法國羅訥河谷葡萄酒協(xié)會(huì)近期的調(diào)研表明，中國市場(chǎng)對(duì)于法國羅訥河谷葡萄酒的需求呈令人欣喜的增長趨勢(shì)：2010年增長100%，2011年增長105%，羅訥河谷成為中國市場(chǎng)的第三大法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
羅訥河谷葡萄酒指的是羅訥河谷區(qū)所種植、釀制、生產(chǎn)的葡萄酒。羅訥河谷葡萄酒口感濃郁、略帶辛辣，帶有果香和香料味道。羅訥河谷盛產(chǎn)紅葡萄酒，產(chǎn)量占到90%以上，同時(shí)也有少量的白葡萄酒和桃紅葡萄酒
羅訥河谷可以說是擁有最復(fù)雜的葡萄品種，總共可以使用20多種葡萄品種。當(dāng)?shù)蒯劸茙煾挥邢胂罅Φ幕齑钍址?，配合?dāng)?shù)仫L(fēng)格迥異的葡萄，誕生了很多不平凡的作品。
3大主要紅葡萄品種為：歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)、慕維得爾(Mouvedre)。9個(gè)次要紅葡萄品種為：佳利釀(Carignan)、神索(Cinsault ) 、黑古偌瓦茲(Counoisenoire)、黑莫斯卡丹(Muscardin noir)、卡馬海斯(Camarese ,也稱為黑瓦卡爾斯Vaccarese noir)、黑匹格普勒(Picpoul noir)、黑德瑞(Terretnoir ) 、灰歌海娜(Grenache gris)、克 萊爾特(Clairetterose)，最后兩個(gè)品種常常用于釀造桃紅葡萄酒。
西拉是北羅訥河谷地區(qū)釀造紅酒的唯一紅葡萄品種，釀造出的酒顏色深黑，單寧結(jié)實(shí)，耐久存，還帶有強(qiáng)烈的胡椒和香料風(fēng)味。羅帝丘(CoteRotie)允許最多使用20%的維歐涅和西拉混合，以獲得柔和的口感。在南羅訥河谷地區(qū)，西拉主要用于和歌海娜、慕維得爾調(diào)配，給酒提供顏色、果香和單寧。
