隨著國內(nèi)需求的不斷增長，我國成為了世界上葡萄酒消費(fèi)增長最快的市場。2011年，我國葡萄酒總產(chǎn)量達(dá)到115.69萬千升，同比增長13.02%；進(jìn)口量為36.16萬千升，同比增長27.6%。按國家統(tǒng)計局發(fā)布的2011年末中國大陸總?cè)丝?34735萬人計，我國人均葡萄酒消費(fèi)量達(dá)到1.06升，突破1升大關(guān)。

　　全民引用進(jìn)口葡萄酒時代到來

　　進(jìn)口紅酒意大利葡萄酒展會組織(VINITALY)的研究報告顯示，到2012年中國將成為世界第八大葡萄酒消費(fèi)市場。然而,中國人均年消費(fèi)1.06升,而法國葡萄酒人均消費(fèi)量達(dá)55升，美國達(dá)到45升，全球人均7升。中國葡萄酒消費(fèi)90%以國產(chǎn)葡萄酒為主，進(jìn)口葡萄酒僅占10%。未來5年，中國葡萄酒消費(fèi)將達(dá)到人均4瓶(3升)，而進(jìn)口葡萄酒將達(dá)到20%.

　　蕥茚精品酒業(yè)CEO聶焱表示，我國葡萄酒市場有待進(jìn)一步開發(fā)，未來幾年內(nèi)，中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)將迎來的是挑戰(zhàn)和機(jī)遇并存的時代，同時發(fā)展?jié)摿薮蟆?

　　高端進(jìn)口葡萄酒成富人消費(fèi)新寵

　　世界奢侈品協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，2012年1月11日最新公布的中國十年官方報告顯示，截止2011年12月底，中國奢侈品市場年消費(fèi)總額已經(jīng)達(dá)到126億美元(不包括私人飛機(jī)、游艇與豪華車)，占據(jù)全球份額的28%，中國已經(jīng)成為全球占有率最大的奢侈品消費(fèi)國家。

　　中國大陸基尼系數(shù)2010年超過0.5，已跨入收入差距懸殊行列，財富分配極其不均。少數(shù)富豪掌握著中國大部分的財富。新富們，為了證明自己生活在自己高高在上的階層，他們追隨歐美富豪，享受奢華的生活方式：全球旅游、采購私人飛機(jī)、游艇、豪華別墅、頂級轎車、名貴珠寶、限量名表等。他們也開始身作筆挺西服、晚禮物、出席各種會所享受歐式美食、開始搖著杯子品位高端紅酒。

　　據(jù)相關(guān)報告顯示，中國富豪每周超過2次飲用紅酒的占43%，其中每周有5次以上飲用葡萄酒的中國富豪有13%，但是從整體上看，更多的富豪還只是偶爾飲用紅酒(32%)，而且有25%的富豪還正在培養(yǎng)引用紅酒習(xí)慣。

　　中國葡萄酒市場鴻利在高端市場

　　蕥茚精品酒業(yè)對行業(yè)多家知名葡萄酒商進(jìn)行調(diào)研分析，大多數(shù)葡萄酒商表示，從消費(fèi)者購買欲來看，市場表現(xiàn)如火如荼，然后從利潤率來看，增長并不明顯，甚至部分頂級葡萄酒利潤率是負(fù)增長。那么，是什么影響到中國的葡萄酒市場的盈利？

　　蕥茚精品酒業(yè)CEO聶焱對此闡述了自己的看法：

　　頂級名酒，受制于人，殘羹冷炙：

　　在頂級葡萄酒的分銷體系中，國內(nèi)酒商永遠(yuǎn)是處于劣勢位置。在爭奪頂級葡萄酒市場銷售份額上，酒商一直受制于酒莊的行為，只能分到殘羹冷炙；加之國內(nèi)市場假酒泛濫，導(dǎo)致國內(nèi)頂級酒商只是賠錢賺吆喝。

　　例如，頂級品牌：拉菲主牌，每年酒莊只生產(chǎn)20-24萬瓶酒，在中國大陸香港地區(qū)總配額僅僅5萬瓶，與數(shù)據(jù)顯示中國每年消費(fèi)200萬瓶拉菲酒來說，供不應(yīng)求，酒商對于拉菲酒莊只能出于從屬地位，只能分到酒莊的最小額利潤；而且由于酒莊品牌的知名，也造成山寨和假冒產(chǎn)品現(xiàn)象的凸顯；

　　中低端酒，價格競爭，飲鴆止渴：

　　葡萄酒市場在國內(nèi)的興起，帶動了大批的中低端葡萄酒商參與競爭。由于在國內(nèi)沒有形成一套良好的行業(yè)競爭標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致酒商在競爭過程中，只打價格戰(zhàn)，導(dǎo)致競爭惡性循環(huán)，酒商利益越打越低，在中低端葡萄酒市場中卻成為為了微利市場。全憑價格競爭，以次充好、濫竽充數(shù)、成為微利市場；

　　中低端葡萄酒消費(fèi)：中國葡萄酒消費(fèi)者，正在處于一個建立葡萄酒消費(fèi)習(xí)慣的階段。這個階段需要酒商給與消費(fèi)者充分的產(chǎn)品認(rèn)知和品牌認(rèn)知。但由于競爭白熱化，酒商將更多的買賣噱頭放在了葡萄酒價格上，在葡萄酒品質(zhì)提升，和消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的認(rèn)知培養(yǎng)上，投入過少。這就導(dǎo)致了中低端葡萄酒，在國內(nèi)現(xiàn)有的有限消費(fèi)量上，利潤率最小化了。

　　高端市場，缺乏經(jīng)營，望洋興嘆：

　　高端葡萄酒市場，品質(zhì)優(yōu)秀，高昂的價格也保證了足夠盈利空間。

　　高端葡萄酒分銷來說，對于高端市場，目前中國進(jìn)口葡萄酒的模式，還僅停留在代理分銷進(jìn)口國外高端葡萄酒，因?yàn)槠放频膿碛袡?quán)在酒莊，以至于國內(nèi)酒商不愿大規(guī)模對品牌宣傳投資，同時也缺乏酒莊的品牌運(yùn)營支持，這就導(dǎo)致了國內(nèi)高端葡萄酒市場，潛力巨大，但酒商只能望洋興嘆。

　　蕥茚精品酒業(yè)CEO聶焱表示，中國高端葡萄酒廣闊的市場空間，不應(yīng)該造就現(xiàn)有的高端葡萄酒真空地帶，只有通過精準(zhǔn)的營銷方式，把控從生產(chǎn)到營銷的整個鏈條，樹立自有高端葡萄酒品牌，才能真正的占領(lǐng)市場先機(jī)。

　　蕥茚精品酒業(yè)百萬級的投資項(xiàng)目，鎖定的就是中國高端葡萄酒市場，對于高端葡萄酒這塊待開發(fā)的價值洼地，蕥茚勢在必得！

（責(zé)任編輯：何欣）