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吉林柳河山葡萄獲準(zhǔn)實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)
來源：  2015-12-21 06:10 作者：

      中國酒業(yè)新聞網(wǎng)訊 (記者/公木)根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，國家質(zhì)檢總局組織了對柳河山葡萄等地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查。日前,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布2009年第141號公告批準(zhǔn)自2009年12月31日起對柳河山葡萄等產(chǎn)品實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

      (一）保護(hù)范圍。

      柳河山葡萄地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為吉林省柳河縣柳河鎮(zhèn)、三源浦朝鮮族鎮(zhèn)、駝腰嶺鎮(zhèn)、向陽鎮(zhèn)、安口鎮(zhèn)、圣水鎮(zhèn)、紅石鎮(zhèn)、亨通鎮(zhèn)、孤山子鎮(zhèn)、五道溝鎮(zhèn)、涼水河子鎮(zhèn)、時(shí)家店鄉(xiāng)、柳南鄉(xiāng)、姜家店朝鮮族鄉(xiāng)、羅通山鎮(zhèn)等15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

      （二）專用標(biāo)志使用。

      柳河山葡萄地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向吉林省柳河縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請，經(jīng)吉林省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核，由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。柳河山葡萄的法定檢測機(jī)構(gòu)由吉林省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)指定。

      （三）質(zhì)量技術(shù)要求（見附件1）。

附件1：
柳河山葡萄質(zhì)量技術(shù)要求
 
（一）品種。
“雙優(yōu)”、“雙紅”、“左優(yōu)紅”、 “北冰紅”、“公釀一號”以及經(jīng)地理標(biāo)志保護(hù)相關(guān)部門批準(zhǔn)的其他山葡萄品種。
（二）立地條件。
保護(hù)區(qū)范圍內(nèi)海拔高度300至800米，壤土或砂壤土，土層厚度不低于60厘米，pH值為5.5至7.0之間，土壤有機(jī)質(zhì)含量3.0%以上。
（三）栽培管理。
1. 苗木繁育：采用嫁接或扦插育苗。
2. 定植：
（1）定植時(shí)間：4月下旬至5月上旬。
（2）定植密度：每公頃栽植≤4950株。
3. 架式：采用籬棚架形式。
4. 施肥：以有機(jī)肥為主。每公頃年施用量≥60m3。
5. 產(chǎn)量控制：每公頃產(chǎn)量≤22500公斤。
6. 環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥的使用必須符合國家的相關(guān)規(guī)定。
（四）采收。
1. 采收前的要求：采收前20天禁用任何農(nóng)藥。采收前10天禁止對山葡萄進(jìn)行澆灌。
2. 采收時(shí)間：9月中、下旬柳河山葡萄達(dá)到以下指標(biāo)時(shí)進(jìn)行采收：左優(yōu)紅、北冰紅可溶性固形物含量≥16%；雙優(yōu)、雙紅可溶性固形物含量≥15%；公釀一號可溶性固形物含量≥14%。
（五）質(zhì)量特色。
1. 感官特色：果穗長圓錐形，果粒小，平均粒重1.38g，著色濃、色素高、果粉厚，果實(shí)呈紫黑色或藍(lán)黑色，果汁呈寶石紅色，酸甜適口，有濃郁的山葡萄清香味。
2. 理化指標(biāo)：
（1）總酸含量：左優(yōu)紅≥0.74%、雙優(yōu)≥1.74%、雙紅≥1.43%、公釀一號≥1.48%。
（2）白藜蘆醇：左優(yōu)紅≥0.62 mg/kg 、雙優(yōu)≥0.38mg/kg、雙紅≥8.26 mg/kg、公釀一號≥1.67mg/kg。
3. 安全要求：產(chǎn)品安全指標(biāo)必須達(dá)到國家對同類產(chǎn)品的相關(guān)規(guī)定。文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)
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