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最近，包括法國、意大利在內(nèi)的全球主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)都傳來因為氣候原因出現(xiàn)不同程度的減產(chǎn)消息，有些酒莊已經(jīng)調(diào)高了今年葡萄的收購價。對此國內(nèi)葡萄酒商倒很淡定。在他們看來，減產(chǎn)未必導致價格上漲。
全球葡萄酒遭遇減產(chǎn)
發(fā)出最嚴重警示的是法國最大的葡萄酒合作社歐標酒業(yè)集團，在巴黎的一場新聞發(fā)布會上該集團首席執(zhí)行官Bertrand Girard表示，由于今年法國、意大利和西班牙等主要葡萄酒生產(chǎn)國葡萄產(chǎn)量普遍下降，全球葡萄酒產(chǎn)量可能將銳減13億瓶，創(chuàng)下歷史新低。
“這是全球歷史性的葡萄酒事件。我們正陷入葡萄酒短缺期，這是過去的三四十年間從未有過的?！痹摷瘓F首席執(zhí)行官Bertrand Girard 說。
這一說法并不是沒有依據(jù)。今年歐盟各地區(qū)普遍遭受了冬季的干燥和初春的低溫、冰雹等不利天氣。像阿根廷、美國等產(chǎn)區(qū)今年也出現(xiàn)雨水不足的情況。同時國際葡萄酒組織OIV也不無擔憂地表示，在過去十年里全球葡萄酒消費量明顯上升，但產(chǎn)量和葡萄園面積卻在下降，暗示未來葡萄酒的供求關(guān)系會出現(xiàn)變化。
受這些因素的影響，一些地方的酒莊已經(jīng)提高了今年葡萄的收購價。前年美國托福酒業(yè)從農(nóng)戶手中收購的葡萄價格為700-800美元/噸，今年漲至1500美元/噸。
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