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寧夏葡萄酒收藏正起步
來(lái)源:  2015-12-21 06:16 作者:

本報(bào)記者牛亞洲文/攝

  隨著寧夏葡萄酒經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,首屆賀蘭山東麓葡萄酒節(jié)也將于8月底在銀川舉辦?!捌咸丫婆馁u會(huì)”無(wú)疑也會(huì)成為此次活動(dòng)的亮點(diǎn),必將引起國(guó)內(nèi)外葡萄酒藏家以及愛(ài)好者的關(guān)注,然而寧夏葡萄酒的發(fā)展又能帶給收藏界幾許震動(dòng)呢?

  眾所周知,賀蘭山東麓年光照3000小時(shí)以上,降雨量少,晝夜溫差大,這樣典型的大陸性氣候?yàn)樯a(chǎn)優(yōu)質(zhì)高檔葡萄酒奠定了先天的自然條件。同時(shí),賀蘭山東麓也被國(guó)家授予了繼河北昌黎、山東煙臺(tái)之后第三個(gè)葡萄酒原產(chǎn)地域保護(hù)區(qū),也是目前為止我國(guó)被開(kāi)發(fā)最晚的一個(gè)地域保護(hù)區(qū),近年來(lái)備受業(yè)界關(guān)注和推崇。號(hào)稱中國(guó)葡萄酒王的“王朝葡萄酒”背標(biāo)上的原料產(chǎn)地就是這里。

  有人說(shuō)葡萄酒收藏是一項(xiàng)高雅的興趣,隱藏的富貴。的確,并非所有人都適合這個(gè)愛(ài)好,了解葡萄酒、愛(ài)好葡萄酒、懂得欣賞葡萄酒是收藏的前提。寧夏金槌拍賣行的張本宇告訴記者,2011年該拍賣行承辦的一場(chǎng)葡萄酒拍賣會(huì)上,買家全是外地人,本地藏家?guī)缀鯖](méi)有。本地葡萄酒藏家的缺位無(wú)疑讓寧夏葡萄酒的美名少了許多掌聲。

  記者在采訪中了解到,由于飲食習(xí)慣和中西方文化的差異,多數(shù)人對(duì)葡萄酒缺乏了解,寧夏人喝葡萄酒往往也是習(xí)慣于“一口悶”,幾乎沒(méi)有人會(huì)拿著一杯葡萄酒像電視里演的那樣“晃上”兩個(gè)小時(shí)才喝完。這就不難想象,有的人把葡萄酒和飲料畫(huà)上等號(hào)是怎樣一種境地。

  既然大家不會(huì)品葡萄酒,不妨就學(xué)著收藏,近水樓臺(tái),也算是一種投資吧。如果你剛接觸葡萄酒或者是想要加深對(duì)葡萄酒的了解,那么葡萄酒收藏可能是一個(gè)幫助你學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)的好方法。

  多年從事葡萄酒生產(chǎn)和銷售的我區(qū)某葡萄酒公司經(jīng)理董凌告訴記者,葡萄酒一向被譽(yù)為液體資產(chǎn),這是由其獨(dú)特的收藏價(jià)值所決定的。葡萄酒收藏具有增值幅度大、值率穩(wěn)定的特點(diǎn)。根據(jù)環(huán)球葡萄酒的資料,如果投資法國(guó)波爾多地區(qū)的10種葡萄酒,過(guò)去3年的回報(bào)率為150%,5年回報(bào)率為350%,10年回報(bào)率就為500%。寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)雖然屬于起步階段,不具備品牌優(yōu)勢(shì),但優(yōu)質(zhì)的原材料和現(xiàn)代化的釀酒工藝也使得寧夏葡萄酒名揚(yáng)海內(nèi)外。據(jù)了解,目前寧夏本土還沒(méi)有針對(duì)寧夏葡萄酒進(jìn)行收藏的藏家,目前收藏寧夏葡萄酒是千載難逢的好時(shí)機(jī)。

  針對(duì)如何收藏葡萄酒,業(yè)內(nèi)人士告訴記者,有收藏價(jià)值的葡萄酒首先在包裝上一定要選擇大容量、優(yōu)質(zhì)的木塞,才適宜長(zhǎng)期存放;其次,要選擇適合自己口味,產(chǎn)量少和較稀缺的葡萄酒進(jìn)行收藏。

  葡萄酒被釀造出來(lái)終歸是要被喝掉的,你可以在特殊的時(shí)刻享用。酒瓶和酒標(biāo)也是不錯(cuò)的收藏品。據(jù)了解,酒標(biāo)同郵票、火花、煙標(biāo)一樣,成為人們最喜愛(ài)的收藏品之一。在歐洲的許多國(guó)家,葡萄酒標(biāo)收藏的普及程度據(jù)說(shuō)僅次于集郵,許多城鎮(zhèn)有出售葡萄酒標(biāo)的“跳蚤”市場(chǎng)。試想想,如果哪位有心人能夠從收藏寧夏產(chǎn)的第一瓶葡萄酒標(biāo)開(kāi)始,數(shù)年之后將會(huì)是怎樣的一筆財(cái)富。葡萄酒酒標(biāo)在方寸之間展現(xiàn)出微妙的社會(huì)與藝術(shù)發(fā)展史,它不僅是寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史見(jiàn)證,更是寧夏葡萄酒人的難忘回憶。

  7月25日,粘貼有寧夏“7+1”油畫(huà)小組油畫(huà)作品酒標(biāo)的黑比諾干紅葡萄酒正式面世。

  據(jù)記者了解,這批由寧夏油畫(huà)家付世文、劉寧、馬樺、王騫訂制的葡萄酒,他們將自己繪畫(huà)作品印制成葡萄酒酒標(biāo)的方式目前在我區(qū)尚屬首次。此次,由我區(qū)某葡萄釀酒公司為其灌裝的“黑比諾干紅葡萄酒”為特選級(jí)葡萄酒,酒瓶為750毫升的波爾多瓶型,木塞選用純天然一次沖刨成型的橡木塞。4位畫(huà)家每位訂制量為1000瓶,全部為非賣品。據(jù)行業(yè)內(nèi)人士透露,這批紅葡萄酒不僅豐富了寧夏葡萄酒文化的內(nèi)涵,而且這種將藝術(shù)與產(chǎn)品結(jié)合的形式,更提升了寧夏紅葡萄酒的收藏價(jià)值?! ?/P>

編輯:編輯:趙果
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