蓬萊,因八仙過海的傳說和海市蜃樓的奇觀,贏得了“人間仙境”的美譽(yù)。今天,因海岸的土壤、光照和溫度給予葡萄的惠賜,蓬萊被譽(yù)為“世界七大葡萄海岸之一”。
良好的自然稟賦,賦予蓬萊打造中國乃至世界最優(yōu)質(zhì)葡萄產(chǎn)區(qū)的天時地利。
有了優(yōu)質(zhì)葡萄原料,釀造高檔葡萄酒就有了品質(zhì)保證。
目前,國內(nèi)中低端葡萄酒已步入“戰(zhàn)國時代”,若仍拼力于競
文章來源華夏酒報爭激烈的中低端市場,無疑是自縛手腳?!半S著消費(fèi)升級,高端葡萄酒將成為未來的主導(dǎo)?!迸钊R市葡萄與葡萄酒局副局長紀(jì)春梅說,蓬萊適于種植優(yōu)質(zhì)葡萄的土地就在30萬畝左右,要想提高效益,企業(yè)必須轉(zhuǎn)型,利用有限的土地“種出”高端酒。
轉(zhuǎn)型升級,最好的方式是引導(dǎo)企業(yè)建立酒莊,釀造高檔酒莊酒。但酒莊見效益慢,多數(shù)酒企舍不得一次性投入巨額資金卻長時間得不到回報。
繼續(xù)低端化,發(fā)展受困;說服企業(yè)轉(zhuǎn)型,從何入手?“鯰魚效應(yīng)!”——蓬萊決策者給出了答案。
蓬萊的資源優(yōu)良,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)越,歷來是國外酒莊進(jìn)軍中國的“兵家必爭之地”。以此契機(jī),蓬萊市順勢而為,放開政策,吸引國外知名酒莊來蓬萊興建高檔酒莊。
在蓬萊丘山山谷,由英國客商投資興建的蘇各蘭酒堡,集酒莊酒生產(chǎn)、苗木繁育、休閑旅游、葡萄酒文化推廣為一體,年產(chǎn)酒莊酒300千升,每年吸引近萬名高端游客品酒旅游。緊鄰該酒莊,便是正在建設(shè)的世界五大頂級酒莊之一的法國拉菲酒莊,該酒莊由法國羅斯柴爾德男爵拉菲集團(tuán)投資1億元興建,年產(chǎn)高檔酒莊酒500千升……到目前,已先后有英、法、澳大利亞等國知名酒莊進(jìn)駐,建起瑞楓奧塞斯、康達(dá)等知名酒莊10余處,總投資30多億元,年產(chǎn)高檔酒莊5000多千升。
國外知名酒莊攜品牌、高品質(zhì)及文化內(nèi)涵大舉“進(jìn)軍”蓬萊,給本土企業(yè)以極大震撼。“我們已開工建造自己的酒莊——沃族酒莊?!痹谂钊R海市羅迪酒業(yè)有限公司,該公司董事長仲崇滬描繪出未來藍(lán)圖。海市是“土生土長”的當(dāng)?shù)孛駹I企業(yè),今年與澳大利亞知名酒莊合作,投資9000萬元建設(shè)具有澳洲風(fēng)格的沃族酒莊,進(jìn)軍高端市場,建成后企業(yè)效益將以20%—30%的速度上升。
不僅海市羅迪,如今眾多本土企業(yè)向高檔酒莊升級。在蓬萊,已建和在建的華東百利、瑞事臨、水鏡、盛唐等個性化酒莊達(dá)30多處,總投資50多億元,年可產(chǎn)酒莊酒1.6萬千升。
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編輯:編輯:盧靜