文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒專家委員會(huì)2015年全國葡萄酒果酒行業(yè)年會(huì)于8月28-29日在云南迪慶舉行，全國葡萄酒專家、評(píng)委、行業(yè)人士200余人參會(huì)。

年會(huì)上，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長馬勇對(duì)即將實(shí)施的新修訂的食品安全法進(jìn)行了講解，新修訂的食品安全法規(guī)定了禁止使用回收食品作為原料生產(chǎn)食品，存放回收的陳年老酒被禁止作為原材料使用，提醒企業(yè)注意新食品安全法這一規(guī)定。

會(huì)上，段長青教授、李華教授分別介紹了多年來研究香格里拉葡萄酒產(chǎn)區(qū)所取得的成果，認(rèn)為香格里拉是世界特有的高海拔地理環(huán)境下的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，所產(chǎn)葡萄酒質(zhì)量優(yōu)良，風(fēng)格在世界上獨(dú)樹一幟。

會(huì)期，與會(huì)葡萄酒國家評(píng)委和參會(huì)代表還參觀了當(dāng)?shù)仄咸逊N植基地和酩悅軒尼詩葡萄酒莊，并組織了“香格里拉杯”葡萄酒大賽，評(píng)選出了6個(gè)金質(zhì)獎(jiǎng)、8個(gè)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)、10個(gè)特別獎(jiǎng)。

附：首屆“香格里拉”杯葡萄酒大賽獲獎(jiǎng)名單。

金質(zhì)獎(jiǎng)6個(gè)

1、美國馬鞍山脊酒莊赤霞珠紅葡萄酒

2、西班牙寶帝園珍藏干紅葡萄酒

3、香格里拉AAA高原干紅葡萄酒

4、南非艾瑞貝拉赤霞珠干紅葡萄酒

5、中國云南梅里赤霞珠冰酒

6、香格里拉高原西拉干紅葡萄酒

優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

1、中國云南香格里拉高原A6干紅葡萄酒

2、法國彼斯旺特干紅葡萄酒

3、中國新疆尼雅雷司令干白葡萄酒

4、法國莫哈干紅葡萄酒

5、西班牙安諾塔·特萊凱干紅葡萄酒

6、中國河北長城百年樹齡龍眼干白葡萄酒

7、中國天津金王朝陳釀干紅葡萄酒

8、智力眸睞河谷陳釀干紅葡萄酒

特別獎(jiǎng)

1、美國庫伯車站金粉黛紅葡萄酒

2、中國河北華夏大酒窖赤霞珠干紅葡萄酒

3、中國內(nèi)蒙古沙藏桃紅葡萄酒

4、智力巴圖科山家族珍藏干紅葡萄酒

5、法國2012彼斯旺丹尼干白葡萄酒

6、澳大利亞2010豪情巴羅莎干紅葡萄酒

7、澳大利亞Red Deer西拉干紅葡萄酒

8、中國山東威龍有機(jī)干紅葡萄酒

9、中國云南2012帕巴拉冰酒

10、中國云南52%vol葡萄烈酒