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記者從秦市區(qū)域性產(chǎn)品暨葡萄酒質(zhì)量安全整治工作會議上獲悉，秦市將在昌黎葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)建電子監(jiān)控示范點，質(zhì)監(jiān)部門將對葡萄酒生產(chǎn)過程24小時監(jiān)控。
據(jù)了解，從今年3月中旬起，秦市實施了區(qū)域產(chǎn)品專項整治工作，整治范圍主要包括葡萄酒、粉絲、玉米罐頭、動物油脂及水產(chǎn)加工品等，其中，葡萄酒成為整治工作的重點。
昌黎葡萄酒是全市乃至全省的重點整治產(chǎn)品，秦市將在昌黎葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)建立電子監(jiān)控示范點，投資80余萬元研制開發(fā)子監(jiān)控系統(tǒng)，在所有葡萄酒企業(yè)的生產(chǎn)安裝電子攝像頭，并在縣質(zhì)監(jiān)局建立監(jiān)心，對葡萄酒生產(chǎn)過程進行24小時實時監(jiān)控。
企業(yè)生產(chǎn)前須向質(zhì)監(jiān)部門報告生產(chǎn)企業(yè)每生產(chǎn)一批產(chǎn)品，必須按要求留存并實行專人專庫管理。生產(chǎn)完畢后，還須到質(zhì)監(jiān)部門進行備案。在酒葡萄收購和葡生產(chǎn)旺季，質(zhì)監(jiān)部門將對重點企業(yè)進行駐管，對關(guān)鍵環(huán)節(jié)實行24小時全程監(jiān)控。
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