盛夏。黃金海岸。一片清爽和安逸。而沙灘邊的盛泰金海建國飯店卻有著緊張而有序的一角。作為第十三屆昌黎國際葡萄酒節(jié)的重要組成活動之一，2012國際領(lǐng)袖產(chǎn)區(qū)葡萄酒（中國）質(zhì)量大賽從8月24日正式開始了舌間的角逐。這次大賽也是中國葡萄酒行業(yè)首次以“國際領(lǐng)袖產(chǎn)區(qū)”概念進行的葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量大賽。 

    記者一進賽場范圍，就感受到濃郁的專業(yè)比賽氛圍。十五個中外評委端坐在自己的品酒位前，面前一排編號酒杯。每一位評委都神情專注地端杯觀色、聞香，在舌間的前感、中感和后感中品鑒品質(zhì)。記者只允許在不影響評委工作情況下拍攝現(xiàn)場照片，但按照賽場規(guī)定，一步也不能走進放置酒樣的后臺工作間。因為，比賽采用國際通用的盲評方式按百分制評分，包括評委在內(nèi)都不可以知道每一款酒樣的來歷。記者從后臺工作間窗口探望，有十來位工作人員在忙碌，為比賽品鑒提供后臺服務(wù)，包括酒樣分類、酒溫控制、開瓶醒酒、盲評編號、按序侍酒以及匯總評分等一系列賽場作業(yè)。符合規(guī)則的參賽酒樣共190款，整個盲評品鑒持續(xù)2天，近20個小時?？磥磉@次比賽多少有點“難為”了評委們，因為“國際領(lǐng)袖產(chǎn)區(qū)”的門檻，每款酒都是上乘之作，非得細細鑒別才能分出高低。 

    據(jù)了解，參賽的進口葡萄酒產(chǎn)品基本上都來自9個主要產(chǎn)酒國的領(lǐng)袖級產(chǎn)區(qū)，包括葡萄酒舊世界的法國（勃艮第、波爾多、香檳）、意大利(皮埃蒙德)、西班牙（里奧哈），德國（莫塞爾）等，新世界的美國（納帕）、澳大利亞（巴羅莎）、南非（西開普敦）、智利（梅坡）以及阿根廷（門多薩）等。令人興奮的是這樣一個高規(guī)格的擂臺，國內(nèi)酒企業(yè)踴躍參賽，來自中國從東部到西部10個主要產(chǎn)區(qū)都有產(chǎn)品選送。大賽組委會主任、中國食品工業(yè)協(xié)會葡萄酒果酒專家委員會秘書長楊強接受采訪時表示，“舉辦本次大賽以國際領(lǐng)袖產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)品為參賽主體，有利于幫助葡萄酒經(jīng)銷企業(yè)和消費者拓展拓展國際視野，尤其是有效地建立選擇產(chǎn)品和判斷質(zhì)量的專業(yè)坐標(biāo)系，提升對進口葡萄酒的認知能力?！蓖瑫r，楊強認為，“大賽也邀請國內(nèi)酒企參加，中外優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品同臺競技有助于中國葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)對世界優(yōu)秀產(chǎn)區(qū)葡萄酒的了解，也有利于推動中國葡萄酒被國際葡萄酒行業(yè)認知和認同，為培育中國的葡萄酒領(lǐng)袖產(chǎn)區(qū)打下基礎(chǔ)?！?BR> 
    記者在采訪中了解到，這次大賽的評委會的組成也是在中國葡萄酒界舉辦的各種比賽中最為豪華的陣容。十位中國評委中，國家葡萄產(chǎn)業(yè)科學(xué)體系首席科學(xué)家領(lǐng)銜評委會主席，五位獲得“中國釀酒大師”稱號的葡萄酒界權(quán)威級專家悉數(shù)到場，評委全部都具有中國葡萄酒果酒專家委員會專家資質(zhì)，評委會還包括來自最具評價公信力的機構(gòu)——國家葡萄酒質(zhì)量檢測中心專家。五位來自葡萄酒新舊世界的國際評委也都是經(jīng)過大賽組委會嚴格的資格認證程序的資深葡萄酒專家，擔(dān)綱評委會副主席的亨利-高奈是列級香檳莊園的七代傳人，現(xiàn)為法國名莊葡萄酒協(xié)會（VCF）副主席，他在波爾多也擁有多個具有歷史文化底蘊的名莊，徐靜蕾、李亞鵬主演的文藝大片《將愛》中法國篇拍攝就是在他的莊園取景及駐營。記者在現(xiàn)場還采訪了另外一位國際評委貢薩-魯頓，這是一位看上去很斯文、很低調(diào)的專家，但一問才發(fā)現(xiàn)，他是赫赫有名的法國波爾多1855年列級名莊2級莊杜霍維旺莊園的莊主。貢薩-魯頓作為列級名莊莊主一般不輕易參加各種評鑒賽事，但這次破例而且中斷法國傳統(tǒng)的八月假期專程飛赴中國擔(dān)任評委工作。記者采訪幾位國際評委，感到他們對這次比賽的看法非常一致，這里就以來自美國納帕的納帕酒匠莊園的莊園主斯提夫的感言做一個代表，他說“受邀為評委參與中國首次國際領(lǐng)袖產(chǎn)區(qū)葡萄酒質(zhì)量大賽，在自己的職業(yè)生涯中是一件非常有意義的事。我十分高興看到中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)在高速和健康地發(fā)展。這次比賽的所有葡萄酒都有很高的品質(zhì)，也包括中國生產(chǎn)的葡萄酒。” 

    籌備兩個多月，歷時兩天激烈角逐的大賽，究竟花落誰家？8月26日上午的建國酒店宴會大廳人頭攢動。大賽組委會主任楊強和東道主昌黎縣常務(wù)副縣長王平作了熱情洋溢的致辭。大賽評委會主席段長青、評委會副主席亨利-高奈以及大賽評委、中國葡萄酒果酒專家委員副主任委員王樹生在大家熱切期盼中揭曉了金質(zhì)獎九款產(chǎn)品、優(yōu)秀獎十一款產(chǎn)品以及特別獎二十款產(chǎn)品。中國市場的好酒標(biāo)桿在這里開始豎起。 

    2012國際領(lǐng)袖產(chǎn)區(qū)葡萄酒（中國）產(chǎn)品質(zhì)量大賽落下帷幕之時，還有一段精彩留下了無價的珍貴。十五位中外評委全體在獲獎產(chǎn)品酒標(biāo)親筆簽名，每款獲獎產(chǎn)品僅由四支簽名裝存世，其中兩支分別由中國食品工業(yè)協(xié)會葡萄酒果酒專家委員會和東道主河北昌黎酒業(yè)聯(lián)盟永久收藏紀念，兩支在大賽結(jié)果揭曉典禮現(xiàn)場拍賣，拍賣所得款項用于獎勵獲獎企業(yè)質(zhì)量管理和專業(yè)技術(shù)人員。 

    中國市場需要好酒。好酒的標(biāo)桿在這里開始豎起。 

 &nbs文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)p;  一場專業(yè)的葡萄酒賽事除了結(jié)果的揭曉，還留下一段美好和神圣的期待。這正是美好和神圣的葡萄酒事業(yè)的宗旨所在。大海作證。 
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