葡萄酒，仍然是今年秋天拍賣市場上一個備受熱議的話題。

    今年7月，中糧君頂酒莊相繼和工行、中信銀行[4.30 -1.38% 股吧 研報]推出期酒理財產(chǎn)品，募集資金近兩億元。金融資本的涌入，使得葡萄酒二級市場再掀波瀾。但相比國內期酒投資的大張旗鼓，除了蘇富比依然通過旗下洋酒零售業(yè)務——Sotheby's Wine出售期酒，拍賣市場中的期酒卻被專業(yè)人士一致看淡。

    相比之下，名莊現(xiàn)貨卻有著越走越熱的趨勢。9月3日至4日于香港舉行的“佳士得名釀-呈獻拉菲古堡25年垂直系列”拍賣實現(xiàn)了5947萬港元的總成交額，成交率以項目計算及以價值計算均為95.5%。其中，44號拍品1981-2005年份的拉菲莊(Chateau Lafite-Rothschild) 橫跨25年垂直系列更以420萬港元成交，成為2011年度全球最高價值名酒拍品。

    而在10月1日至2日，香港蘇富比秋拍中也將推出“尊酩芳醇── 重要美國藏家珍稀佳釀 (第八部分)”及“珍稀佳釀——特別呈獻Bordeaux Winebank之九大精選”兩場專拍，總估價將高達8450萬至1億1900萬港元。

    “半年前我參加了杭州西泠印社的葡萄酒拍賣。那場拍賣的規(guī)模相較香港兩所拍賣行舉行的葡萄酒拍賣規(guī)模更小?，F(xiàn)在我準備去蘇富比現(xiàn)場看看，兩場拍賣正值國慶假期。不過我依然會選擇電話競投，我的代理會幫我甄選最值得收藏的藏酒。”浙江葡萄酒玩家張景德(根據(jù)藏家要求化名)認為，“相比藏家和投資人這樣的稱號，我更喜歡被稱為玩家。我既不像專業(yè)藏家那樣經(jīng)驗豐富、事必躬親，也不似投資人那樣只以葡萄酒謀利。大部分從海外或拍場上購得的好酒，我都與朋友們分享了。人生得意須盡歡嘛?！?/P>

    而談及期酒，張景德則認為那是短期內不可能去觸碰的類別?！澳菍Σ丶业膶I(yè)要求太高了。而且我不喜歡等待，有了好酒，我總是迫不及待地希望能與朋友一起把它們喝掉。”張景德可能是目前中國喜好購買葡萄酒的中小型企業(yè)主中的典型代表。他們好酒而不十分識酒，藏酒而不只為其增值。

    名莊現(xiàn)貨被炒熱，市價過高

    “一旦基金和金融產(chǎn)品開始以葡萄酒做題材，并進行大筆購入，名莊佳釀的市價有可能被炒得更高?！?/P>

    除了波爾多的名莊名釀價格一路追高，勃艮第的市價也在追漲。就在1981-2005年份的拉菲莊(Chateau Lafite-Rothschild) 橫跨25年垂直系列以420萬港元成交，成為2011年度全球最高價值名酒拍品的同時，勃艮第拍品也在香港佳士得9月的拍賣中表現(xiàn)不俗?！翱v使全球經(jīng)濟不穩(wěn)，名釀市場仍穩(wěn)健發(fā)展。除了拉菲莊，羅曼尼·康帝莊、La Tache及Jayer的Cros Parantoux在本次拍賣中亦成績較好，反映了市場對于勃艮第佳釀的興趣正迅速增長。佳士得亞洲區(qū)名酒部主管暨葡萄酒大師葛帝斯(Charles Curtis， M.W)表示。

    今年上半年，蘇富比和佳士得的佳釀拍賣成交額分別達5300萬美元和4710萬美元，分別同比上升49.3%和120%。他們的增長主要來自香港銷售量的提升。4月2日，蘇富比香港“至尊窖藏”(Ultimate Cellar)拍賣會的拍賣額為9680萬美元，成交率高達100%，在香港創(chuàng)下了連續(xù)15場“白手套”拍賣佳績。

    “上半年名莊葡萄酒的拍賣之所以保持了持續(xù)增長，是因為拍賣行不斷地推出了一些難以置信的藏品進行拍賣。但事實上，在整場拍賣額繼續(xù)走高的情況下，個別藏品價格有所回落?！碧K富比國際葡萄酒交易部負責人Serena Sutcliffe說，“例如，拉菲價格已經(jīng)趨于平穩(wěn)。并且亞洲買家們也已經(jīng)開始關注其他酒莊，拉菲和其它名莊的價格差距正在縮小?！?/P>

    “我們預計10月的拍賣中，名莊名釀的行情將繼續(xù)走好?！毕愀厶K富比洋酒部主管樓伯禮對本報記者表示，“好的價格來自好的拍品。10月初的兩場拍賣均集得市面上罕見的名莊名品。10月1日的專場拍賣以頂級波爾多洋酒為主，包括來自五個‘一等列級酒莊’以及右岸酒莊的藏品。而第二日的拍賣則將推出逾820件拍品，估價6250萬至8800萬港元，其焦點為來自兩位羅斯柴爾德家族(Rothschild)成員的拉菲古堡的170件珍藏，拍品一直貯存于拉菲古堡中，狀態(tài)來源俱佳?！?/P>

    盡管被記者質疑市價被炒過熱，張景德仍然認為目前是出手購酒的不錯時機：“大部分參與過投資的人都知道，投資界的一條金牌理論，便是買漲不買跌。對于那些對葡萄酒感興趣的投資者來說，上漲曲線正是他們認定出手的信號。而對我這種好酒之徒而言，購買的最大動機是品酒，漲與不漲對我來說都一樣?！?/P>

    而另一位不愿透露姓名的上海葡萄酒投資代理李先生認為，名莊佳釀在未來短期市場中被看漲不看跌的一個主要原因，還來自于基金等金融機構的關注。“一旦基金和金融產(chǎn)品開始以葡萄酒做題材，并進行大筆購入，名莊佳釀的市價有可能被炒得更高?！彼麑τ浾弑硎?。

    期酒遇冷，中國客不再為波爾多買單

    一些2010年份波爾多期酒的價格漲幅高達80%，向熱情高漲的中國買家潑了一盆冷水。眼下，期酒參與者多限于貿易商及資深藏家，在中國，這些參與者尚未成長起來。

    雖然中國人拍賣會上總是為波爾多老年份佳釀?chuàng)]金如土，但波爾多的期酒今年并不怎么受中國人待見。

    波爾多名莊過熱，期酒遇冷

    最新數(shù)據(jù)表明：拉圖堡(Chateau Latour)2010年份期酒發(fā)布價為780歐元/瓶，較2009年份上漲了30%；歐頌莊(Chateau Ausone)2010年份期酒為1120歐元/瓶，上漲17%；拉菲副牌(Carruades de Lafite)價格為108歐元/瓶，較去年上漲59%。

    “波爾多期酒漲得太快，今年年初便聽到從酒商處傳來的波爾多期酒泡沫將要破裂的聲音?！睆埦暗卤硎?。隨著2010年份波爾多期酒價格陸續(xù)公布，一些酒莊價格較去年漲幅高達80%，近乎翻倍的漲幅，無疑是向曾經(jīng)熱情高漲的中國買家當頭潑了一盆冷水。

    英國著名精品葡萄酒銷售商Berry Bros & Rudd營銷主管Simon Staples表示，2010年該公司1/3的波爾多期酒被亞洲買家買走，而今年，亞洲買家的購買量僅占到5%。

    “以拉菲為首的法國頂級名莊佳釀，價格已經(jīng)達到了過去從未出現(xiàn)過的高點。很多業(yè)內人士認為，本來中國買家對期酒就認識不足，對這種投資方式心存疑慮，而今年波爾多期酒的過高價格，更使得中國買家們對其望而卻步?！崩钕壬鷮τ浾弑硎?。波爾多期酒還未到消費便已經(jīng)飆升到了一個過高的價格，大部分中國消費者發(fā)現(xiàn)買一瓶2010年份波爾多期酒的價錢能夠買3瓶1995年份波爾多酒，于是不愿對此進行風險過大的投資。

    “期酒市場在中國尚未成熟，期酒拍賣讓客戶們不得不從頭開始學習該行業(yè)的知識。每個優(yōu)秀的酒窖都擁有供現(xiàn)在以及未來品嘗的各種葡萄酒。拍賣行大多拍賣現(xiàn)在即可享用的葡萄酒，而期酒則是對我們后代的投資。到目前為止，期酒買賣的參與者還限于貿易商、行家及資深藏家。在中國，這些參與者尚未成長起來?！奔咽康脕喼迏^(qū)名酒部主管暨葡萄酒大師葛帝斯 (Charles Curtis， MW)對記者表示?！半m然佳士得過去也推出過期酒拍賣，例如去年拉圖堡部分的拍賣，但我們并未計劃將期酒拍賣納入我們整體的業(yè)務模式中。目前，中國內地對期酒還不太了解，同時波爾多也還未充分了解中國買家。當雙方有了更多磨合、了解之后，未來才會比較明朗?！?