近年來，隨著國外“酒莊酒”文化的涌入和滲透，國內葡萄酒市場亦歷經了從“解百納”到“葡園”，從“橡木桶陳釀”到“百年樹齡”不同的營銷概念。即便如此，我國葡萄酒業(yè)酒莊的發(fā)展仍然遠落后于歐美國家。

　　然而，自2002年張裕開創(chuàng)性建立了酒莊酒概念以來，我國的酒莊就如雨后春筍般涌現。也正是在張裕的四大酒莊矩陣、長城的君頂酒莊和桑干酒莊等落地后，一眾巨頭正將酒莊酒向高端化、奢侈化方向推進。酒莊酒正成為國內葡萄酒業(yè)挺進高端市場的新銳力量。

　　營銷走向高端化

　　在國內葡萄酒市場，要與進口葡萄酒一較高低，“酒莊酒”這支葡萄酒業(yè)的新生力量被寄予厚望。近幾年來，“酒莊酒”的運作也一直朝著高端化的方向不斷推進，酒莊酒高端化運作的模式正日益成熟。

　　各大品牌紛紛玩起了酒莊這個在國內市場尚屬剛起步的新事物。中糧君頂酒莊構筑的世界名莊葡萄酒專賣會所“名莊薈”，長白山冰酒明確喊出“打造葡萄酒奢侈品”的口號，“張裕愛斐堡等酒莊”更是開展“投資理財項目方案”，將葡萄酒納入高端投資的項目。

　　企業(yè)需繼續(xù)練內功

　　國際葡萄與葡萄酒組織名譽總裁羅伯特·丁洛特認為：“酒莊的未來在中國，對中國酒莊酒市場長期看好?！痹趪鴥仁袌觯簧傧M者對葡萄酒、對酒莊的認識還很薄弱。

　　“釀造好葡萄酒的條件有3個，即氣候、土壤和釀酒人的良好意愿”。業(yè)內人士表示，“酒莊酒”則是葡萄酒中一個高級的發(fā)展形態(tài)，從生產、種植到莊園的管理整個流程必須有嚴格的系統(tǒng)，需要多年的歷史積淀。企業(yè)需要練好內功，踏踏實實把酒做好。

　　有葡萄酒專家指出，一些品牌酒莊如張裕愛斐堡已邁出先行探索的步伐。除釀酒外，酒莊還是葡萄酒文化的推廣平臺——酒莊內不僅設有葡萄酒博物館展示中國葡萄酒百年發(fā)展歷程，更有充滿葡萄酒風情的“酒莊小鎮(zhèn)”。我國葡萄酒營銷正在擺脫單一的模式，而“酒莊酒”的發(fā)展，是葡萄酒市場更理性、成熟的表現。