近日，甘肅省出臺《甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2010—2020年）》：力爭經(jīng)過10年的努力，把葡萄酒產(chǎn)業(yè)打造成為具有較強競爭力的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，使甘肅成為全國優(yōu)質(zhì)、高端葡萄酒的核心產(chǎn)區(qū)。

　　《甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)規(guī)劃》的出臺對甘肅省的葡萄酒產(chǎn)業(yè)以及企業(yè)的發(fā)展是個利好的消息。甘肅省酒業(yè)協(xié)會副秘書長王高生表示，甘肅葡萄酒發(fā)展的藍圖已經(jīng)勾畫出來，《甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)規(guī)劃》的出臺為甘肅葡萄酒業(yè)的發(fā)展指明了方向，接下來要做的就是努力去實現(xiàn)，而目標(biāo)的實現(xiàn)可能需要政府和企業(yè)更多的資金投入。

　　王高生說，甘肅的葡萄酒業(yè)近年來呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢，目前，莫高酒業(yè)在天水投入了幾千畝葡萄基地，第一期工程已經(jīng)開始，紫軒酒業(yè)2009年的銷售收入比2008年翻了一番，祁連酒業(yè)的銷量也有很大的提升。

　　截至2009年，甘肅省釀酒葡萄種植面積14萬畝，產(chǎn)量達12萬噸左右，以莫高、祁連、紫軒、國風(fēng)、皇臺、甘肅威龍等為核心的多家葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能接近10萬千升，年產(chǎn)量達2.41萬千升。釀酒葡萄種植基地和葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)主要集中在河西走廊，已形成武威、張掖、嘉峪關(guān)3大產(chǎn)區(qū)，正在建設(shè)的有酒泉和天水產(chǎn)區(qū)。

　　《甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)規(guī)劃》指出，到2012年，扶持葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各項政策措施全面出臺并落實，促進葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的合力基本形成，進入快速發(fā)展時期；到2015年，有效解決制約葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各種“瓶頸”問題，使葡萄酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模和效益得到明顯提升，形成良性發(fā)展的局面；到2020年，實現(xiàn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢向競爭優(yōu)勢的轉(zhuǎn)化，把葡萄酒產(chǎn)業(yè)培育成為各葡萄酒主產(chǎn)地的支柱產(chǎn)業(yè)和全省的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，力爭把河西走廊和天水市打造成為國內(nèi)一流、國際知名的葡萄酒產(chǎn)業(yè)中心。

　　據(jù)悉，甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將重點建設(shè)種植、加工、營銷3大體系。在種植體系建設(shè)方面，將在武威、張掖、嘉峪關(guān)、酒泉、天水等市合理開發(fā)適宜葡萄種植的戈壁荒地、荒山荒坡等，擴大釀酒葡萄栽種面積；在加工體系建設(shè)方面，通過發(fā)展葡萄酒加工業(yè)，帶動制瓶業(yè)、印刷包裝業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。鼓勵有條件的企業(yè)開展葡萄糖漿、罐頭、葡萄汁飲料等產(chǎn)品開發(fā)；在營銷體系建設(shè)方面，要以申報地理標(biāo)志產(chǎn)品保護為契機，著力推薦該省葡萄酒地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志。推行連鎖經(jīng)營，積極開拓酒莊模式、網(wǎng)絡(luò)直銷模式等新的營銷渠道，大力開發(fā)具有地域特色的葡萄酒生態(tài)文化旅游產(chǎn)品。

　　早在2007年，《華夏酒報》做中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)調(diào)查的時候，就發(fā)現(xiàn)甘肅地區(qū)葡萄酒發(fā)展的一個制約因素是配套企業(yè)的缺乏，這在一定程度上增加了甘肅企業(yè)生產(chǎn)的成本，《甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)規(guī)劃》的出臺文章來源華夏酒報勢必帶動配套產(chǎn)業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展，降低酒瓶等配套設(shè)施的費用。

　　甘肅是我國優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，擁有著良好的氣候條件。其晝夜溫差大、氣候干燥，葡萄含糖量高，病蟲害少，符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色、無污染的原則。而莫高、祁連在冰酒開發(fā)上的成功也讓甘肅的葡萄酒企業(yè)擁有了高端葡萄酒市場競爭的利器。但是總體來說，甘肅的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對較慢，莫高建成于上個世紀(jì)八十年代，目前還是二線品牌，與張裕等企業(yè)差距較大。

　　甘肅由于沒有形成產(chǎn)業(yè)的集群優(yōu)勢，這使得甘肅的葡萄酒產(chǎn)業(yè)在宣傳等方面處于劣勢。

　　國內(nèi)知名葡萄酒專家李德美則認為，甘肅是一個有生態(tài)優(yōu)勢的產(chǎn)區(qū)，但是當(dāng)?shù)氐娜宋募捌咸丫骗h(huán)境還需要繼續(xù)積累，在整體的葡萄酒發(fā)展方面需要深入的探索和研究。
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