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惡劣天氣終結(jié)歐洲廉價葡萄酒時代
來源:  2015-12-21 06:19 作者:
  北京時間11月16日凌晨消息,荷蘭拉博銀行(Rabobank周四稱,歐洲廉價葡萄酒的時代已結(jié)束,原因是今年干旱、霜凍、洪水和暴雨天氣導致歐洲最大的幾個葡萄酒生產(chǎn)國的葡萄產(chǎn)量嚴重受損,葡萄價格大漲。

  在此以前的將近十年時間里,歐洲的葡萄酒價格一直都保持著極低的價格,而現(xiàn)在這種情況已經(jīng)一去不返。西班牙、法國、意大利和葡萄牙等歐洲國家的葡萄種植者發(fā)現(xiàn),他們不得不放棄今年的部分收成;而在英國,最大的葡萄種植園已決定完全放棄當前季節(jié)的生產(chǎn)。

  據(jù)荷蘭拉博銀行(Rabobank)飲料研究執(zhí)行主任斯蒂芬-拉尼克雷(Stephen Rannekleiv)稱,歐洲的整體葡萄酒產(chǎn)量將會下降大約20億公升,也就是大約減少27億瓶,大約相當于智利全年產(chǎn)量的兩倍左右。而從單個國家來看,據(jù)法國農(nóng)業(yè)部上周公布的數(shù)據(jù)顯示,2012年該國的葡萄酒產(chǎn)量預計將會大幅下降20%,至40.7億公升。

  荷蘭拉博銀行在今天發(fā)布的葡萄酒季度報告中稱,今年意大利的葡萄酒產(chǎn)量也很可能會比最近幾年以來的平均水平要少,而西班牙的葡萄酒產(chǎn)量預計也將“出現(xiàn)重大下滑”。拉尼克雷指出:“主要的問題在于,歐洲的天氣狀況糟糕,法國的產(chǎn)量大幅下降,而法國從整體 上來看是最大的葡萄酒生產(chǎn)國?!?/P>

  2012年葡萄酒產(chǎn)量的大幅下降與此前幾年時間里供應過量的情況形成了鮮明的對比,當時葡萄的收成情況異常良好,從而提高了葡萄酒的生產(chǎn)量和庫存;而與此同時,在經(jīng)濟環(huán)境表現(xiàn)疲弱的形勢下,市場對葡萄酒的需求則逐步下降。

  拉尼克雷稱:“我們看到,尤其是在2004年到2006年之間,葡萄酒的產(chǎn)量大幅增長,當時全球的葡萄產(chǎn)量都很高,而且在智利和澳大利亞等地,都有大量的新生產(chǎn)上線。在過去的幾年時間里,產(chǎn)量的增長導致葡萄價格下降,甚至當價格開始恢復到正常水平時, 生產(chǎn)商也無法提高價格,原因是其庫存過高?!?/P>

  在2011年和2012年中,葡萄酒的過量庫存逐步消失,在今年則由于受到惡劣的天氣狀況的影響而大幅下降。由于葡萄供應量短缺的緣故,葡萄酒的價格已經(jīng)大幅上漲。據(jù)agra-net.com發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,目前西班牙濃縮葡萄汁的價格大約為每噸2100歐元(約合人民幣1.67萬元),而在今年早些時候還只有1500歐元(約合人民幣1.2萬元)。

  拉尼克雷稱,葡萄酒生產(chǎn)商自己能在某種程度上吸收這種價格的上漲,但葡萄酒價格的提高,尤其是對低端葡萄酒而言,將成為一種不可避免的趨勢。他指出:“我們將會看到,葡萄酒價格以這種或那種形式上漲,原因是供應量不足以維持以當前的價格水平出售。這可 能會對低端葡萄酒造成影響,而這樣的變動很容易就會縮小廉價葡萄酒與中等價格葡萄酒之間的差距。”

  葡萄酒產(chǎn)量的下滑不僅限于歐洲大陸地區(qū)。在英國,這個國家中最大的葡萄種植園Nyetimber決定完全放棄今年的收成,原因是天氣狀況極端惡劣。葡萄酒生產(chǎn)商Cherie Spriggs的一名發(fā)言人稱,這是該葡萄種植園第一次做出放棄全年收成的決定,該公司此前從來見過這樣的情況。(金良/編譯)

編輯:編輯:盧靜
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