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新華網(wǎng)舊金山８月１５日電（報道員 劉藝霖） 由美籍華人郭瑞玲用中文撰寫的新書《葡萄酒ＡＢＣ》１５日在舊金山舉行首發(fā)式，作者希望該書有助于將葡萄酒文化帶進華人日常生活。
郭瑞玲說，她居住的舊金山距著名的納帕酒鄉(xiāng)不遠，大大小小的釀酒廠遍布加州各地，葡萄酒文化已成為美國主流酒文化。看到不少在美華人對葡萄酒頗感興趣，但市場上相關中文書籍十分有限，她于是決定“用淺易的中文、用初學者的心態(tài)”編寫一本關于葡萄酒的書。
她介紹說，新書內(nèi)容包括葡萄酒起源、歷史、類別、酒儀、品酒、收藏、酒故事以及葡萄酒對人體的影響等，并配以大量圖片。她希望讀者能通過此書增加對葡萄酒的認識，在日常生活中和喜慶場合能合適地選擇、品賞葡萄酒，為人生增添樂趣。
郭瑞玲在舊金山從事公立教育３０多年，是一位經(jīng)驗豐富的雙語教育工作者。她近年潛心研究飲食文化，曾于２００７年撰寫用英文介紹中國美食的書籍《食的滋味》。
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