,令像歐洲這樣的傳統(tǒng)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)羨慕不已。雖然他們更希望以幾百年的釀酒歷史吸引講究品位的消費(fèi)者,但他們離中國(guó)龐大的市場(chǎng)畢竟太遠(yuǎn)了。

  “在全球葡萄酒行業(yè)是一次重大的營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新?!眮?lái)造訪北京張?jiān)?ài)斐堡國(guó)際酒莊的海斯說(shuō)。

  這種模式的創(chuàng)新之處在于,一旦成為“儲(chǔ)酒領(lǐng)地”的領(lǐng)主,將獲得酒窖儲(chǔ)酒位的10年使用權(quán),窖藏的葡萄酒將在常年恒溫15℃、濕度70%~75%的理想環(huán)境中長(zhǎng)期保存,并享受專(zhuān)業(yè)的私人服務(wù)。目前儲(chǔ)酒領(lǐng)地規(guī)格從170瓶到261瓶不等。

  這種比很多高爾夫會(huì)員卡還昂貴的“儲(chǔ)酒領(lǐng)地”,已經(jīng)吸引了阿里巴巴的馬云、華誼兄弟影視公司的王中軍、聚眾傳媒的江南春等商界名流;唐國(guó)強(qiáng)、馮鞏、葛優(yōu)等演藝界明星也加入了葡萄酒不動(dòng)產(chǎn)購(gòu)買(mǎi)者的隊(duì)伍。

  被稱(chēng)為“香港酒神”的評(píng)酒大師黃雅歷表示,以往愛(ài)好葡萄酒的中國(guó)企業(yè)家難以在國(guó)內(nèi)找到適合自己的“圈子”,只能在國(guó)外的酒莊設(shè)立自己的領(lǐng)地。隨著儲(chǔ)酒領(lǐng)地的出現(xiàn),這種國(guó)際流行的模式也正式進(jìn)入了中國(guó)。由于儲(chǔ)酒位總共只有216個(gè),因此對(duì)二期儲(chǔ)酒位,規(guī)定每人最多認(rèn)購(gòu)兩個(gè),而且需經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的身份審核。

  實(shí)際上,高檔葡萄酒已經(jīng)和高爾夫會(huì)員卡、名表等一起,成為了這個(gè)圈子中通行的身份象征和交際語(yǔ)言。

  葡萄酒評(píng)論家Kevin認(rèn)為,高檔葡萄酒的社交功能正在日益強(qiáng)化。波爾多五大名莊已經(jīng)在全世界得到認(rèn)同,上升為文化符號(hào)。

  中國(guó)頂級(jí)酒莊的產(chǎn)品也開(kāi)始受到企業(yè)家階層的認(rèn)同和追捧,愛(ài)斐堡酒莊的期酒首次發(fā)售,便創(chuàng)出每桶18萬(wàn)元人民幣的高價(jià),2008年成品上市時(shí),價(jià)格更將高達(dá)28.8萬(wàn)元。

  2001年時(shí),張?jiān)>托寂c法國(guó)最大的葡萄酒企業(yè)卡特集團(tuán)投資4500萬(wàn)元聯(lián)手打造專(zhuān)業(yè)化酒莊,此后,酒莊成為中國(guó)葡萄酒業(yè)最令人矚目的一個(gè)投資熱點(diǎn)。目前為止,全國(guó)的酒莊大大小小有300多家。

  與法國(guó)諸多的傳統(tǒng)酒莊相比,中國(guó)的酒莊顯然具有更強(qiáng)烈的工業(yè)化特征,規(guī)?;渤蔀橐环N質(zhì)量保證的指標(biāo)。按照中國(guó)葡萄酒行業(yè)設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn),酒莊投資總額應(yīng)該不低于2000萬(wàn)元,有歸屬于酒莊并且能完全控制的葡萄園,“種在酒莊,釀在酒莊,灌裝在酒莊”,酒莊酒年產(chǎn)能100千升至1000千升,葡萄園與發(fā)酵車(chē)間的距離不超過(guò)20公里,具有常年20度以下的地下室或溫濕度相對(duì)穩(wěn)定的儲(chǔ)酒車(chē)間等。

編輯:編輯:張勇
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