近年來(lái)，紅酒文化逐漸普及，秉持“健康飲酒”理念的紅酒消費(fèi)群體日益壯大。安徽省城兼具銷售、收藏、品鑒功能為一體的紅酒貿(mào)易公司頻立，均看好省內(nèi)紅酒市場(chǎng)，紛紛爭(zhēng)打“酒莊”牌。

　　紅酒銷售門(mén)店多冠以“酒莊”之名，售賣(mài)產(chǎn)自法國(guó)、西班牙、澳大利亞等多國(guó)進(jìn)口的葡萄酒。“合肥目前大約有20家左右的紅酒酒莊。 ”拉爵貿(mào)易有限公司的任友文副經(jīng)理說(shuō)：“大部分都是去年和今年新開(kāi)的。 ”

　　與人們熟悉的法國(guó)八大名莊不同，安徽省城“酒莊”多是各紅酒貿(mào)易公司的銷售終端，而非傳統(tǒng)意義上具備釀酒功能，集休閑、觀光、旅游、葡萄酒品鑒為一體的高雅會(huì)所。 “雖然冠酒莊的名，但主要還是體現(xiàn)展示和銷售功能，和國(guó)外的酒莊不是一個(gè)東西。 ”一位酒莊經(jīng)理表示，安徽省城大部分酒莊都沒(méi)有專門(mén)藏酒的酒窖。 “比較好的紅酒一般都置于酒柜，最多有一個(gè)地下室藏酒。 ”

　　酒莊頻立的同時(shí)，安徽省城酒莊的紅酒品鑒會(huì)也在逐漸興起。 “一類是幫助企業(yè)營(yíng)銷宣傳而舉辦的紅酒品鑒，另一類是我們酒莊自己舉辦的針對(duì)客戶的品鑒會(huì)，基本上每周都有，把熱愛(ài)紅酒的人們聚在一起，品品紅酒，聊天打牌。 ”信品紅酒莊的楊經(jīng)理說(shuō)。

　　紅酒素有“液體黃金”之名。法國(guó)八大名莊的個(gè)別年份紅酒升值空間巨大，如82年的拉菲，頻頻被爆賣(mài)出高價(jià)，紅酒漸成投資品中的新貴。對(duì)于產(chǎn)自知名酒莊的名莊酒，省城酒莊也都有售賣(mài)，在拉爵酒莊一支06年的750ml拉菲，標(biāo)價(jià)13500元，酒莊經(jīng)理任友文說(shuō)?！翱偟膩?lái)說(shuō)，安徽目前紅酒投資還沒(méi)有興起，投資者寥寥，超過(guò)萬(wàn)元的紅酒一年也就一兩單，購(gòu)買(mǎi)萬(wàn)元級(jí)紅酒的客戶主要是企業(yè)主。 ”而尚城酒莊的銷售經(jīng)理告訴記者，目前店內(nèi)最貴的紅酒為40萬(wàn)元的拉菲。

　　針對(duì)安徽省內(nèi)紅酒市場(chǎng)，多位酒莊經(jīng)理均表示看好。 “進(jìn)口紅酒消費(fèi)目前還是‘潮流’消費(fèi)，以上檔次的禮品為定位，隨著紅酒倡導(dǎo)健康和高雅的理念普及和消費(fèi)水平的提高，終將晉級(jí)到日常消費(fèi)和習(xí)慣消費(fèi)的軌道上來(lái)。 ”信品紅酒莊的楊經(jīng)理表示。