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澳大利亞葡萄酒為何這樣火?
來(lái)源:  2015-12-21 06:19 作者:
  中國(guó)人對(duì)于澳大利亞葡萄酒的熱情仍在不斷上升。澳大利亞葡萄酒管理局(Wine Australia)近日公布的《澳大利亞葡萄酒出口報(bào)告》顯示,今年1月~9月,澳大利亞對(duì)中國(guó)瓶裝葡萄酒出口量較去年同期增加16.3%,出口額增長(zhǎng)23.1%。在價(jià)格超過(guò)7.5澳元/升的瓶裝葡萄酒進(jìn)口數(shù)量方面,中國(guó)超過(guò)美國(guó)和加拿大,躍居首位。

     盡管澳大利亞葡萄酒對(duì)中國(guó)的出口量沒(méi)有絕對(duì)優(yōu)勢(shì),但其出口額一路飆升,瓶裝酒近幾年在中國(guó)市場(chǎng)的份額一直僅次于法國(guó),位居第二。在全球主要產(chǎn)酒國(guó)都在加快步伐逐鹿中國(guó)的時(shí)代,澳洲酒走勢(shì)為何一路順風(fēng)順?biāo)???BR>
  瓶裝酒出口均價(jià)首超法國(guó)

     該報(bào)告顯示,1月~9月,澳大利亞對(duì)中國(guó)出口的葡萄酒(包括瓶裝與散裝)每升均價(jià)上漲4%。此外,澳大利亞產(chǎn)10澳元/升以上的葡萄酒對(duì)中國(guó)出口量增加了37%,在對(duì)中國(guó)出口的瓶裝葡萄酒均價(jià)上,澳大利亞也首次超過(guò)法國(guó)。由于中國(guó)對(duì)于高端優(yōu)質(zhì)葡萄酒需求的拉動(dòng),澳大利亞高端葡萄酒產(chǎn)品出口增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁。這些飛速增長(zhǎng)的出口數(shù)據(jù)進(jìn)一步奠定了中國(guó)作為澳大利亞第三大葡萄酒市場(chǎng)的地位。

     澳大利亞葡萄酒管理局主席Andrew Cheesman表示,高端產(chǎn)品對(duì)中國(guó)市場(chǎng)出口上升對(duì)于澳大利亞葡萄酒業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)好消息?!皬钠垦b葡萄酒對(duì)中國(guó)出口的兩位數(shù)增長(zhǎng)和高價(jià)位產(chǎn)品出口上升來(lái)看,我們看到了澳大利亞葡萄酒業(yè)正在復(fù)蘇,現(xiàn)在我們有理由保持謹(jǐn)慎的樂(lè)觀態(tài)度了?!?BR>
     以Treasury Wine Estates為代表的澳大利亞葡萄酒生產(chǎn)商,紛紛放棄低端市場(chǎng),致力于向國(guó)際市場(chǎng)輸出和推廣高端產(chǎn)品。澳大利亞最大的葡萄酒品牌杰卡斯在中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)展迅速,2011~2012年度銷售額增長(zhǎng)了32%。

  “澳大利亞葡萄酒在主要市場(chǎng)的出色表現(xiàn)證實(shí)我們的高端市場(chǎng)戰(zhàn)略和高品質(zhì)、多樣化的市場(chǎng)定位已經(jīng)產(chǎn)生了良好的效果,我們將繼續(xù)這一戰(zhàn)略。” Cheesman說(shuō)。

  兩大利器:品質(zhì)與戰(zhàn)略   

     澳大利亞葡萄酒管理局中國(guó)區(qū)總經(jīng)理?xiàng)顐トA近日接受《華夏酒報(bào)》記者采訪時(shí)表示,澳大利亞葡萄酒之所以廣受歡迎,主要得益于其卓越品質(zhì)。澳大利亞各產(chǎn)區(qū)氣候土壤多樣,種植商和釀酒商可以根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件選擇最為適合的品種,從而得以釀出完美的佳釀,給消費(fèi)者提供了大量可選擇的空間,既有聞名全球的旗艦品牌,也不乏知名度較低的小眾精品,以及適合與朋友和家人共享的日常優(yōu)質(zhì)餐酒?!?BR>
     楊偉華說(shuō),就中國(guó)文章來(lái)源華夏酒報(bào)市場(chǎng)而言,澳大利亞純凈、綠色的理想種植環(huán)境以及嚴(yán)格的出口監(jiān)管已經(jīng)深入人心。此外,其多樣化的風(fēng)格適合搭配中國(guó)博大精深的各式菜肴。比如,瑪格麗特河赤霞珠是搭配烤肉、黑椒牛排等的首選,它濃郁的香氣與很多家常菜肴及精品菜肴都相得益彰;Heathcote地區(qū)優(yōu)雅、帶有黑胡椒果味的西拉極適合搭配川、湘等地的辛辣菜肴,雅拉河谷的霞多麗芳香濃郁、口感層次多樣,是搭配粵菜的理想之選;獵人谷賽美蓉也適合搭配各類海鮮,年輕的賽美蓉?fù)碛杏辛己玫乃岢葰庀⒑颓逍滤岫?,適合搭配多種粵菜,老年份賽美蓉搭配獅子頭等淮揚(yáng)菜更為出彩,甚至可以搭配廣式云吞面湯?! ?BR>
     南澳大利亞大學(xué)教授托尼·斯波頓認(rèn)為,在中國(guó)市場(chǎng)上,消費(fèi)者十分看重價(jià)格昂貴的高端澳大利亞葡萄酒,這種新鮮感仍將在一段時(shí)間內(nèi)占據(jù)主導(dǎo)地位。

     澳大利亞譽(yù)佳葡萄酒公司中國(guó)區(qū)總經(jīng)理夏仲邦表示,在中國(guó)的新世界葡萄酒中,他最看好澳大利亞的潛力。一方面,長(zhǎng)期以來(lái)澳大利亞酒在中國(guó)市場(chǎng)的根基很穩(wěn)固。其次,一些大品牌逐漸調(diào)整市場(chǎng)戰(zhàn)略,并對(duì)中國(guó)市場(chǎng)采取更為有針對(duì)性的合作方式,提升了經(jīng)銷商的獲益率和積極性。加之中國(guó)消費(fèi)者更趨于理性,未來(lái)澳葡萄酒在中國(guó)將會(huì)節(jié)節(jié)攀升。

  
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編輯:編輯:施紅
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