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葡萄酒二線品牌進攻策略
來源: 博銳管理在線  2007-11-06 08:48 作者:韓亮
   葡萄酒“老三強”張裕、長城和王朝,表面上看起來多年來一直穩(wěn)居中國葡萄酒市場前三強,他們的霸主地位看似無法撼動,其實不然。

   老三強在市場上還存在許多漏洞,這為二線品牌留下了巨大進攻空間。老三強盡管網(wǎng)絡(luò)覆蓋到了全國,他們也只在幾個省份形成了各自的根據(jù)地市場,但某個區(qū)域市場占有率未必有優(yōu)勢。

   本文的“二線品牌”是指,全國銷量排名四到二十名的品牌。二線品牌之間的銷量差距并不大,特別是四到十名之間的威龍、華東、通化、龍徽、白洋河、長白山等品牌,而且他們的座次排名存在很大變數(shù)。

   相對一線品牌,二線品牌在品牌、資金、網(wǎng)絡(luò)、產(chǎn)品等企業(yè)資源方面并無多大優(yōu)勢,那么二線品牌如何突圍呢? 

   合效拳頭策略是中國十佳策劃機構(gòu)——合效策劃提出的一種以小博大的競爭策略。合效拳頭策略指出,當企業(yè)處于競爭劣勢地位時,需要集中自己的銷售區(qū)域、產(chǎn)品線、投放形式數(shù)量、營銷人員等資源,在某個領(lǐng)域或某個時段用最強勢產(chǎn)品向?qū)κ职l(fā)起進攻,從而以點帶面、以弱勝強,最終取得銷售上的突破。

   合效策劃機構(gòu)按照該理論,為中國二線葡萄酒品牌提出如下五大進攻策略:

   一、 區(qū)域集中化

   葡萄酒老三強雖然網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國,但并非在每個區(qū)域都是強勢品牌,許多區(qū)域仍存在進攻空間。如果二線品牌集中自己的兵力在對手薄弱區(qū)域發(fā)起進攻,可能會成為地頭蛇。二線品牌要想業(yè)績提升,關(guān)鍵是做出多個區(qū)域強勢品牌?!跋葟姾蟠蟆狈綖樯喜撸皇恰跋却蠛髲姟?。華東葡萄酒之所以能占領(lǐng)青島市七成以上份額,龍徽葡萄酒之所以在北京成為一霸,都得益于其區(qū)域集中策略。合效策劃在為白洋河葡萄酒咨詢時,提出了“十城百店行動”,在全國集中做好十個城市和100個核心KA店。在短短一年內(nèi)白洋河就在廣西等地成為三強品牌,該公司的整體銷售額和盈利短期迅速提升。

   二、 產(chǎn)品概念化

   葡萄酒的產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重已經(jīng)成為不爭的事實,只有借助概念營銷才能產(chǎn)生差異化,只有差異化才能避開來自對手的價格戰(zhàn),才能提升自身的核心競爭力。家電和牙膏是競爭最激烈的行業(yè)之一,而這些企業(yè)的營銷概念仍然層出不窮。盡管葡萄酒先后提出了樹齡、年份、小產(chǎn)區(qū)等概念,但許多營銷概念仍然待開發(fā)。營銷概念的開發(fā)是一件專業(yè)的事情,筆者建議可以借助專業(yè)咨詢公司的智慧力量。合效策劃曾為白洋河葡萄酒提出了“三倍濃縮”概念,從工藝上與對手產(chǎn)生區(qū)隔,一下子把其甜酒零售價格提高了三倍。不但銷量和利潤上升,而且提高了其品牌形象,間接拉動了該公司其它系列產(chǎn)品的銷售。

   三、 布局游擊化

   二線品牌一般網(wǎng)絡(luò)都能覆蓋多省,但在市場布局上存在很大隨意性和盲目性,一般都是按照市場自然法則自我發(fā)展。二線品牌如果想成為一線品牌,需要避開對手鋒芒,有意識的尋找對手的薄弱市場進行綜合布局。一線品牌大都集中在核心城市,那么二線品牌在二三線市場是否可以發(fā)起進攻?如果一線品牌集中在城區(qū),二線品牌能否在城鄉(xiāng)接合處發(fā)力?對手的精力在商超,二線品牌能否發(fā)動餐飲戰(zhàn)略?對手的核心渠道在A類酒店,二線品牌能否主攻B類酒店?在對手薄弱的區(qū)域儲蓄力量,待時機成熟才可以對一線品牌發(fā)起總攻。非??蓸?、隆力奇、小洋人等品牌都是依靠農(nóng)村包圍城市,逐步成為強勢品牌的。葡萄酒行業(yè)能否借鑒其中的經(jīng)驗?zāi)??按照毛澤東思想“敵進我退,敵退我進,敵疲我打”,找出自己的利基市場,進行游擊進攻,二線品牌早晚會成為一線品牌。

   四、 推廣終端化

   除華東葡萄酒等為數(shù)不多品牌外,二線品牌的廣告投放量都不如一線品牌,也就說品牌拉力與一線品牌存在差距。當品牌拉力不足的時候,企業(yè)可以通過廣告彌補品牌拉力。但資金不雄厚時,需要對資金進行更集中投放,合效策劃建議投放費用集中用在關(guān)鍵的終端陳列和促銷上,終端廣告的效果也非常明顯。搶占終端的優(yōu)點是“短平快”,能迅速提升銷量。搶占終端的核心要點在于,一是要創(chuàng)造自己差異化的陳列和廣告道具,獨特的生動化陳列效果事半功倍;二是促銷手段要多樣化,而且要能夠長期堅持一個主題,通過促銷提升品牌形象,而不是讓消費者認為:這個品牌的產(chǎn)品銷的不好才搞促銷。這幾年幾乎各品牌都看到了終端的重要性,都在力拼終端,終端推廣創(chuàng)新是該策略應(yīng)用的關(guān)鍵。

   五、 包裝異形化

   中國真正懂葡萄酒的消費者比例仍然不高。合效策劃調(diào)研顯示,大多數(shù)消費者選擇葡萄酒時,最看中的三大要素是品牌、外觀和價格。葡萄酒是一種時尚酒類,品味性和藝術(shù)性要求較高。68%的消費者在購買葡萄酒時存在沖動性,包裝成為他們選擇的最沖動因素之一。包裝的藝術(shù)性和差異化是二線品牌的重要突破點。二線品牌要在瓶型、標簽、包裝材質(zhì)和形式上進行創(chuàng)新,讓消費者在終端購買時產(chǎn)生沖動。通過差異化的包裝吸引消費者嘗試購買,通過過硬的產(chǎn)品品質(zhì)吸引消費者二次購買,提高回頭率。白洋河葡萄酒在推新品時,考慮到消費者開啟瓶不方便,單瓶酒一次性喝不完時不方便二次密封,于是開發(fā)了專利橡膠瓶塞(見左圖),一上市就受到消費者追捧。

   每個企業(yè)的現(xiàn)狀不同,以上五大進攻策略是葡萄酒二線品牌突破時的重要參考,二線品牌可以選擇其中之一利用,也可以組合適用。
編輯:編輯:張勇
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