一般人在購(gòu)買葡萄酒時(shí)，總是對(duì)“年份”情有獨(dú)鐘，但是，年份并不能說明一切。讓我們一起去清點(diǎn)那些葡萄酒史上尾數(shù)為1的年份，看看不同年份的背后有著怎樣不同的故事！ 年份并不能說明一切    1911年

　　非典型性收獲年:絕大部分的葡萄產(chǎn)區(qū)都獲得了豐收,波爾多是唯一的例外。勃艮第地區(qū)、香檳產(chǎn)區(qū)、羅納河谷產(chǎn)區(qū)以及盧瓦產(chǎn)區(qū)都取得了不俗的成績(jī)。

　　1921年

　　傳奇之年:波爾多地區(qū)以利口酒為代表獲得巨大的成功。左岸的勃艮第白葡萄酒、香檳、盧瓦酒也取得不俗的成績(jī)。唯一的失敗的是羅納河谷。

　　1931、1941、1951年

　　平庸之年:降水、冰雹、戰(zhàn)爭(zhēng),輪番而至。在紅酒及干白上毫無作為。

　　1961年

　　這一年,ken戴著卷曲的頭發(fā)和燦爛的笑容,出現(xiàn)在孩子們的玩具房里。同時(shí),這也是波爾多葡萄在戰(zhàn)后收成最好的年份之一。產(chǎn)量并未增加,但葡萄質(zhì)量有很大提高。這一年出色的紅酒包括白馬酒莊、木桐酒莊、拉康斯雍酒莊、愛士圖爾酒莊、奧頌酒莊、高柏麗堡、奧比昂酒莊、靚次伯酒莊、寶物隆地區(qū)。在羅納河谷地區(qū)有Hermitage La Chapelle de Paul Jaboulet Ané、稀雅絲莊園、勃艮第地區(qū)包括羅曼尼康帝、 le Clos de Tart Grand Cru de Mommessin。

　　葡萄酒年份是你選酒的依據(jù)嗎？

　　1971年

　　同樣是豐收的一年。

　　1981年

　　左岸情況比右岸要好很多。波爾多葡萄酒就想一直快要凋謝的玫瑰,每況愈下。有趣的是,由于阿爾薩斯及博若萊地區(qū)出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,里瓦山谷表現(xiàn)引人注目。這也對(duì)照出勃艮第地區(qū)和羅納地區(qū)的蕭條。

　　1991年

　　艱難的一年。霜降、低溫、降水……這一年的波爾多沒有春天。然而,這一年出產(chǎn)的某些葡萄酒卻出色的令品嘗者們大為震驚。低溫同樣導(dǎo)致勃艮第地區(qū)葡萄產(chǎn)量的銳減。羅納河谷北部有幸避過了這糟糕的一年。

　　2001年

　　經(jīng)常由于2000年而為人們所忽略。后者連續(xù)的三個(gè)零形象的反應(yīng)了當(dāng)年的糟糕情況。2001年是波爾多的幸運(yùn)年。直至今日,很多年份的紅酒行情遠(yuǎn)勝于它之前一年的葡萄酒商品。

　　2011年

　　青銅之年:是否這將是一個(gè)可以媲美1921或1961年的豐收大年？或者這將是充滿磨難的一年？從統(tǒng)計(jì)學(xué)的角度講,這兩者各占一半。讓我們拭目以待!