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上海保時捷車友會首度開啟君頂酒莊體驗之旅
來源: 中國酒業(yè)新聞網(wǎng)  2007-12-02 10:29 作者:劉震東

   12月1日,“君頂酒莊& 保時捷  2007品味尊悅——上海保時捷車友君頂酒莊體驗之旅”在中糧南王山谷君頂酒莊舉行,來自上海保時捷車友會的40多名精英人士在君頂酒莊體驗了一系列精心設(shè)計的葡萄酒文化之旅,包括專業(yè)葡萄酒品鑒沙龍、參觀8000平方米的君頂酒莊酒窖、認藏君頂葡萄美酒等豐富多彩的活動。此次活動是在中國酒莊界首度實現(xiàn)駕車超級體驗與美酒極至體驗的完美對接,為頂級名車及葡萄酒名莊的品牌互動傳播探索出一條全新而獨特的道路。

 

 

 

 

背景資料

  中糧集團有限公司(簡稱“中糧集團”,英文簡稱“COFCO”),是中國最大的糧油食品進出口公司和實力雄厚的食品生產(chǎn)商,享譽國際糧油食品市場,在與大眾生活息息相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、生物質(zhì)能源開發(fā)、食品生產(chǎn)加工、地產(chǎn)、物業(yè)、酒店經(jīng)營以及金融服務(wù)等領(lǐng)域成績卓著。1994年以來,中糧集團一直位列《財富》世界500強企業(yè)。

  中糧酒業(yè)有限公司是中糧集團全資子公司,主要經(jīng)營葡萄酒、紹興酒和洋酒等業(yè)務(wù)。作為中國專業(yè)化、一體化的酒類運營商, 中糧酒業(yè)運用全球資源及現(xiàn)代化的生產(chǎn)及營銷管理技術(shù),為消費者提供多元化,高品位的飲酒享受。2006年,中糧酒業(yè)(長城葡萄酒)成為北京2008年奧運會葡萄酒獨家供應(yīng)商。
    中糧酒業(yè)在中國最好的葡萄產(chǎn)區(qū)河北沙城、河北昌黎和山東煙臺建有三大“長城”葡萄酒莊,在蓬萊建有“君頂”葡萄酒莊。旗下著名品牌長城葡萄酒作為中國葡萄酒行業(yè)第一品牌,產(chǎn)銷量和市場綜合占有率連續(xù)多年位居同行業(yè)第一,不僅生產(chǎn)出了中國第一瓶干紅、干白和起泡葡萄酒,產(chǎn)品還相繼在巴黎、布魯塞爾、倫敦等多個國際專業(yè)評酒會上捧得最高獎,深受廣大消費者的喜愛和信賴,被國家工商總局認定為馳名商標。中糧酒業(yè)將按照全球化戰(zhàn)略布局,在世界最好的葡萄產(chǎn)區(qū)建立長城葡萄酒莊,并代理國際知名葡萄酒品牌,構(gòu)建開放型“美酒薈萃”的酒業(yè)集團。
  中糧酒業(yè)旗下中糧南王山谷君頂酒莊有限公司,是集苗木研發(fā)、葡萄種植、葡萄酒產(chǎn)銷、葡萄莊園休閑旅游、葡萄酒文化推廣等為一體的最具創(chuàng)新意義和東方神韻的個性化葡萄酒莊園,旨在釀造高品質(zhì)的“君頂”品牌葡萄酒。
  中糧酒業(yè)旗下中糧紹興酒有限公司秉承紹興酒傳統(tǒng)手工釀造工藝精髓,精心釀制了“黃中皇”、“孔乙己”等產(chǎn)品,工藝獨特,行銷海內(nèi)外?! ?BR>  中糧酒類產(chǎn)品市場地域覆蓋廣泛,分銷網(wǎng)絡(luò)遍布全國,并擁有中國最強勢的經(jīng)銷商團隊和最廣泛的產(chǎn)品銷售渠道。
  中糧酒業(yè)在不斷創(chuàng)新發(fā)展的同時,重視專業(yè)化營銷管理、文化建設(shè)和人才培養(yǎng),在實現(xiàn)客戶價值、股東價值和員工價值最大化的同時,為消費者提供更多美酒選擇,創(chuàng)造更多美好生活享受。
  主要產(chǎn)品:“長城”、“君頂”葡萄酒;“黃中皇”、“孔乙己”紹興酒

中糧南王山谷君頂酒莊

——葡萄酒莊園的東方神話

總體介紹
  全球財富500強的中糧集團,作為國資大型企業(yè),有著最為純正的東方血統(tǒng)與品牌基因。旗下中糧酒業(yè)二十余年來始終致力于中國葡萄酒業(yè)的不斷發(fā)展,是中國第一瓶干紅的締造者,其葡萄酒業(yè)務(wù)單元占據(jù)中國市場第一位置。中糧南王山谷君頂酒莊,是由中糧集團有限公司與隆華投資集團有限公司在世界七大葡萄海岸之一的中國蓬萊?南王山谷合資興建,是目前世界最具規(guī)模、最具創(chuàng)新意義與東方神韻的個性化葡萄酒莊。
  君頂酒莊作為中糧集團全資子公司中糧酒業(yè)繼“長城”品牌之后,進軍中國高端葡萄酒市場、提升國際競爭力的重要戰(zhàn)略舉措,將傾力打造為以頂級葡萄酒生產(chǎn)為核心,涵蓋優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄苗木研發(fā)和種植、葡萄酒文化推廣、世界頂級葡萄酒交流、葡萄酒主題休閑旅游、會所及專賣店經(jīng)營等的產(chǎn)業(yè)集群,開創(chuàng)全新的企業(yè)發(fā)展模式與商業(yè)模式。
  君頂酒莊傳承華夏五千年文明蘊涵的“天人合一”理念,不僅致力于釀造融合葡萄酒新舊世界所長的東方葡萄酒,更立志創(chuàng)造全新的中國葡萄酒文化體驗之旅,進而倡導(dǎo)以葡萄酒為主題的現(xiàn)代生活方式。

地理位置
  君頂酒莊位于蓬萊市區(qū)東南10公里,以鳳凰湖為中心,占地6平方公里,距著名的蓬萊閣景區(qū)13公里,酒莊西面靠近蓬寨路,南距威烏高速10公里,是青島和濟南方向到蓬萊的必經(jīng)之路,北面4公里是煙蓬沿海觀光大道。酒莊到煙臺的距離為60公里,至煙臺機場55文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)公里,交通條件十分便利。

產(chǎn)地優(yōu)勢
  在漫長的葡萄酒歷史中,人們發(fā)現(xiàn)一個神秘的法則:產(chǎn)自海岸邊的葡萄酒遠比一般的葡萄酒來得醇和自然,有一種天生的優(yōu)雅。原來,在葡萄生長的季節(jié),海岸濕潤的空氣、通透的沙礫土壤和終日和煦的陽光,賦予了海邊葡萄非凡的品質(zhì),造就了不同凡響的葡萄酒。人們將這個發(fā)現(xiàn),稱作興建葡萄園的“3S法則”:陽光(SUN)、沙礫(SAND)、海洋(SEA)。
  在法國波爾多梅多克、意大利托斯卡納、南非開普敦、澳大利亞布魯薩山谷,美國加州納帕山谷、智利卡薩布蘭卡谷,人們遵循這一神奇法則在海邊建立起廣闊的葡萄園,同時賦予它們一個美麗的名字——葡萄海岸。中國蓬萊是完美符合3S法則,并且唯一位于亞洲的葡萄海岸。
     南王山谷凝聚了蓬萊海岸所有的靈氣與精華:南王山谷位于北緯37.25°-37.50°之間,年均日照總時數(shù)2816.9小時,日照百分率64%,年均溫度12.5℃,年有效積溫2486℃,無霜期216.6天,年均降水量531.8mm,氣候?qū)俦睖貛|亞季風(fēng)區(qū)大陸性氣候,大陸度54.6%,具有海洋性氣候的特點,土壤以沙礫石、山嶺礫石、壤質(zhì)礫石為主,并富含玉石成分,具備極佳的葡萄生長條件。

葡萄苗木特色
  君頂酒莊為了保證所產(chǎn)葡萄酒的一流品質(zhì),與法國第二大葡萄苗木公司--法國阿海威(ARRIVE’S.A)苗木公司合作成立國內(nèi)首家生產(chǎn)優(yōu)良脫毒嫁接苗木的專業(yè)公司,引進優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄赤霞珠、美樂、西拉、霞多麗、雷司令等40個品種、70個品系,極大地豐富了國內(nèi)的葡萄品種,年產(chǎn)脫毒嫁接苗木可達200萬株。
  作為國內(nèi)首家釀酒葡萄品種(系)種植資源圃,填補了中國釀酒葡萄工廠化生產(chǎn)優(yōu)良嫁接苗木的空白,將通過品種園和示范試驗園進行系統(tǒng)的品種試驗,篩選出適合中國生態(tài)環(huán)境需求的釀酒葡萄品種,從而在根本上改善釀酒葡萄原料質(zhì)量,這不僅極大地豐富葡萄的品種數(shù)量,提高品系質(zhì)量,更從根本上提升中國葡萄酒的品質(zhì),生產(chǎn)出與世界頂級葡萄酒相媲美的東方葡萄酒。
  君頂酒莊葡萄園擁有優(yōu)良的自然條件,三面環(huán)抱的鳳凰湖與葡萄園坡地形成了復(fù)雜多變的獨特小氣候,使得葡萄具備了最適宜的生長環(huán)境,從而孕育出溫潤細膩、柔順和諧、獨具東方特色的君頂葡萄酒。

酒莊設(shè)施
  君頂酒莊在融合新舊世界傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技,潛心釀造獨具東方神韻的頂級葡萄酒的同時,進一步開展葡萄酒文化的多層次交流與推廣:從葡萄的種植、采摘、壓榨、葡萄酒釀造、貯存到灌裝,直至品鑒,以此為依托,提供全方位的葡萄酒文化體驗之旅。
  
(一)地下酒窖
  君頂酒莊地下酒窖面積達8000平米,深10米,是對葡萄酒進行陳釀和瓶儲的場所。每年,最新釀制出的葡萄酒,經(jīng)過在酒窖中橡木桶的醇化,各種酸類物質(zhì)、酚類物質(zhì)等得到了調(diào)和,從而使口感獲得升華。酒窖溫度常年穩(wěn)定在15度,濕度保持在70-75%。
  與一般只具備單一儲酒功能的傳統(tǒng)酒窖有所不同,君頂酒莊地下酒窖除了儲酒功能之外,還專門設(shè)置了VIP特區(qū)、自釀區(qū)和主題活動區(qū)。
* VIP特區(qū)  藏釀君頂俱樂部VIP會員的個性化定制用酒
* 自釀區(qū)  存放游客親手采摘并釀制的葡萄酒
* 主題活動區(qū)  不定期舉辦各類主題音樂會和品酒會

(二)葡萄酒文化交流中心
  葡萄酒文化交流中心提供專業(yè)的葡萄酒文化交流平臺,擁有專業(yè)品酒室4個、放映廳2個及葡萄酒文化沙龍:
* 專業(yè)品酒室  配備專業(yè)的品酒設(shè)備和品酒師,指導(dǎo)客人進行葡萄酒品鑒和葡萄酒文化學(xué)習(xí)
* 放映廳  播放葡萄酒知識專題片,幫助客人深入了解葡萄種植和葡萄酒生產(chǎn)等系統(tǒng)知識
* 葡萄酒文化沙龍  舉辦由國內(nèi)外著名業(yè)內(nèi)人士和葡萄酒培訓(xùn)師主持的各類葡萄酒主題講座和品酒會

(三)葡萄酒主題商場——美酒薈
  精選包括君頂酒莊在內(nèi)的世界各大名莊葡萄酒、各類專業(yè)葡萄酒用具、葡萄酒文化用品以及酒莊旅游紀念品等。以主題場景展示的體驗方式,為客人打造一個專業(yè)、頂級的葡萄酒殿堂。
  
(四)法國手工水晶玻璃坊
  在這里,客人不僅可以欣賞到法國工藝師精湛的手工吹制技藝,還可以親身體驗這種傳統(tǒng)工藝的奇妙,為酒莊之旅留下獨特的紀念。

(五)君頂會所
  君頂酒莊擁有星級會所,是俱樂部會員和VIP客人以葡萄酒為主題的全方位生活方式體驗。
* 湖景、葡園景觀客房  共有包括4間豪華套房在內(nèi)的92間客房,每個房間都擁有不同角度的湖景和葡園風(fēng)光。
* 美酒美食搭配的中、西餐廳  將以葡萄酒與佳肴的完美配搭為特色,使客人品味到葡萄酒與各色主題的飲食文化。
* 葡萄與葡萄酒主題SPA  葡萄、葡萄酒富含諸多對美容保健有益的元素,君頂會所特別設(shè)計以葡萄與葡萄酒為主題的SPA,使客人獲得全新的葡萄與葡萄酒體驗。
* 多功能宴會廳、會議室、商務(wù)中心等  完備的多功能宴會廳、會議室、商務(wù)中心等設(shè)施,襯以湖光山色、葡園景致,再加美酒的陪伴,使客人獲得獨特的商務(wù)體驗。
* 戶外游泳池  客人可一邊欣賞鳳凰湖美景,一邊在戶外游泳池中暢游。
* 慶典廣場  劇院式慶典廣場,每年都會在這里舉辦盛大節(jié)慶,也是舉辦特色婚禮和各種活動的絕佳場所。

(六)休閑景觀
* 鳳凰湖  君頂酒莊東、北、南均被鳳凰湖水環(huán)繞,四周巍峨起伏3000多公頃高山嶺地,向中心低凹處的湖面聚集,呈鴻山聚寶盆之勢,形成了復(fù)雜多變的獨特小區(qū)域環(huán)境。國家級保護禽鳥如天鵝、大雁經(jīng)常徜徉于湖畔,山水相宜,清幽潔靜。
* 馬場  位于酒莊入口處的小溪景觀旁,周圍簇擁著一片混生林??腿丝梢栽谇宄炕虬?,騎著駿馬,在湖畔葡萄園美景的映襯下,感受浪漫與優(yōu)雅。
* 原生林、濕地公園  鳳凰湖西岸有大片原生林和風(fēng)景怡人的濕地公園,為客人提供一處釋放身心的休閑場所。

中糧南王山谷君頂酒莊酒系列

君頂天悅高級干紅葡萄酒
品種:80%赤霞珠+15%西拉+5%美樂
年份:2005
酒精度:13.8%vol
色澤:寶石紅色
嗅香:帶有典型的黑醋栗香氣,縈繞著雪松子和烤堅果香氣。
口感:酒體豐滿圓潤,口感緊致,良好的
單寧結(jié)構(gòu)令人難以忘懷。
適飲溫度:15-18℃

 


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編輯:編輯:張勇
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