如果你認(rèn)為奔富去年在上海推出1000澳元/瓶的2008年份Special Bin 620是借助于大規(guī)模的推廣，那就大錯特錯了。
奔富今年推出的12瓶標(biāo)價16.8萬澳元的超珍稀2004年份Block 42 Kalimna赤霞珠。它的新主人無論決定在世界哪個角落開啟佳釀，都會有幸請到奔富釀酒師皮特·杰戈親臨捧場。
2008年份庫拉瓦拉赤霞珠西拉（Coonawarra Cabernet Shiraz 2008）的成功使奔富大受鼓舞，其生產(chǎn)商TWE 亞洲區(qū)銷售總監(jiān)Anthony Davie稱，這款總發(fā)行量不到1000箱的Special Bins系列佳釀，數(shù)月內(nèi)銷售一空?！拔覀儗?000澳元/瓶這樣的價格是否能被接受也心存懷疑。但它的大受歡迎表明，這一檔次的奔富佳釀可與波爾多佳釀相提并論，這一事實(shí)很鼓舞人?！?DIV> 更令人鼓舞的是，在眾多澳洲酒莊熱切向往的亞洲市場上，TWE以僅占其4%的銷量創(chuàng)造了占20%的利潤。
“當(dāng)富裕的中產(chǎn)階層形成喝葡萄酒的習(xí)慣，我認(rèn)為中國進(jìn)口酒市場將真正出現(xiàn)爆發(fā)性增長。”Davie說。
Davie認(rèn)為，在這個市場上一味追求銷量并不可取。中國人消費(fèi)的葡萄酒總量中，近90%為張?jiān)?、長城等國產(chǎn)品牌，而奔富去年在亞洲8個國家只賣了120萬箱，“我們追求的是銷售額?！?DIV> Davie建議，在開拓亞洲市場時不必看重“餐酒搭配”?！扒靶┠?，進(jìn)口酒生產(chǎn)
文章來源華夏酒報商往往注重葡萄酒與食物的搭配，但實(shí)際上，不必過于較真。如果中國消費(fèi)者喜歡在一餐中只喝紅葡萄酒，那也無妨?！?DIV> 位于北京的China Wine Solutions葡萄酒顧問公司總經(jīng)理Nick Miller則建議，在進(jìn)入這個市場之前，酒莊需要清楚自己的定位?！皳?jù)估計，中國人購買葡萄酒多半是用于禮品饋贈，許多酒不會被喝掉，只是不斷地被轉(zhuǎn)贈或置于陳列柜中展示?！?DIV> 國際著名葡萄酒調(diào)查機(jī)構(gòu)Wine Intelligence稱，“追求名望的傳統(tǒng)主義者”即購買昂貴葡萄酒用于商務(wù)往來的中國人，占葡萄酒消費(fèi)群體的22%，消費(fèi)額則占40%。未來，中國葡萄酒市場將依賴于兩類新消費(fèi)群體，即年輕的社交性消費(fèi)者和中年夫婦，他們約占到葡萄酒總消費(fèi)人群的半數(shù)，但目前消費(fèi)額僅占1/3。
Miller認(rèn)為，法國酒雖然仍主導(dǎo)著中國進(jìn)口酒市場，但年輕消費(fèi)者越來越多地借助于推薦、并參考葡萄酒的風(fēng)格和定價來決定購買?！盁o論你跟哪位從事葡萄酒教育人士交流，會發(fā)現(xiàn)中國人非常渴求葡萄酒知識。不管是出于愛面子還是真正對葡萄酒感興趣，中國人學(xué)習(xí)葡萄酒非常投入，喜歡賣弄自己的學(xué)識。”
最后，別忘了“入鄉(xiāng)隨俗”?！?”在中國是一個幸運(yùn)數(shù)字，它代表著財富和興旺。奔富還沒有公布第8號Block 42 Kalimna的買家身份，但可以預(yù)見，他或她一定是中國人。
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編輯：編輯：苗倩
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