"中國人在消費(fèi)葡萄酒時(shí)存在兩頭走極端的情形，要么只購買幾十元的低價(jià)葡萄酒，要么就選購那些標(biāo)價(jià)上萬元的高價(jià)酒。 "挑戰(zhàn)賽主席羅納德·布朗認(rèn)為，由于中國消費(fèi)缺乏葡萄酒知識(shí)，所以往往只能用價(jià)格來衡量其品質(zhì)，但事實(shí)上，在中國市場上最具性價(jià)比的其實(shí)是 150－300元之間的葡萄酒，既能保證品質(zhì)，又不至于花費(fèi)太大。在此次推薦的10款150元以下的葡萄酒中，還有一款獲得了本屆葡萄酒挑戰(zhàn)賽的銅獎(jiǎng)。

      "在 35年的英國，其葡萄酒消費(fèi)習(xí)慣和現(xiàn)在的中國一樣，但現(xiàn)在英國已經(jīng)成為世界公認(rèn)的成熟的葡萄酒消費(fèi)市場，即使在超市里也能買到各個(gè)產(chǎn)地的葡萄酒。盡管中國有自己的傳統(tǒng)酒品和獨(dú)特的飲食文化，但其市場的發(fā)展速度會(huì)比英國更快，可能只要5到10年，就能成為世界上的第五大葡萄酒消費(fèi)市場。 "羅納德·布朗透露，此次挑戰(zhàn)賽中的中國評(píng)委就已經(jīng)讓人刮目相看。 "和第一屆相比，他們更為自信，在葡萄酒鑒賞上也具有國際水平。 "

    此外，為了改變中國消費(fèi)者對(duì)葡萄酒過于高端和西化的誤讀，眾多國際知名的葡萄酒鑒賞家還一起參與了"東城西酒"文化交流之夜，根據(jù)中國人的春節(jié)、中秋、生日、婚禮等場景選用的傳統(tǒng)中餐，選擇搭配了各款來自世界各地的葡萄酒。所有用于搭配中餐的這些葡萄酒的價(jià)格均在200－400元之間。