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長(zhǎng)城桑干酒莊開啟中國(guó)酒莊酒歷史
來(lái)源:  2015-12-21 06:10 作者:

  對(duì)于大多數(shù)熱愛葡萄美酒的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)“Chateau SUNGOD GREATWALL(長(zhǎng)城桑干酒莊)”這個(gè)名字大概還稍顯陌生,而對(duì)于眾多熟知中國(guó)葡萄酒歷史的資深人士來(lái)說(shuō),長(zhǎng)城桑干酒莊正是他們心中的中國(guó)“拉斐”。

  長(zhǎng)城桑干酒莊座落于與法國(guó)波爾多同緯度的世界釀酒葡萄黃金(219,-3.94,-1.77%)生長(zhǎng)帶、坐擁全球唯一200萬(wàn)年沉積的泥河古化石土壤、中國(guó)唯一30年黃金樹齡葡園成就的葡萄天堂,傳承歐洲數(shù)百年酒莊酒釀造工藝,百年法國(guó)橡木桶精心陳釀,得天獨(dú)厚的條件注定這里為頂級(jí)葡萄酒而生。作為成立于三十年前的中國(guó)第一家酒莊,長(zhǎng)城桑干酒莊的發(fā)展變化,無(wú)異于為中國(guó)葡萄酒的發(fā)展變化提供了最好的導(dǎo)讀。讓我們來(lái)揭開三十年的神秘面紗,來(lái)探尋中國(guó)酒莊酒歷史的發(fā)展。

  1979,中國(guó)酒莊酒肇始元年

  中國(guó)是世界最早掌握釀酒技術(shù)的國(guó)家,也是世界三大古酒的發(fā)源地。但是,在葡萄酒這個(gè)真正的世界性飲品的發(fā)展領(lǐng)域,我們卻曾長(zhǎng)期處于尷尬境地,三十年前,人們甚至分不清葡萄酒和葡萄汁,更別說(shuō)建設(shè)符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的高端酒莊。

  葡萄酒是一種世界性的飲品,更是一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)及文化發(fā)展水平的縮影。1978年,中國(guó)第一個(gè)國(guó)家葡萄酒研究中心在中國(guó)最好的葡萄產(chǎn)區(qū)河北沙城桑干河畔建立了。這也正是長(zhǎng)城桑干酒莊的緣起。

  1979年,長(zhǎng)城桑干酒莊正式成立,中國(guó)從此有了第一座真正意義的葡萄酒酒莊。因?yàn)樽湓谑澜缟献钸m宜葡萄種植的北緯40度“黃金地帶”,陽(yáng)光充足、熱量適中,便有了“SUN GOD”(太陽(yáng)神)一名。同年,中國(guó)第一瓶干白葡萄酒在長(zhǎng)城桑干酒莊優(yōu)雅問(wèn)世,一個(gè)中國(guó)葡萄酒的全新時(shí)代拉開了帷幕。

  30年,鑄就業(yè)界第一標(biāo)準(zhǔn)

  長(zhǎng)城桑干酒莊,誕生之初即按照真正頂級(jí)酒莊的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè),30年砥礪中,長(zhǎng)城桑干酒莊創(chuàng)下了許多個(gè)中國(guó)業(yè)內(nèi)第一,鑄就業(yè)界第一標(biāo)準(zhǔn)。

  1979年,中國(guó)第一瓶符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的干白葡萄酒在此優(yōu)雅問(wèn)世,實(shí)現(xiàn)了中國(guó)葡萄酒零的突破,徹底改寫了中國(guó)沒(méi)有真正葡萄酒的尷尬歷史。

  率先引進(jìn)國(guó)際名種釀酒葡萄,讓西方的高貴血統(tǒng)與中華文化基因完美融合,如今萄樹的平均年齡更值30歲,正是釀造頂級(jí)酒莊酒的黃金時(shí)代,是其他中國(guó)酒莊所遙不可及的;

  率先嚴(yán)格按照國(guó)際葡萄酒組織OIV規(guī)定,實(shí)施一體化無(wú)縫隙細(xì)節(jié)監(jiān)控。

  2009,長(zhǎng)城桑干酒莊加冕雙冠王

  2008年,長(zhǎng)城桑干酒莊憑借三十年的專業(yè)立身在北京奧運(yùn)上取得了空前成功,這座名符其實(shí)的中國(guó)第一葡萄酒莊一揭開它神秘的面紗為來(lái)自全球的100多個(gè)國(guó)家的元首、政府首腦、皇室成員提供了美酒巔峰體驗(yàn),艷驚了國(guó)際社會(huì)?!俺?008”全球奧運(yùn)限量珍藏酒更是成為了國(guó)際奧委會(huì)洛桑奧林匹克博物館的鎮(zhèn)館之寶,與人們的奧運(yùn)夢(mèng)想一同被刻進(jìn)了世界的記憶。

  2009年,具有150多年歷史、被稱為全球最高級(jí)別博覽會(huì)的世博會(huì)再次選擇長(zhǎng)城葡萄酒成為中國(guó)2010年上海世博會(huì)唯一指定葡萄酒。

  從1979年的“缺少葡萄酒”到2008年的“世界的味道”,再到2009年“舉杯長(zhǎng)城美酒好生活”,三十年的孜孜不倦長(zhǎng)城桑干酒莊贏得了國(guó)際社會(huì)的廣泛認(rèn)可和尊重。

  世界酒莊看中國(guó),中國(guó)酒莊看長(zhǎng)城。

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