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早在明朝,中國人到法國就開始喝拉菲了
來源:  2015-12-21 06:11 作者:
“我22年前來到中國,中國就有一群人知道拉菲古堡了?!?5月27日,羅斯柴爾德拉菲集團首席執(zhí)行官克里斯托夫沙林在接受《財經(jīng)國家周刊》記者專訪時說,”那時候中國人還混合著軟飲喝拉菲。

    “我22年前來到中國,中國就有一群人知道拉菲古堡了?!?5月27日,羅斯柴爾德拉菲集團首席執(zhí)行官克里斯托夫沙林在接受《財經(jīng)國家周刊》記者專訪時說,”那時候中國人還混合著軟飲喝拉菲。

    這種喝法看起來有些暴殄天物,而且葡萄酒的口感與中國人傳統(tǒng)的飲酒口味相差甚遠,但這并不妨礙拉菲受到政府官員和富商們的歡迎,并一步步走向神話般的地位。

    如今,拉菲決定步子邁得更大些,他們不僅在中國開設(shè)酒莊,還打算教會消費者如何品鑒這種杯中珍品。

    以拉菲為代表的國際高端葡萄酒正悄然改變中國人數(shù)千年的飲酒習慣,在這方面,它們不缺耐心和時間。

    羅斯柴爾德、拉菲、中國

    “早在明朝,中國人到法國就開始喝拉菲(Lafite)了?!鄙沉终f。

    拉菲是如何進入中國的?一種廣泛流傳的說法是,拉菲酒莊的持有者羅斯柴爾德家族(Rothschild Family)功不可沒。羅斯柴爾德家族是世界上久負盛名的金融家族,在19世紀時達到鼎盛?,F(xiàn)在該家族的實力已大不如前,但仍在2006年全球并購排行榜上列第13位。

    政界與金融界人士是羅斯柴爾德家族最能直接影響到的社會精英。這種影響力是其他酒莊無法與之抗衡的,在歐洲甚至全世界都是如此。拉菲可能是中國最早與之合作的人喝后引入國內(nèi)的。

    這與拉菲在法國的流行路線有相似之處。一直到18世紀之前,法國基本上還是布根地(Burgundy)酒的天下,而當時上流社會的著名“交際花”、法王路易十五的情婦杜巴利伯爵夫人對拉菲情有獨鐘,這使拉菲成為當時凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。王公大臣們的品味,引導了更多人對拉菲的追捧。故事放在中國也同樣適用。

    “最初進入中國時拉菲首先進入了官員群體,這也迎合了政府、官員宴請聚餐都想用最好的酒的習慣,使拉菲成為了"洋官酒"。”沙林說。

    有人調(diào)侃說,拉菲比其他葡萄酒更受中國歡迎的原因是,它的發(fā)音是五大名莊中唯一不帶法語小舌音的,這種發(fā)音對中國人來說更容易。

    不過,口碑式的傳播方式,以及高昂的價格,在很長時間內(nèi)使得拉菲只在小圈子里流行。

    轉(zhuǎn)折發(fā)生在2004年。這一年,中國將進口葡萄酒的關(guān)稅由原來的65%下調(diào)到14%。與此同時,富起來的中國人開始學會享用“最好的東西”,他們爭相到世界各地購買名牌包、手表等奢侈品。

    對中國人來說,酒就是商業(yè)領(lǐng)域的潤滑劑。有葡萄酒經(jīng)銷商指出,其實很多拉菲是作為禮品,給官員、商人的禮品。

    如同茅臺、五糧液在白酒中的地位,拉菲就是葡萄酒中的“皇后”。“現(xiàn)在來講,1982年的拉菲是最好的拉菲,要五六萬一支,2000年的拉菲要三萬多一支。”上述葡萄酒經(jīng)銷商說。

    一部分葡萄酒愛好者將拉菲用來收藏。在拍賣場上,拉菲保持著世界上最貴的葡萄酒紀錄。1985年,倫敦佳士得拍賣行以16萬美元拍出一瓶1787年拉菲莊園葡萄酒,26年后這個紀錄還沒有被打破。

    2009年香港蘇富比拍賣行進行了拉菲專場拍賣,拉菲集團的140瓶酒總計拍出6154萬港幣。

    沙林在拍賣會后說,這次拍賣并非出于商業(yè)因素,“我們已經(jīng)意識到中國的市場對于拉菲來說是多么重要?!?BR>
    現(xiàn)在拉菲酒莊的酒,三分之一賣到美洲,三分之一在歐洲,剩下三分之一出口亞洲,而中國目前是亞洲的最大市場,超過了日本。
編輯:編輯:趙果
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