2015年12月11日-13日，首屆“風(fēng)土復(fù)興國際葡萄酒文化研討會(huì)”在上海成功舉辦，在中國的葡萄酒行業(yè)人士和愛好者中引起了極大轟動(dòng)。本次活動(dòng)由知味葡萄酒媒體·教育和上海報(bào)業(yè)集團(tuán)《新聞晨報(bào)》聯(lián)合主辦。

　　本屆“風(fēng)土大會(huì)”邀請(qǐng)到了當(dāng)今葡萄酒世界最頂級(jí)的專家學(xué)者、酒評(píng)家、名莊莊主分享詮釋風(fēng)土理念，并舉辦頂級(jí)葡萄酒品鑒大師班。其中包括全世界葡萄酒界公認(rèn)的風(fēng)土理念領(lǐng)袖人物、勃艮第葡萄園風(fēng)土世界文化遺產(chǎn)聯(lián)合會(huì)主席、羅曼尼康帝酒莊的聯(lián)合莊主奧貝爾·德維蘭（Aubert de Villaine），中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)中的明星產(chǎn)區(qū)寧夏的代表人物、寧夏自治區(qū)政府黨組副書記、寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國際聯(lián)合會(huì)主席郝林海，世界著名酒評(píng)家貝爾納·布爾奇（Bernard Burtchy）、伊安·達(dá)加塔（Ian D'Agata），世界著名葡萄酒作家杰克·里戈（Jacky Rigaux），世界著名葡萄種植與葡萄酒釀造顧問斯蒂芬·德農(nóng)古（Stéphane Derenoncourt），中國農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄與葡萄酒聯(lián)合會(huì)中心主任段長青等多位世界頂級(jí)酒評(píng)家和頂級(jí)名莊莊主。​

　　研討會(huì)上，眾多擁有國際影響力的大師把熱情演講、傾囊相授，討論的杰出風(fēng)土產(chǎn)區(qū)，從意大利的巴羅洛，到德國的摩澤爾；從法國的波爾多，到中國的寧夏賀蘭山東麓；最后回到“風(fēng)土”理念成就的頂級(jí)產(chǎn)區(qū)勃艮第。這些世界風(fēng)土葡萄酒的頂尖專家們都有自己獨(dú)到的見解，為當(dāng)日與會(huì)聽眾奉上了一場精妙絕倫的“風(fēng)土大課”。而隨后的頂級(jí)風(fēng)土大師班上，專家和大師們帶領(lǐng)著葡萄酒愛好者和專業(yè)人士們共同品鑒佳釀。8場頂級(jí)風(fēng)土品鑒會(huì)，在酒液的回旋中，在與大師的近距離對(duì)話中，欣賞“風(fēng)土”在不同酒款中的精彩表現(xiàn)力。

　　首屆“風(fēng)土復(fù)興國際葡萄酒文化研討會(huì)”已經(jīng)落幕，但這只是一個(gè)美好的開始，在品味美酒、享受生活的路上，還有著很多精細(xì)美好的事物，等著大家去探索。真正偉大的酒，都有一顆自然的靈魂；所有偉大的人，都有一顆親近自然的心?！帮L(fēng)土”理念的探索發(fā)揚(yáng)，還仰仗行業(yè)內(nèi)外每一個(gè)愛酒之人的參與。風(fēng)土大會(huì)也將作為一個(gè)具有延續(xù)性的活動(dòng)，繼續(xù)為廣大葡萄酒愛好者和消費(fèi)者們舉辦下去。