國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)預測,2015年全球葡萄酒產(chǎn)量將達到2757萬千升,較去年增長2%。
意大利再度成為全球最大的葡萄酒生產(chǎn)國,預計葡萄酒產(chǎn)量為489萬千升,較去年增長10%;法國位列第二,產(chǎn)量約為474萬千升,同比增長1%;西班牙在經(jīng)歷了去年的豐收之后,今年產(chǎn)量出現(xiàn)下降,預計葡萄酒產(chǎn)量為367萬千升,略高于往年平均水平,但較去年下降了4%;美國葡萄酒產(chǎn)量略增0.文章來源華夏酒報5%,預計為221萬千升,低于2013年水平;葡萄牙預計產(chǎn)量為67萬千升,羅馬尼亞為41萬千升,分別上漲8%和9%;德國和希臘葡萄酒產(chǎn)量顯著下降,預計分別為88萬千升和27萬千升,同比下降4%和9%。
南半球方面,預計智利葡萄酒產(chǎn)量將達到129萬千升,同比增長22.6%;阿根廷為134萬千升,下降了12.1%。南非與去年基本持平,為113萬千升。澳大利亞和新西蘭的葡萄酒產(chǎn)量近3年一直比較穩(wěn)定,今年的產(chǎn)量預計分別為120萬千升和24萬千升。
OIV還與普羅旺斯葡萄酒協(xié)會(Provence Wine Council)共同發(fā)布了桃紅酒方面的相關(guān)數(shù)據(jù)。據(jù)估計,2014年全球桃紅酒的產(chǎn)量約為243萬千升,其中法國、西班牙、美國和意大利是最主要的桃紅酒生產(chǎn)國,分別為76萬千升、55萬千升、35萬千升和25萬千升。2014年全球桃紅酒消費總量達到2270萬千升,比2002年增長了20%。全球最主要的桃紅酒進口市場包括美國、加拿大、瑞典和香港等。
法國和美國是最主要的桃紅酒消費國,2014年這兩個國家的桃紅酒消費量分別為81萬千升和732萬千升。只有少數(shù)國家的桃紅酒消費量下降,包括意大利、西班牙和葡萄牙等。