搭建中國葡萄酒業(yè)與世界交流平臺
7月6日—7日,2011中國國際葡萄酒·烈酒設(shè)備技術(shù)暨葡萄種植博覽會(huì)在蓬萊舉辦,來自世界各國的葡萄酒行業(yè)知名企業(yè)匯集山東蓬萊,集中展示各自的技術(shù)成果和最新產(chǎn)品,廣泛開展經(jīng)貿(mào)交流洽談活動(dòng)。
本次博覽會(huì)由法國波爾多展覽委員會(huì)主辦,國際葡萄與葡萄酒組織、國際釀酒師聯(lián)盟、國際葡萄酒大賽聯(lián)盟、中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)等協(xié)辦,蓬萊市人民政府等承辦。期間,舉辦了2011中國國際葡萄酒·烈酒設(shè)備技術(shù)暨葡萄種植博覽會(huì)、中國國際葡萄酒·烈酒品評賽、2011年中國葡萄酒行業(yè)年會(huì)、葡萄酒文化建設(shè)研討會(huì)、參觀蓬萊產(chǎn)區(qū)等活動(dòng)。
文章來源華夏酒報(bào)
2011中國國際葡萄酒·烈酒設(shè)備技術(shù)暨葡萄種植博覽會(huì),以促進(jìn)世界葡萄酒行業(yè)交流為主題,邀請了德國、法國、美國、意大利及中國的50多家專業(yè)知名葡萄酒企業(yè)參加,集中展示了葡萄酒、烈酒設(shè)備機(jī)械以及葡萄酒生產(chǎn)原輔材料等國際、國內(nèi)領(lǐng)先的產(chǎn)品和技術(shù)。在中國國際葡萄酒·烈酒品評賽(VINALIES)上,來自多個(gè)國家的15名國際大師級評酒專家,對來自西班牙、法國、意大利、澳大利亞、阿根廷和中國的300多個(gè)葡萄酒樣品進(jìn)行了品評,評選產(chǎn)生金獎(jiǎng)和銀獎(jiǎng)。2011年中國葡萄酒行業(yè)年會(huì),為中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)、企業(yè)和個(gè)人提供了交流經(jīng)驗(yàn)的平臺,相關(guān)專家、學(xué)者介紹了國內(nèi)外葡萄與葡萄酒行業(yè)先進(jìn)技術(shù)、新成果,并就產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢、葡萄栽培和葡萄酒釀造等相關(guān)問題進(jìn)行了研討。
此次葡萄酒盛典是繼2008年之后第二次在蓬萊舉辦。據(jù)主辦方介紹,活動(dòng)之所以選擇在蓬萊,是因?yàn)榕钊R是中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)聚集度最高、發(fā)展?jié)摿ψ顝?qiáng)、生產(chǎn)精品酒莊酒優(yōu)勢最明顯的區(qū)域,代表了中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,是中國和世界葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)接軌的最佳平臺?!?/P>
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