中國富豪對波爾多頂級葡萄酒的無盡渴求推動了波爾多名莊酒價格的持續(xù)沖高，這些名莊們也借此在中國市場賺翻天。然而，葡萄酒價格的急劇上漲，也引發(fā)了業(yè)界對于波爾多葡萄酒市場泡沫的擔(dān)憂。

市場：向香港傾斜

    　5月27日的香港佳士得拍賣會上，中國的新富們正在激烈地競拍幾瓶罕見的拉圖酒窖珍藏佳釀。這場歷時7個半小時的拍賣會上，參拍的392瓶佳釀全部售出，其中95%的成交價超過最高估價，總成交額達(dá)5970萬港元。

    　然而，中國富人對拉圖莊佳釀的追捧度遠(yuǎn)不及拉菲。2010年10月，蘇富比創(chuàng)紀(jì)錄的拉菲專場拍賣共有284瓶佳釀參拍，總成交額達(dá)6540萬港元，其中3瓶1869年份拉菲佳釀以540萬港元成交。

    　這些絕世珍品的拍賣也助推了近年份名莊佳釀的銷售。比如，佳士得以1870歐元的價格拍出了數(shù)瓶2009年份拉圖，成交價為2010年的3倍。

    　這些數(shù)字均表明，葡萄酒投資在成為一種利潤極其豐厚的投資方式的同時，也推動了香港葡萄酒交易市場的繁榮。世界最著名的頂級酒莊無一例外地把目光盯緊了香港市場，拍賣價格屢創(chuàng)新高。

波爾多：不相信泡沫

    　6月19日，全球最大的葡萄酒展會——Vinexpo在波爾多開幕，又一次將業(yè)界的眼光引向波爾多。然而，在頂級名莊備受追捧的同時，不知名的酒莊卻受到市場冷落。

    　波爾多酒商Pierre Lawton說：“這些頂級酒莊是葡萄酒市場全球化的最大贏家。它們的產(chǎn)量非常有限，以拉菲莊為例，兩到三棵葡萄樹才能釀出一瓶酒，但希望一年至少喝一杯名莊酒的飲家數(shù)量卻在迅速增長?！?BR>
    　“沒有一家頂級酒莊的年銷量超過20萬瓶，因此這種情況是不可避免的。”木桐莊總裁Hervé Berland說。“葡萄酒全球化的趨勢無人能夠改變，如果我們想在中國市場減少銷售，他們就會從別的市場上買到?！?BR>
    　中國市場會助推波爾多泡沫出現(xiàn)嗎？酒莊主們相信，佳釀市場并不遵循傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)規(guī)律：供應(yīng)量十分有限，而市場需求卻不斷上升。由于產(chǎn)量稀少，頂級酒莊每個年份對酒商的配額極其有限，而年代久遠(yuǎn)的佳釀存世更少。隨著時間的推移，較早年份的頂級酒因為不斷被消費，存留下來的越來越少，價格的高漲也就很自然了。

投機(jī)熱：從東方到西方

    　2010年，中國首度取代英國和德國，成為波爾多葡萄酒出口額最高的市場，總額已達(dá)9000萬歐元，約合人民幣7.7億元，占其總出口額的27.5%。

    　由于2008年香港政府取消對葡萄酒和烈性酒征收進(jìn)口關(guān)稅，香港迅速成為全球最大、最昂貴的葡萄酒市場，美國和英國位居其后。這也是全球著名拍賣行蜂擁進(jìn)入香港市場的原因所在。

    　佳士德拍賣行亞洲地區(qū)葡萄酒主管Charles Curtis表示：“中國人將擁有高端葡萄酒視作一種榮耀。今年，我們將在香港舉辦6場拍賣會，這只是其中的一場。”他認(rèn)為，中國人對拉菲的追捧達(dá)到了迷信的程度，一方面與羅斯柴爾德家族的威望有關(guān)，另一方面也是因為該酒莊進(jìn)入中國市場較早。

    　iDealwine.com網(wǎng)站創(chuàng)建者Angélique de Lencquesaing說：“拉菲與其它酒莊的價格差距過于懸殊，以至于許多人寧可不喝手中的拉菲，賣掉它們再買別的酒來喝?！彼f，一瓶1982年份拉菲在波爾多只文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)能賣3,500歐元，到香港就賣到5,000歐元。

    　波爾多頂級酒的投機(jī)熱潮也在歐洲市場漫延。波爾多最大的酒商之一Millésima公司負(fù)責(zé)人Olivier Bernard說：“我認(rèn)為歐洲市場的波爾多名莊酒私人交易中有35%是投機(jī)性的。實際上，這些酒有相當(dāng)一部分流入了中國市場?！?BR>　　轉(zhuǎn)載此文章請注明文章來源 中國酒業(yè)新聞網(wǎng)。