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淘金葡萄酒(一)風(fēng)云乍起(1)
來源:  2015-12-21 06:16 作者:

  葡萄酒,是由百分之一百的新鮮葡萄釀造而成的,沒有任何其它原料,而它帶給人的感受卻是千差萬別,這也正是葡萄酒的神奇美妙之處。

  澳大利亞沙朗酒莊莊主邁克·斯密斯:葡萄酒是大自然賜予的禮物。

  通靈珠寶總裁、法國樂朗酒莊莊主沈東軍:葡萄酒是一種藝術(shù)品,它代表了一種生活方式。

  山西怡園酒莊董事長陳芳:我覺得葡萄酒代表著美好的生活。

  泰山學(xué)院黨委書記、原煙臺市人民政府副市長劉樹琪:情之所至,就離不開葡萄美酒。

  葡萄美酒,在中國經(jīng)歷了幾千年的沉寂,卻在幾年前風(fēng)云乍起,在市場掀起了巨大波瀾。而中國的沖出水面,也讓世界葡萄酒產(chǎn)業(yè)的格局因此改變。在中國,葡萄酒有著什么樣的發(fā)展歷程,而因葡萄酒又上演了怎樣的財富演繹呢?

  這是山西省清徐葡萄酒廠展廳內(nèi)的一幅壁畫,壁畫描繪的是我國唐朝時期清徐邊山一帶百姓釀造白葡萄酒的過程。葡萄酒在我國古已有之,但并未像白酒一樣,作為一種文化,得到傳承延續(xù)。

  直到一千多年后的1983年,才在這個當(dāng)時叫做河北昌黎葡萄酒廠的廠房里,用我國自有技術(shù)釀造出了第一批符合國際標(biāo)準(zhǔn)的干紅葡萄酒。

  而這批葡萄酒,也只是被送回到了北京的涉外商店、飯店銷售。因為在上個世紀(jì)80年代的初期,我國普通老百姓消費葡萄酒的市場,可以說是一片空白。那時,在世界葡萄酒的版圖上,中國還顯得那么微不足道。

  可就是在最近幾年,葡萄酒似乎在瞬間紅遍了中國。這是2011年10月在浙江溫州舉行的一場婚禮,婚宴上葡萄酒已經(jīng)成了助興的主角。而這也僅僅是當(dāng)下中國人熱鬧消費葡萄酒的一個縮影。

  中國紅酒網(wǎng)總裁董樹國:關(guān)稅的壁壘被打破之后,國外的葡萄酒引進(jìn)來,那這樣之后呢,就催化了整個這個葡萄酒市場的發(fā)展。

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編輯:編輯:趙果
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