編者按/2012年4月30日，國務(wù)院出臺(tái)了《關(guān)于加強(qiáng)進(jìn)口促進(jìn)對(duì)外貿(mào)易平衡發(fā)展的指導(dǎo)意見》。根據(jù)文件精神，中國國際貿(mào)易學(xué)會(huì)國際品牌管理中心與《中國經(jīng)營報(bào)》聯(lián)合推出“國家商機(jī)”專版，目的在于以“擴(kuò)大進(jìn)口、擴(kuò)大消費(fèi)”的國家戰(zhàn)略為背景，聯(lián)合全球重點(diǎn)國家，搭建一個(gè)國內(nèi)經(jīng)銷商與各國特色商品進(jìn)行全方位對(duì)接的合作平臺(tái)，向國內(nèi)引入更多、更持續(xù)的商業(yè)合作機(jī)會(huì)。在系列報(bào)道中，本報(bào)記者將分別采訪各國首席代表或參贊，深入報(bào)道不同國家的特色產(chǎn)品及其優(yōu)勢(shì)。本期我們關(guān)注的是中南貿(mào)易機(jī)會(huì)。南非的葡萄酒是世界6大葡萄產(chǎn)區(qū)之一，進(jìn)入2012年，中國首次成為南非葡萄酒的十大出口國。雖然南非葡萄酒對(duì)我國出口僅占其出口總量的1%，但在南非駐華使館公使莫亞義看來，南非葡萄酒在中國的市場(chǎng)前景也因此變得潛力巨大。

　　近些年來，中國和南非兩國的貿(mào)易額正飛速增長。中國海關(guān)總署公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2011年中南雙邊貿(mào)易進(jìn)出口總值達(dá)到454.3億美元，同比增長76.7%。

　　南非已成為中國在非洲最大的貿(mào)易伙伴。事實(shí)上，南非除了聞名遐邇的南非鉆石和儲(chǔ)量居世界第一的黃金之外，也是非洲大陸最重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)國。在眾多農(nóng)產(chǎn)品之中，南非葡萄酒以其醇厚的口感和價(jià)格的優(yōu)勢(shì)，作為新世界紅酒中的重要?jiǎng)萘?，在歐美發(fā)達(dá)國家十分暢銷。然而，對(duì)于中國市場(chǎng)來說，南非葡萄酒對(duì)我國出口僅占其出口總量的1%。但在南非駐華使館公使莫亞義看來，在過去的三年中，南非葡萄酒在中國市場(chǎng)每年的增長率都超過了50%，因此南非葡萄酒在中國的市場(chǎng)前景是十分值得期待的。

葡萄酒新勢(shì)力

　　相比之下，新世界的紅酒價(jià)格低得多，更容易被普通消費(fèi)者接受?！澳戏瞧咸丫?，低端的100~200元，中端的上千元，高端的也就是2000~3000元左右?！?

　　在《World Atlas of Wine》一書中，世界上所有的葡萄酒生產(chǎn)國家被分為舊世界（Old World） 與新世界（ New World）。舊世界主要是指歐洲傳統(tǒng)釀酒國家，具有幾千年的釀酒歷史，以法國、意大利為代表，還包括西班牙、德國等等。而新世界國家的釀酒歷史較短，只有幾百年的釀酒歷史，主要以美國、澳大利亞、南非、阿根廷、新西蘭、智利等國為主。

　　南非屬于新世界，釀酒歷史約350年，并不算悠久?！白钤缡欠▏藖淼侥戏?，開始釀酒，后來，澳大利亞人也來到南非，澳大利亞、南非、法國，這三個(gè)國家的葡萄酒釀造工藝之間頗有淵源。”南非駐華使館公使莫亞義說。據(jù)莫亞義介紹，南非的葡萄酒行業(yè)中，既有KWV集團(tuán)這樣的大企業(yè)，也有不計(jì)其數(shù)的中小型酒莊，還有很多只釀制散裝酒的酒商。而力推南非葡萄酒進(jìn)入世界各國市場(chǎng)的，則是非營利性機(jī)構(gòu)南非葡萄酒協(xié)會(huì)（WOSA）。

　　新世界和舊世界的區(qū)別，從價(jià)格上就一目了然?！皬膬r(jià)位上看，意大利和法國酒價(jià)格偏高。南非酒，很多品牌的質(zhì)量比舊世界國家的酒還要好，價(jià)格上卻比前者低，性價(jià)比比較高?！蹦獊喠x說。

　　數(shù)年來，一款法國波爾多地區(qū)的葡萄酒拉菲風(fēng)靡中國，以致價(jià)格飛漲，一時(shí)成為資本炒作的對(duì)象。因此，法國、意大利等舊世界紅酒在中國的形象就是高端、昂貴的，其整體價(jià)格也偏高，一瓶酒動(dòng)輒幾千上萬元。相比之下，新世界的紅酒價(jià)格低得多，更容易被普通消費(fèi)者接受。“南非葡萄酒，低端的100~200元，中端的上千元，高端的也就是2000~3000元左右?！?尚諦精品南非葡萄酒有限公司總經(jīng)理王莉告訴《中國經(jīng)營報(bào)》記者，“最受歡迎的是低端和高端的。”

　　“新世界的國家之間競(jìng)爭激烈。澳大利亞距離亞洲市場(chǎng)很近，進(jìn)入中國較早，所以大多數(shù)中國人認(rèn)為，澳大利亞酒比南非酒更好，但實(shí)際上，南非酒在歐洲市場(chǎng)非常受歡迎。在市場(chǎng)份額上，南非酒在英國排第二。亞洲市場(chǎng)雖然是新興市場(chǎng)，南非葡萄酒在日本的銷量也很好，遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于中國?！蹦獊喠x說。

　　“南非的葡萄酒中，水果含量更高，水分更少，更純，而且釀酒工藝也是從法國引進(jìn)，品質(zhì)絕對(duì)是世界一流的?！?南非斑馬山葡萄酒莊CEO何華德·范·德瓦特告訴記者。斑馬山酒莊就位于西開普省，2100公頃的葡萄園中，土壤是南非特有的干土，種植的葡萄樹78%都是野生樹種，以人工栽培，并非使用生物工業(yè)技術(shù)栽培或者嫁接的葡萄樹種。事實(shí)上，葡萄種植的土壤越干，水分越少，葡萄才會(huì)越甘甜。

　　資料顯示，南非目前是世界第八大葡萄酒生產(chǎn)國，每年產(chǎn)酒8億升，一半用于出口。而中國于2012年首次進(jìn)入南非葡萄酒的前十大出口國，但只占南非葡萄酒出口的1%。實(shí)際上，南非葡萄酒在中國市場(chǎng)份額在3%以下，但是在過去的三年中，每年的增長率都超過了50%。

非超市渠道是主流

　　中國的葡萄酒市場(chǎng)和歐美市場(chǎng)有很大區(qū)別?！霸谌澜纾?0%的紅酒都是超市渠道，非超市渠道只占20%。而中國的情況完全相反，80%是非超市渠道，餐飲業(yè)和娛樂場(chǎng)所是主要渠道?！?/P>

　　德瓦特進(jìn)入中國，最初是被動(dòng)的。2010年，來自廈門的華莊酒業(yè)去南非考察，來到了斑馬山酒莊，對(duì)方向他陳述了中國市場(chǎng)的廣闊前景，他才決意進(jìn)入中國。如今，華莊酒業(yè)總共引進(jìn)了斑馬山酒莊4個(gè)品牌的酒。兩年來，他們總共達(dá)成了15000箱的進(jìn)口量，2012年的成交量是2011年的三倍。

　　2012年，德瓦特的目標(biāo)是在中國推廣他們的一個(gè)自主品牌——WAKAWAKA，一款以南非世界杯主題曲命名的葡萄酒。然而，這一次他選擇的本地合作伙伴不是華莊酒業(yè)，而是來自德國的酒商萊茵肯曼酒廠有限公司。為了開拓中國市場(chǎng)，雙方成立了合資公司?！八麄兿嘈盼覀?，因?yàn)槲覀冊(cè)谌澜缍加型茝V、營銷葡萄酒的經(jīng)驗(yàn)?！?萊茵肯曼酒廠有限公司大中華區(qū)總裁吳剛告訴記者，萊茵肯曼進(jìn)入中國比斑馬山更長，但也僅六年而已。

　　在吳剛眼中，中國的葡萄酒市場(chǎng)和歐美市場(chǎng)有很大區(qū)別?！霸谌澜纾?0%的紅酒都是超市渠道，非超市渠道只占20%。而中國的情況完全相反，80%是非超市渠道，餐飲業(yè)和娛樂場(chǎng)所是主要渠道?！痹谒磥恚袊袌?chǎng)整體對(duì)葡萄酒的接受度還不高，他們正在努力打通餐飲業(yè)渠道。

　　作為純粹的中國人，王莉的本地資源略勝一籌。王莉從2001年起接觸南非企業(yè)，一直做兩國投資促進(jìn)的中介工作，與很多南非企業(yè)都有聯(lián)系。王莉經(jīng)過市場(chǎng)考察，在2009年選擇了葡萄酒行業(yè)。如今，王莉代理了5個(gè)著名的南非品牌，在全中國發(fā)展了7個(gè)大區(qū)經(jīng)銷商，并開了自己的葡萄酒店鋪?！捌笫聵I(yè)單位的團(tuán)購還是重要的收入來源，其實(shí)參加各種展會(huì)也很難拓展太多新經(jīng)銷商，自己開店不賺錢，只是為了樹立形象。”對(duì)于餐飲渠道，她并不熱衷?！八麄兌际窍蓉浐罂?，而且賬期比較長，并不利于我們周轉(zhuǎn)。”

　　王莉坦言，中國的葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)還不成熟，故而找合適的經(jīng)銷商有相當(dāng)難度。“起初，我們找經(jīng)銷商是有標(biāo)準(zhǔn)的，要求進(jìn)貨量、要求資金實(shí)力、渠道資源。后來我們發(fā)現(xiàn)，經(jīng)銷商和我們合作，一般都是他們那里有客戶需要南非葡萄酒，他們才會(huì)找貨源。而在沒客戶的情況下，沒有人會(huì)想單獨(dú)推廣某個(gè)品牌的酒?！?/P>