近日， 山東煙臺市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園聯(lián)合煙臺葡博園產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、ISNAB（中國）學(xué)院等多家機構(gòu)和企業(yè)成立了“煙臺市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園葡萄酒產(chǎn)業(yè)孵化中心”（以下簡稱孵化中心）。這是目前中國唯一的大學(xué)生葡萄酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)孵化基地，也是煙臺市首座打造葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈條的葡萄酒文化產(chǎn)業(yè)孵化基地。
 
    據(jù)悉，孵化中心將召集已經(jīng)在葡萄酒相關(guān)領(lǐng)域做好創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備的大學(xué)生，通過考察，選擇已經(jīng)具備在葡萄酒相關(guān)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)的應(yīng)往文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)屆大學(xué)生，在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園區(qū)內(nèi)孵化扶持10多家企業(yè)。同時會對各高校推薦到園區(qū)報名欲創(chuàng)業(yè)的應(yīng)、往屆畢業(yè)生，分期對他們進行專業(yè)培訓(xùn)，經(jīng)考核，從中選擇優(yōu)秀的學(xué)員扶持創(chuàng)業(yè)。 

一、孵化中心的創(chuàng)業(yè)孵化項目 

    孵化中心將以《煙臺市葡萄酒產(chǎn)業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》為指針，分析我市葡萄酒文化與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，面向葡萄酒文化與產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展大勢，針對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特點，對以下葡萄酒行業(yè)范圍的專業(yè)領(lǐng)域進行創(chuàng)業(yè)扶持： 

    葡萄酒營銷領(lǐng)域；平面設(shè)計（酒標(biāo)、酒瓶、酒盒、酒袋、平面廣告等）領(lǐng)域；酒莊旅游領(lǐng)域；高級酒店、會所侍酒；酒窖建筑裝飾設(shè)計領(lǐng)域；網(wǎng)絡(luò)與多媒體（網(wǎng)站制作、網(wǎng)絡(luò)推廣、動漫、視頻、影視制作等）領(lǐng)域；葡萄優(yōu)良品種及繁育領(lǐng)域；葡萄酒進出口國際貿(mào)易領(lǐng)域；葡萄酒莊（葡萄酒主題旅游地產(chǎn)）營銷推廣領(lǐng)域；財務(wù)與投資（葡萄酒行業(yè)投資財務(wù)咨詢與分析、海外酒莊投資咨詢與分析、葡萄酒相關(guān)行業(yè)投資咨詢與分析等）領(lǐng)域；葡萄酒文化傳播領(lǐng)域；現(xiàn)代物流（配貨、運輸、倉儲等）領(lǐng)域；會展、大型活動、招商等策劃領(lǐng)域；葡萄酒及古董收藏拍賣領(lǐng)域等。
 
二、孵化中心的創(chuàng)業(yè)孵化模式及扶持政策 
    孵化中心將針對上述14個葡萄酒文化和產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)域范圍，扶持14-28家創(chuàng)業(yè)型企業(yè)，利用創(chuàng)業(yè)園和孵化中心的各項扶持政策與技術(shù)、資源支持，采用基金扶持、天使基金參股控股、無息貸款、融資租賃等方式，建立從政策咨詢、創(chuàng)業(yè)設(shè)計、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、基地實訓(xùn)、專家指導(dǎo)、項目推介、政府媒體支持到基金扶持與創(chuàng)業(yè)管理的“一條龍”孵化創(chuàng)新平臺，運用集團互助式運營方式，有效縮短創(chuàng)業(yè)周期，擴大創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域，解決大學(xué)生創(chuàng)業(yè)資金、項目不足，培訓(xùn)與孵化脫節(jié)的現(xiàn)象。
 
三、孵化中心的創(chuàng)業(yè)扶持團隊 

    孵化中心匯聚中外葡萄酒行業(yè)的精英人才，著力打造全國一流的葡萄酒行業(yè)創(chuàng)業(yè)扶持團隊，國內(nèi)外近百家相關(guān)政府機構(gòu)、行業(yè)組織、頂尖的葡萄酒文化產(chǎn)業(yè)機構(gòu)和企業(yè)已經(jīng)加入到這個團隊，這些機構(gòu)、組織和企業(yè)包括： 

    煙臺市葡萄與葡萄酒局、煙臺市葡萄酒協(xié)會、法國波爾多自然與農(nóng)業(yè)食品科學(xué)學(xué)院（ISNAB）、郭氏葡萄酒技術(shù)中心、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)（煙臺）食品與葡萄酒學(xué)院、德國職業(yè)規(guī)劃師培訓(xùn)機構(gòu)、中國人民大學(xué)文化藝術(shù)策劃與推廣研究所、 ISNAB(中國)學(xué)院、世界葡萄酒文化交流與投資促進會、煙臺葡博園產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、煙臺商聯(lián)海外投資管理有限公司、西卡國際等。 

四、孵化中心成立對葡萄酒文化與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的巨大推動作用 

    近年來，我國葡萄酒行業(yè)飛速發(fā)展，煙臺市作為全國葡萄產(chǎn)業(yè)的龍頭，其發(fā)展規(guī)模和勢頭更是前所未有。截止2011年底，煙臺市釀酒葡萄基地總面積達到30.3萬畝；獲得生產(chǎn)許可證的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)達到153家，其中規(guī)模以上企業(yè)37家；葡萄酒產(chǎn)量達到36.02萬千升，同比增長15.08%，全國占比38.5%;實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入227.40億元、利稅53.05億元、利潤35.05億元，分別同比增長18.33%、19.05%和19.47%;全市葡萄酒企業(yè)擁有3個中國名牌產(chǎn)品、5件中國馳名商標(biāo)、8個山東省名牌產(chǎn)品和13件山東省著名商標(biāo)；全國葡萄酒企業(yè)前十強中煙臺市獨占六席。目前，煙臺市葡萄酒企業(yè)形成了張裕、長城、威龍等龍頭企業(yè)帶動、中小企業(yè)蓬勃發(fā)展的良好格局。  

    目前，雖然煙臺市的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢大好，但全產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條遠(yuǎn)沒有建立，產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的局面尚未形成，葡萄酒文化的普及和文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還沒有形成氣候。業(yè)內(nèi)有識之士早就指出，葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不只是葡萄種植、葡萄酒生產(chǎn)、銷售等單一鏈條所能體現(xiàn)的，離開葡萄酒文化和相關(guān)的葡萄酒文化產(chǎn)業(yè)的配合促進，單一的生產(chǎn)型產(chǎn)業(yè)發(fā)展就會成為無源之水，缺乏發(fā)展的底蘊和后勁，實際上，葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群相當(dāng)龐大，全產(chǎn)業(yè)的鏈條十分豐富，像葡萄酒文化傳播領(lǐng)域，酒莊建筑工程領(lǐng)域，酒莊建筑設(shè)計領(lǐng)域，酒莊裝飾設(shè)計領(lǐng)域，酒標(biāo)、酒瓶、酒塞等平面設(shè)計領(lǐng)域，傳媒領(lǐng)域，影視制作領(lǐng)域，葡萄酒主題旅游地產(chǎn)設(shè)計及營銷領(lǐng)域，葡萄酒及古董收藏拍賣領(lǐng)域，葡萄酒營銷領(lǐng)域等等，在這些領(lǐng)域需要一大批中小型創(chuàng)業(yè)企業(yè)和機構(gòu)參與進來，需要一大批年輕人加入進來，建功立業(yè)，實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想，有了這些葡萄酒文化型機構(gòu)和企業(yè)的加入，就會形成龐大的集群發(fā)展優(yōu)勢，完成全產(chǎn)業(yè)鏈的打造，葡萄酒行業(yè)才會真正迎來發(fā)展的春天。 

    煙臺市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園葡萄酒產(chǎn)業(yè)孵化中心的成立，在我國葡萄酒文化與產(chǎn)業(yè)發(fā)展和大學(xué)生創(chuàng)業(yè)事業(yè)的建設(shè)上具有里程碑的意義，它秉持泛葡萄酒文化的理念，采用“集團互助式”的運營孵化模式將大學(xué)生創(chuàng)業(yè)和葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展有機的結(jié)合在一起，必將極大的促進煙臺市葡萄酒文化和產(chǎn)業(yè)向更深更廣的領(lǐng)域發(fā)展，推動葡萄酒文化與產(chǎn)業(yè)向集群方向發(fā)展，形成內(nèi)涵豐富、層次分明的全產(chǎn)業(yè)鏈條。同時有效的提升大學(xué)生創(chuàng)業(yè)事業(yè)的層次，豐富創(chuàng)業(yè)模式，為大學(xué)生營造了絕佳的就業(yè)創(chuàng)業(yè)環(huán)境 ，引導(dǎo)扶持他們展翅高飛，實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。 
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