葡萄酒是葡萄牙古老傳統(tǒng)的一部分，正如腓尼基、希臘和迦太基人是葡萄牙古代文化不可或缺的一部分。

　　葡萄牙葡萄酒以高質(zhì)量聞名世界，他們自詡擁有世界上最好的葡萄園，是全球最卓越的葡萄酒生產(chǎn)商之一。

　　葡萄牙葡萄酒與歐洲其它地區(qū)的葡萄酒一樣歷史悠久，近幾年才不斷出現(xiàn)質(zhì)的飛躍。最著名的葡萄牙葡萄酒當(dāng)數(shù)波特酒(PORTO)。

　　葡萄牙的葡萄酒以產(chǎn)地名稱劃分，產(chǎn)自迪倫斯坦鎮(zhèn)（DURNSTEIN)與萊本（Loiben）鎮(zhèn)的酒比較不錯(cuò)，其次為施皮茨(Spitz)、Joching鎮(zhèn)，由于當(dāng)?shù)匾雇磔^涼爽，因此皮茨、Joching鎮(zhèn)出產(chǎn)的葡萄酒更為精致。Vinho Verde地區(qū)出產(chǎn)的綠酒是全球最好的，Vinho Verde產(chǎn)區(qū)位于葡萄牙東北部，以盛產(chǎn)綠酒聞名。綠酒是葡國(guó)波特酒以外的特產(chǎn)之一，淡綠的色澤，口感清淡鮮酸，舌尖可感受到些微的氣泡。

　　葡萄牙有500多個(gè)國(guó)產(chǎn)葡萄品種，釀制的葡萄酒種類豐富、口味獨(dú)特。全國(guó)葡萄栽培面積占8％，20世紀(jì)80年代馬特烏斯（Mateus）鎮(zhèn)的葡萄酒風(fēng)靡歐洲，產(chǎn)量占全國(guó)葡萄酒出口總量的40％。

　　葡萄牙自羅馬帝國(guó)時(shí)期就開始出口葡萄酒，因其葡萄酒質(zhì)量?jī)?yōu)、口味獨(dú)特，名列全球葡萄酒十大生產(chǎn)國(guó)前十名，占全球同業(yè)市場(chǎng)的4％。