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上海酒節(jié)閉幕后的思考:中國(guó)葡萄酒迎來(lái)后世博時(shí)代(1)
來(lái)源:  2015-12-21 06:11 作者:
 本月上旬,第六屆上海酒節(jié)圓滿閉幕。酒節(jié)期間召開了“后世博看酒業(yè)發(fā)展前景”論壇,各路專家針對(duì)中國(guó)酒業(yè)現(xiàn)狀、世博后酒業(yè)所面臨的機(jī)遇挑戰(zhàn)以及如何構(gòu)建和諧的酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境等諸多話題上百家爭(zhēng)鳴、各抒已見,而論壇上唯一沒有爭(zhēng)論的話題,就是中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的巨大發(fā)展前景。


  充滿誘惑力的中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)是無(wú)法被抗拒的。不僅國(guó)內(nèi)三大品牌已著力布局國(guó)內(nèi)市場(chǎng),即長(zhǎng)城牽手世博會(huì),成為繼奧運(yùn)會(huì)之后,唯一獲邀參與兩大最具規(guī)模盛會(huì)的葡萄酒品牌;張?jiān)?dòng)工建設(shè)西部三大酒莊,將在五年內(nèi)年產(chǎn)能達(dá)到40萬(wàn)噸,向世界葡萄酒第一陣營(yíng)發(fā)起沖刺;王朝與強(qiáng)勢(shì)資本結(jié)盟,共同打造酒窖、酒堡與全新產(chǎn)品等,國(guó)際強(qiáng)勢(shì)品牌也開始發(fā)力中國(guó),如全球最大的葡萄供應(yīng)商美國(guó)星座集團(tuán)、歐洲最大的葡萄酒公司法國(guó)卡斯特兄弟股份有限公司等紛紛進(jìn)入中國(guó),以期待在全面的葡萄酒市場(chǎng)繁榮來(lái)臨時(shí)刻搶得先機(jī)。國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng),醞釀著一場(chǎng)更大的波瀾起伏,而我們準(zhǔn)備好了么?


  爭(zhēng)奪——全球各大葡萄酒集團(tuán)的搶灘登陸中國(guó)戰(zhàn)場(chǎng)


  事實(shí)上,國(guó)外葡萄酒品牌搶灘中國(guó)市場(chǎng),是有根據(jù)的,中國(guó)葡萄酒市場(chǎng),正迎來(lái)一個(gè)爆發(fā)式的發(fā)展態(tài)勢(shì)。據(jù)悉,世界人均葡萄酒消費(fèi)水平為7升,而中國(guó)人均消費(fèi)卻不足1升。隨著中國(guó)與世界各國(guó)交往的愈加頻繁,消費(fèi)文化的不斷交流,以及中國(guó)民眾消費(fèi)水平的不斷提高,巨大的增長(zhǎng)空間顯而易見。數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)近幾年一直以15%-20%的速度增長(zhǎng),而北京、上海等高消費(fèi)城市進(jìn)口中高端葡萄酒市場(chǎng)銷售量每年都維持30%至45%的增長(zhǎng),中國(guó)葡萄酒消費(fèi)群體正以令人驚嘆的速度擴(kuò)張。據(jù)調(diào)查,2009年中國(guó)有1900萬(wàn)名葡萄酒愛好者,而其中有1400萬(wàn)是進(jìn)口葡萄酒的消費(fèi)者,預(yù)計(jì)到2025年,這個(gè)數(shù)字將攀升至2100萬(wàn)人,增幅達(dá)到50%。2009年,瓶裝進(jìn)口葡萄酒總量比2008年增長(zhǎng)約60%,從今年上半年增長(zhǎng)勢(shì)頭看,2010年進(jìn)口量也將大大超過去年。對(duì)此,在09年至今全球葡萄總產(chǎn)量下降,葡萄酒消費(fèi)持續(xù)下滑的態(tài)勢(shì)下,中國(guó)市場(chǎng)一枝獨(dú)秀,使得世界著名葡萄酒廠商將目光投向了中國(guó)。


  近幾年進(jìn)入中國(guó)的外國(guó)葡萄酒品牌,除來(lái)自傳統(tǒng)葡萄酒產(chǎn)國(guó)的法國(guó)瑪茜(ROCHEMAZET)、德國(guó)黑塔(BLACKTOWER)等品牌外,還包括那些來(lái)自葡萄酒新興國(guó)家的有力競(jìng)爭(zhēng)品牌,如智利紅蔓莊園(TARAPACA)、澳大利亞班洛克(BANROCK)等,世界各重要葡萄酒產(chǎn)國(guó)都搶灘登陸中國(guó)市場(chǎng),把中國(guó)市場(chǎng)作為未來(lái)最有發(fā)展?jié)摿Φ膽?zhàn)略陣地。法國(guó)兩大葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一的波爾多,就將中國(guó)大陸列為目前除歐盟外的第一大葡萄酒出口市場(chǎng)。據(jù)波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)大陸地區(qū)波爾多葡萄酒進(jìn)口數(shù)量從2000年的近20萬(wàn)升上漲至2009年的1370萬(wàn)升,共翻了68倍。2009年在全球性金融危機(jī)背景下,中國(guó)大陸地區(qū)仍實(shí)現(xiàn)7400萬(wàn)歐元交易額,漲幅高達(dá)40%,進(jìn)口量與2008年相比漲幅高達(dá)97%,這是一個(gè)不可抗拒的誘惑數(shù)字。從另一角度來(lái)說,進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)急速升溫,國(guó)際的葡萄酒文化的引進(jìn),也有助于我國(guó)國(guó)內(nèi)進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)逐步走向成熟。


  暗戰(zhàn)——國(guó)內(nèi)葡萄酒渠道整合態(tài)勢(shì)初見端彌


  進(jìn)口葡萄酒大舉“空降”中國(guó),國(guó)內(nèi)渠道商的準(zhǔn)備如何呢?在進(jìn)口葡萄酒繁榮的背后,卻是國(guó)內(nèi)進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷商分散弱小的事實(shí)。近幾年我國(guó)進(jìn)口葡萄酒渠道現(xiàn)狀存在著以下幾個(gè)特征:


  第一,進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷商市場(chǎng)更多的是處于一種點(diǎn)狀和碎片化的狀態(tài),眾多的進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷商猶如“螞蟻雄兵”在市場(chǎng)上四面開花;


  第二,受資金、市場(chǎng)操作能力的局限,目前大多數(shù)經(jīng)銷商仍然停留在招商階段或者苦守自家一畝三分地,以賺取眼前利潤(rùn)為第一目的,進(jìn)口葡萄酒的銷售缺乏統(tǒng)一的規(guī)范及制度制約,價(jià)格虛高、葡萄酒炒作的情況時(shí)有發(fā)生(據(jù)近期央視媒體報(bào)道,有的進(jìn)口葡萄酒甚至被炒到二十幾萬(wàn)一瓶);

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編輯:編輯:張勇
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